【莫畏私房菜系列】好吃健康易做的果酱 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW10784

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楼主

发表于 2011-10-25 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我跟俺家男人一直在早饭问题上存在分歧
我早上喜欢吃热乎的，比如喝粥、包子、小饼什么的9 a' p$ p# {2 B- s
他早上就喜欢和牛奶、鸡蛋、面包，蛋糕都是凉的

所以，一向都是各吃各的

" P# I. K* \. Y! j: i# u  T
6 E/ ?' p/ @2 B1 e
周末的时候，早上起来的晚，就没自己做饭，跟老公一样吃的面包和蛋糕! b6 ~# i1 P0 e0 w* w
话说面包没有果酱一点都不好吃。我就抹蜂蜜吃
我老公说了句：要是有果酱就好了，下次买点去。
4 K! U4 R% B% k  N, n. T
我就突发奇想的想做果酱了, i( u* P: S- y  P$ f

想着也简单，白天出去买了点面的黄元帅苹果，晚上回家吃晚饭就开始做！

& ?' p5 M8 I5 |! n5 _" x

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小熊维尼@bj	+ 50	精彩话题，推荐首页热帖，奖励大米50.

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小小子妈咪

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沙发

发表于 2011-10-25 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 bzl3303 的帖子. F5 m. p& j3 D: P6 [( C3 Y9 f
0 d6 _3 l1 H* J9 ~3 v* p* b
恩恩亲这么一说
还真馋起来了呢
特别爱吃果酱

亲会做吗？

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
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板凳

发表于 2011-10-25 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子( X5 M4 l$ l% K

哈哈
等着等着了
晚上一定爬上来看

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW10784

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地板

发表于 2011-10-25 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 16:05 编辑
! }- K9 E, I0 I1 T4 a2 Q4 x1 d
大功告成！% J5 w( w6 K- s8 }2 c

/ i/ k5 S1 j4 `. F+ K" S

3 W+ Y8 F- z1 d1 F8 S6 w, v7 d4 W+ q
& ^' t" I7 f$ f0 \
怎么样？' |/ }$ m! x# D
1 b/ [# X) B" v% U! ^! l' o' s
很简单吧？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号MW10784

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5^#

发表于 2011-10-25 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 16:07 编辑
/ j: P% B6 I) q5 s0 w8 p( R
时间不用你管。锅不用你管
到点自动跳闸泄压还不带糊锅的* k1 M1 ~: n _8 ]2 P8 E0 a: z

这就是跳闸泄压之后的样子，我用勺子继续碾了碾，苹果已经非常烂了，很容易就碾开了.
如果想要很细的那种就过筛网
如果无所谓，那就连碾都不用碾了
: b6 b( B8 ?1 N: r

- m# m" j; s* c/ M
中间我跑去看了一会儿步步惊心哈哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW10784

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6^#

发表于 2011-10-25 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 15:58 编辑
% j* V& r$ x* R9 X% j( ^1 w
话说我现在发现电压力锅真是好东西啊
3 v3 m z+ M+ x D( [/ T$ _
现在已经跻身我家重要厨具之一了+ S5 ]3 y/ \* r0 `6 H

怎么用怎么顺手
$ A/ y) j. ]. E8 m' ]8 A
省时、省水、省心、省……各种省哈哈

------------------------制作分隔符---------------------------
4 c8 ]$ L1 `( J7 n* w
各种水果都可以做，下次打算做柚子酱！9 z- O) w/ K' N: e

先拿苹果练手

切了5个大苹果，切成小块（看个人喜好，我想做的细一些，所以切的块也就小手指甲那么大）, x. x W+ k& T( p9 y' |
后来发现冰箱里还有2个梨，俺男人换季就爱咳嗽，所以干脆也都一块儿放进去了0 u+ d& `7 x1 ^/ e* I& I

放了两个大块的冰糖进去。: v" D2 p# O/ e+ ^$ l" S
水是刚好没过这些苹果（后来发现水有点多了，锅一直不上压，所以撇出大概有一碗的量）: h! y% j* o4 M6 o- e
然后又加了点白糖进去，锅上压，开始自己熬
1 F: @+ O0 E5 M6 M, A' B# }

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号 MW10600

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宝宝生日: 2010-08-03
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油菜花

7^#

发表于 2011-10-25 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么做的啊。方法呢

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号MW10784

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8^#

发表于 2011-10-25 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小小子妈咪的帖子: x" g( [, P* t* ^
, k! p4 H, K. S+ _' B
已经上做法了呦~~
记得来看吧~~

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长编号MW10784

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 1487

9^#

发表于 2011-10-25 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 maggielf 的帖子
+ ]. t- n: c4 ~! q) B) ^4 U$ |, _0 W

做法比你发的稍微早了几秒钟# P. r( }# Y) M
: n# M8 f1 i$ \, N5 D+ f
往楼上看哦~~

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2011-10-25 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，太棒了~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2012-04-30
帖子: 60

11^#

发表于 2011-10-25 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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天天小仙女

Rank: 13

宝宝生日: 2010-11-09
帖子: 259

12^#

发表于 2011-10-26 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

抽时间试试。

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团长编号MW10784

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宝宝生日: null
帖子: 1487

13^#

发表于 2011-10-26 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

谢谢啦

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团长编号MW10784

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 1487

14^#

发表于 2011-10-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复天天小仙女的帖子9 A, r. q, i0 [7 C

可以晚饭后试试，用电压力锅比较容易不粘锅，不用一直搅拌就可以把水熬干
如果用普通的锅就得在快干的时候不停搅拌防止糊锅( B6 |6 Y" x( {" m

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团长编号MW10784

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15^#

发表于 2011-10-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蛋蛋美妈的帖子% } N3 X- u$ I( _! C3 ~6 H
G6 j x5 k3 _ x# B

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笑笑妈妈团长编号MW11869

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宝宝生日: 2010-04-20
帖子: 712

16^#

发表于 2011-10-26 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很细心，学习了

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

17^#

发表于 2011-10-26 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 Q. ? V8 v: V/ {5 S% Y2 h
喜欢果酱 - g7 g* C+ a9 Z% ? w
还真是没有做过呢
亲+ M" e' S) P3 N7 C& \
这个太有用了
回家一定试试去
0 r6 |* d" T4 p6 J1 N5 c

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

18^#

发表于 2011-10-26 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢喜欢果酱

* i, Q5 C$ t/ C; w. [

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

19^#

发表于 2011-10-26 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃果酱

7 u, u8 x- N. D$ b! B7 n+ o
5 [( A7 `* H! ]# u" r
) t8 `& Q, L7 u$ B2 D+ M# v! b

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团长编号MW10784

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 1487

20^#

发表于 2011-10-26 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子

可以晚饭后试试，用电压力锅比较容易不粘锅，不用一直搅拌就可以把水熬干
如果用普通的锅就得在快干的时候不停搅拌防止糊锅1 s2 u- C" A6 l' U3 c. N
5 G3 a$ `: T3 b

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