❤妞宝美食厨房❤——0基础让你变大厨——土豆香肠焖饭 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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楼主

发表于 2012-12-7 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2012-12-8 18:20 编辑

跟着微薄学做饭，现在渠道多了，自然了解的也就多了，太方便了，碰着手机微薄上就分享了一些好的菜谱，超级超级喜欢！！！这个饭，基本上0基础，会把菜切开，就会做饭了，方便到不行。 备料：香菇、扁豆、土豆、香肠、火腿肠（自己喜欢的材料都可以，只不过不建议绿叶菜）。
做法：1、香菇切丁，土豆切丁，香肠火腿肠都切丁，扁豆也切成小丁，洗净备用。: A' x) M$ l. u
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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2012-12-7 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、把米淘干净，放入电饭煲，按照平时放水的量放水，略微多点即可，第一次我做有点多了，饭软啦。在加水的时候加调料——盐，生抽，鸡精适量即可。2 H: M, J6 g& ^5 E& |2 d

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板凳

发表于 2012-12-7 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、电饭煲插电，调到蒸饭模式，等着蒸好了跳过来，再焖十分钟，即可吃啦。
6 s6 y; b+ O- D; \" A' M" l1 Q' E: o

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-12-7 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

因为还剩了点原料，于是第二天又做了一次，这次的水少加点，确实好多了，饭不是特别软了。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2011-10-13
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5^#

发表于 2012-12-7 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错的东西卖相很好，好吃吗自己做做看

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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家有小儿万事足

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6^#

发表于 2012-12-7 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ppp963852 发表于 2012-12-7 12:29 , M2 t4 S0 D' c- S1 Y4 ~, M
不错的东西卖相很好，好吃吗自己做做看

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关键是特简单，带孩子的妈妈，时间少，这样一弄啥都不管了，大人孩子都可以吃

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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7^#

发表于 2012-12-7 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵，这饭扣的还挺有型

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2013-03-30
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8^#

发表于 2012-12-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错哦下次试试

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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版主，团长编号MW12109

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宝宝生日: 2013-03-30
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9^#

发表于 2012-12-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对了我正参加妈网的嘉年华活动呢麻烦亲帮我投票支持下哦 1个小时可以投一次呢先替宝宝谢谢亲了呵呵：

7 c: d2 W3 E3 L0 j
1 o* N( x+ n# S4 a+ z
http://www.bjmama.com/yunmama/?d ... 8035d4c9e76e70e0cb3

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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编号MW12074

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宝宝生日: 2012-06-15
帖子: 3334

10^#

发表于 2012-12-8 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子& C3 b5 r9 V6 o, b

学习了哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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doudou妈妈peng

MW11909

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宝宝生日: 2011-06-06
帖子: 6975

11^#

发表于 2012-12-8 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样扁豆能和其他一起熟吗？不用先炒一下吗？

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阿琳娜妈妈

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宝宝生日: 2008-04-08
帖子: 2806

12^#

发表于 2012-12-8 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好吃的耶！

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宝宝生日: 2008-11-10
帖子: 96

13^#

发表于 2012-12-8 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真不错，改天我也试试看！

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家有小儿万事足

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宝宝生日: null
帖子: 15803

14^#

发表于 2012-12-8 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

doudou妈妈peng 发表于 2012-12-8 11:39 : R' p; v _' h+ F! q3 I5 \
这样扁豆能和其他一起熟吗？不用先炒一下吗？

6 x* G$ |6 c s$ d# i
不用，我家电饭煲我选精煮，要很久呢，最后土豆和扁豆都很软糯，放心吧，很熟无毒，哈哈哈- H4 Y8 _2 o5 u' b4 b2 U
因为你煮饭也要加水，我猜应该是蒸汽蒸熟了它

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家有小儿万事足

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宝宝生日: null
帖子: 15803

15^#

发表于 2012-12-8 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水滴191 发表于 2012-12-8 12:45
: z& O* \$ g: T x+ A6 K1 X5 S0 N; H看着真不错，改天我也试试看！

试试吧，很方便的说。如果要是嫌太单一，做一个汤足够了

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宝宝生日
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16^#

发表于 2012-12-8 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子

这么简单啊，正好原料家里都有，今天我就要试一下，哈。多谢楼主分享这么简单的饭菜，等我学会了，也省得老公总是以大厨的身份自居了，哈哈。

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家有小儿万事足

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帖子: 15803

17^#

发表于 2012-12-8 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糖醋浇汁发表于 2012-12-8 12:54 $ U; V) R4 C& b5 m2 a
回复大妞宝儿的帖子4 W9 C6 H: _: `! \ K$ k# Z2 J2 v

4 X; ]% Q# e, t! ?" x/ q2 j这么简单啊，正好原料家里都有，今天我就要试一下，哈。多谢楼主分享这么简单的饭菜 ...

- [. D" ], O3 G+ x$ A2 O8 ?; ]+ o0 v$ g
试试吧，肯定满意
一定水就按照煮饭的量略微多一点就可以了，我开始放水放多了，饭有点软9 y4 D4 o' Y2 f
记住原材料都放好了以后，加调料，不然饭没有味道，嘻嘻

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食悦自然坊

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宝宝生日: 1995-04-09
帖子: 97

18^#

发表于 2012-12-8 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸能最大程度保存营养，有菜、有肉、有菌营养均衡，简单方便的一顿营养餐。赞一个！

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宝宝生日: 2011-01-18
帖子: 668

19^#

发表于 2012-12-8 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃不上午饭的懒妈妈之光

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宝宝生日: 2011-02-19
帖子: 3549

20^#

发表于 2012-12-8 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我前几天也用这个方法做的是排骨饭，不过我习惯把菜都炒一下再放锅里和米饭蒸，我是等米饭冒泡了才把菜都放进去的，这种焖饭挺方便，不用再炒菜了。

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