【莫畏私房菜系列】好吃健康易做的果酱 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW10784

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楼主

发表于 2011-10-25 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我跟俺家男人一直在早饭问题上存在分歧
我早上喜欢吃热乎的，比如喝粥、包子、小饼什么的% R& R r; g- w+ w" \/ c. @& R
他早上就喜欢和牛奶、鸡蛋、面包，蛋糕都是凉的) K D5 g- D- ^* t2 ~

所以，一向都是各吃各的

$ Q" b1 O$ E" B/ T( q; w, }& v
周末的时候，早上起来的晚，就没自己做饭，跟老公一样吃的面包和蛋糕
话说面包没有果酱一点都不好吃。我就抹蜂蜜吃
我老公说了句：要是有果酱就好了，下次买点去。: V; K- N+ }$ S) L5 X( ]0 z; c

我就突发奇想的想做果酱了
" p: x- r8 w- o: t5 |
想着也简单，白天出去买了点面的黄元帅苹果，晚上回家吃晚饭就开始做！

! V, F3 C9 {6 l8 \ ]
6 d2 d, s+ }, y" ~! a

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小熊维尼@bj	+ 50	精彩话题，推荐首页热帖，奖励大米50.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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小小子妈咪

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沙发

发表于 2011-10-25 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 bzl3303 的帖子

恩恩亲这么一说
还真馋起来了呢 h# f0 ~' ]& h1 D
特别爱吃果酱

5 ?0 j1 g4 P% g: h- s" h
亲会做吗？! ?. X. R" k( G4 Y& I& l

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小小子妈咪

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板凳

发表于 2011-10-25 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子7 c* d+ M2 B7 C0 e5 P) g7 V8 x
+ E9 A( Y1 |* @+ e: ^2 p8 u
哈哈
等着等着了8 U: N0 B. d" w$ k z6 h
晚上一定爬上来看2 b+ }: I& D% X& }+ A

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-10-25 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 16:05 编辑 ( [; D& m2 e, _, Q/ g9 P- Z0 X2 D
# G" v, C4 M1 X$ }
大功告成！

3 S; u0 d, y5 A" |5 D( U5 T' n
$ x( q/ @5 x" z8 L. R7 a
怎么样？. O6 q+ X' O, t3 C; A; U

很简单吧？

% R! N6 }9 Q$ A# J

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2011-10-25 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 16:07 编辑 ( _  R! }5 h9 ?6 _; q) |# t. y
4 u+ ]* c* |4 X  x  c0 d
时间不用你管。锅不用你管$ x0 ?" R$ W2 d" t/ W. I
到点自动跳闸泄压还不带糊锅的( n; j  m3 T- N+ ?4 x$ T9 n+ o
: Q8 a0 v$ @0 D1 J' X

这就是跳闸泄压之后的样子，我用勺子继续碾了碾，苹果已经非常烂了，很容易就碾开了.
如果想要很细的那种就过筛网5 B6 I$ a% i6 q0 N" M
如果无所谓，那就连碾都不用碾了
$ |5 I6 Q# b3 o& t2 Y

中间我跑去看了一会儿步步惊心哈哈

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长编号MW10784

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6^#

发表于 2011-10-25 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 15:58 编辑

话说我现在发现电压力锅真是好东西啊
% |, G* a+ C9 Z' k4 D
现在已经跻身我家重要厨具之一了

怎么用怎么顺手

省时、省水、省心、省……各种省哈哈/ H) v' v$ h9 h& t
$ ^4 D$ e- ?( u" ^* s- z
------------------------制作分隔符---------------------------- F3 s8 y; d& q0 [7 ]4 J

各种水果都可以做，下次打算做柚子酱！

先拿苹果练手. s% T& d1 F, e+ \) _
. V" I* r! |0 [' T% [
切了5个大苹果，切成小块（看个人喜好，我想做的细一些，所以切的块也就小手指甲那么大）
后来发现冰箱里还有2个梨，俺男人换季就爱咳嗽，所以干脆也都一块儿放进去了. c8 s0 \. ? J k* m$ F1 z
- o* C& b0 {% b) }6 [/ D
: V4 V& S! Z, I' c7 L

放了两个大块的冰糖进去。
水是刚好没过这些苹果（后来发现水有点多了，锅一直不上压，所以撇出大概有一碗的量）
然后又加了点白糖进去，锅上压，开始自己熬 M; o% M, b$ o4 I5 f* A- w# _

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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油菜花

7^#

发表于 2011-10-25 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么做的啊。方法呢

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团长编号MW10784

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8^#

发表于 2011-10-25 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小小子妈咪的帖子2 F+ Z* V; Z% r' {, S; F5 N

已经上做法了呦~~, @# n X2 T$ n- _& ]/ [
记得来看吧~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号MW10784

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9^#

发表于 2011-10-25 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 maggielf 的帖子5 g4 N A! E" G) ^3 l3 A

做法比你发的稍微早了几秒钟( O# X5 t5 b' X; {* Z1 c- r+ e
, \+ s# Q s4 u+ k) Z; }# I2 g
往楼上看哦~~

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
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油菜花

10^#

发表于 2011-10-25 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，太棒了~~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2012-04-30
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11^#

发表于 2011-10-25 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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天天小仙女

Rank: 13

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帖子: 259

12^#

发表于 2011-10-26 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

抽时间试试。

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13^#

发表于 2011-10-26 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

谢谢啦

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团长编号MW10784

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帖子: 1487

14^#

发表于 2011-10-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复天天小仙女的帖子

可以晚饭后试试，用电压力锅比较容易不粘锅，不用一直搅拌就可以把水熬干! J& q$ J$ F: x; {8 P
如果用普通的锅就得在快干的时候不停搅拌防止糊锅
) z% ^7 Y$ M9 W7 m

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15^#

发表于 2011-10-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蛋蛋美妈的帖子
; ~9 ]) p2 C% F# \; r) b

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笑笑妈妈团长编号MW11869

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宝宝生日: 2010-04-20
帖子: 712

16^#

发表于 2011-10-26 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很细心，学习了

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

17^#

发表于 2011-10-26 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

@- g6 r. }' U4 h |4 T
喜欢果酱
还真是没有做过呢
亲
这个太有用了! {$ h% A8 a# K$ B
回家一定试试去7 v4 w4 Y' G) V4 |, l
5 W+ M& B/ ^" z+ T) t

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

18^#

发表于 2011-10-26 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢喜欢果酱 ' m+ b$ @! t0 }9 o* N* i

- I) U, \# r/ z( M

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

19^#

发表于 2011-10-26 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 T3 b0 g- S( v6 }* D& {( z
我也喜欢吃果酱

+ U& w5 z! j) e3 M! A

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团长编号MW10784

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宝宝生日: null
帖子: 1487

20^#

发表于 2011-10-26 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子' x$ L3 \+ p% f2 U1 g4 g) L
3 }0 F8 M# C3 L/ @( r- e7 S
可以晚饭后试试，用电压力锅比较容易不粘锅，不用一直搅拌就可以把水熬干
如果用普通的锅就得在快干的时候不停搅拌防止糊锅+ p, @/ ]9 g2 X* r) x% Z6 \ K6 I& `
% w ?5 C. I' P( V2 Q: r# Y

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