- 妈米
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老公的嘴比较挑,经常在外面吃,所以要求比较高。俗话说:想留着男人的心就得留住男人的胃。呵呵。# V$ ~1 B2 R; A3 _; s" F" @
我就没事瞎摸索。0 D; Y* \* H# f1 d4 f
买了一点儿排骨,准备烧冬瓜汤的。想想不高兴烧了。急着想吃饭。就来个了糖醋排骨。
- |9 z& z2 u/ D4 O, C, c! G1、排骨洗净,在锅里加入生姜、料酒放到水里烧,烧开后,盛出排骨沥干,在油锅里炸一下。喜欢有嚼劲的就多炸会儿。
0 w- d# E' t8 u7 ?$ e# C5 F7 r2、锅里倒入少许油烧至7成热加入清水、生抽、醋、糖、盐,兑。我比较喜欢吃甜,所以放的糖多点儿。老公老说怪不得胖。呵呵。/ g' I% O1 w5 @
3、倒入炸好的排骨煸一下,收汁后盛出装盘。
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