【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---秋之美味儿--美味儿白菜粉丝鸭架汤 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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米米鱼儿飞

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妈网红人

楼主

发表于 2012-9-7 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-8 09:32 编辑

感谢小编将菜品推荐上首页

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

今天是二十四节气的“白露”，白露开始，夏天开始渐行渐远，但秋燥也起来了，气温和湿度都有所降低，气压有所升高，在这种条件下人体消耗的热量也增多，使得所需的能量突然加大，而经过整个夏天身体内部能耗的“亏空”还没有补上，人体很容易出现倦怠、疲乏的现象

要缓解这种现象注重养生、多吃滋阴养肺的食物很重要

　　鸭肉，能滋阴、祛热，养胃生津，很适合初秋食用

: A4 h5 `7 d. z+ k5 r% j( K' u N

前两天外出吃烤鸭，正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里

鱼儿飞在家自己做了这款私家菜【白菜粉丝鸭架汤】，方法简单，少油健康

经济实惠，味道鲜美，和热爱美食的亲一起分享哦

已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 50	上首页了感谢分享加分鼓励

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米米鱼儿飞

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沙发

发表于 2012-9-7 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:24 编辑
6 O5 M1 o6 ~# M, L: g: S. s) B( a) b

将打包回的鸭架子切成块儿，剔除鸭尾、肥油

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米米鱼儿飞

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板凳

发表于 2012-9-7 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:27 编辑
3 E: ]/ Z/ b- f% u$ O: j* i. X

白菜洗好备用

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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地板

发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:29 编辑 6 C/ a, U) \, i

粉丝泡好备用

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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米米鱼儿飞

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5^#

发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:30 编辑 - W; G9 x$ l2 E
! t g+ q% v! a6 q4 n# f

青蒜切好备用

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:35 编辑 2 d' u" i, N% {: Q4 B- R
) O7 Z' G' k# I6 j V* K

将煸好的鸭架移入另一只烧开的汤锅中（煸出的油一定不放汤锅里）

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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米米鱼儿飞

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7^#

发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:37 编辑 ) g; a6 @1 m" e& K0 M* \7 Q5 s
, M4 j9 E" `; u2 V/ U0 _9 k1 G

大火烧开撇去浮沫（开盖使腥味儿散出），加入鸡精中火炖15分钟至汤白

+ f3 i8 J S4 Y- X$ i

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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米米鱼儿飞

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8^#

发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:44 编辑 2 a- H6 i: [$ Z2 c j

加入泡好的粉丝、洗净的白菜，开锅煮2分钟

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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米米鱼儿飞

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9^#

发表于 2012-9-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由米米鱼儿飞于 2012-9-7 12:43 编辑 4 W* @" O6 g& A w% y6 N
3 k8 j# y) u% t

点入白胡椒粉（放白胡椒，很去腥）、少许盐，加入事先备好的青蒜段即可出锅

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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10^#

发表于 2012-9-7 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要坐等直播，大餐直播

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袁方/ty .....最忌很少看到编编耶发表于 2012-9-8 09:44

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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堕落的胖子

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宝宝生日: 2011-05-05
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11^#

发表于 2012-9-7 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到大厨，我必须来支持啊

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米米鱼儿飞

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12^#

发表于 2012-9-7 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

堕落的胖子发表于 2012-9-7 12:24 7 @" ?" Z2 p1 o5 @
看到大厨，我必须来支持啊

% `/ }* k& Q1 m* P- T
谢谢支持

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米米鱼儿飞

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妈网红人

13^#

发表于 2012-9-7 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-9-7 12:23
, \9 w3 h, V# x5 \我要坐等直播，大餐直播

谢谢美丽小编加精华哦

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米米鱼儿飞

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妈网红人

14^#

发表于 2012-9-7 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留下还有一半鸭架子，下次做红火鸭架哦

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米米鱼儿飞

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妈网红人

15^#

发表于 2012-9-7 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

emilycsly 发表于 2012-9-7 13:32
" K, L* J' t. _6 c: C有才，顶~

谢谢支持

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有个好心情哦

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16^#

发表于 2012-9-7 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个汤肯定很有营养的吧
3 J* M- ]9 ~4 ^. H5 \. i

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果飞亲爱的可以学做着试试哈发表于 2012-9-10 18:04

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堕落的胖子

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宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

17^#

发表于 2012-9-7 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米米鱼儿飞的帖子; Y( y- C5 P" ]0 L

看着真的挺鲜的

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堕落的胖子

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宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

18^#

发表于 2012-9-7 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 d% Q" d9 C8 F3 f
这个肯定是大补6 f2 N: B2 o% s7 L2 K# q

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

19^#

发表于 2012-9-7 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲真是勤劳啊，呵呵，天天都有大菜！赞！

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