❤妞宝美食厨房❤——0基础让你变大厨——土豆香肠焖饭 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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楼主

发表于 2012-12-7 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2012-12-8 18:20 编辑

跟着微薄学做饭，现在渠道多了，自然了解的也就多了，太方便了，碰着手机微薄上就分享了一些好的菜谱，超级超级喜欢！！！这个饭，基本上0基础，会把菜切开，就会做饭了，方便到不行。 备料：香菇、扁豆、土豆、香肠、火腿肠（自己喜欢的材料都可以，只不过不建议绿叶菜）。
做法：1、香菇切丁，土豆切丁，香肠火腿肠都切丁，扁豆也切成小丁，洗净备用。 _, K. y" X' O D, ?3 G% ` }- W

首页纪念

已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 50	上首页了感谢分享

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2012-12-7 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、把米淘干净，放入电饭煲，按照平时放水的量放水，略微多点即可，第一次我做有点多了，饭软啦。在加水的时候加调料——盐，生抽，鸡精适量即可。

7 I4 V# d- n8 J, S
/ m M, |! X! y; m
3 a/ z/ y( @4 p1 n M/ w9 d

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家有小儿万事足

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板凳

发表于 2012-12-7 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、电饭煲插电，调到蒸饭模式，等着蒸好了跳过来，再焖十分钟，即可吃啦。. t u( [1 S& z' }- }; R7 L

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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家有小儿万事足

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地板

发表于 2012-12-7 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

因为还剩了点原料，于是第二天又做了一次，这次的水少加点，确实好多了，饭不是特别软了。
1 O9 t- t G4 ~$ H% {

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2011-10-13
帖子: 427

5^#

发表于 2012-12-7 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错的东西卖相很好，好吃吗自己做做看

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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家有小儿万事足

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6^#

发表于 2012-12-7 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ppp963852 发表于 2012-12-7 12:29 7 w2 Z- v$ r; t3 J/ t) z% X0 k, S
不错的东西卖相很好，好吃吗自己做做看

2 U' V% Z5 `" ], T0 m" q$ D* x
关键是特简单，带孩子的妈妈，时间少，这样一弄啥都不管了，大人孩子都可以吃

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

7^#

发表于 2012-12-7 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵，这饭扣的还挺有型

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2013-03-30
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8^#

发表于 2012-12-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错哦下次试试

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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版主，团长编号MW12109

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宝宝生日: 2013-03-30
帖子: 10651

9^#

发表于 2012-12-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对了我正参加妈网的嘉年华活动呢麻烦亲帮我投票支持下哦 1个小时可以投一次呢先替宝宝谢谢亲了呵呵：

http://www.bjmama.com/yunmama/?d ... 8035d4c9e76e70e0cb3

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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编号MW12074

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宝宝生日: 2012-06-15
帖子: 3334

10^#

发表于 2012-12-8 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子4 V/ d# H4 J+ v# W# n2 |0 t S

学习了哈哈

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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doudou妈妈peng

MW11909

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宝宝生日: 2011-06-06
帖子: 6975

11^#

发表于 2012-12-8 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样扁豆能和其他一起熟吗？不用先炒一下吗？

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阿琳娜妈妈

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宝宝生日: 2008-04-08
帖子: 2806

12^#

发表于 2012-12-8 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好吃的耶！

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宝宝生日: 2008-11-10
帖子: 96

13^#

发表于 2012-12-8 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真不错，改天我也试试看！

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家有小儿万事足

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帖子: 15803

14^#

发表于 2012-12-8 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

doudou妈妈peng 发表于 2012-12-8 11:39 * L- Z) [+ P. m W' ^
这样扁豆能和其他一起熟吗？不用先炒一下吗？

不用，我家电饭煲我选精煮，要很久呢，最后土豆和扁豆都很软糯，放心吧，很熟无毒，哈哈哈, z' m" c8 O8 W% Y6 i
因为你煮饭也要加水，我猜应该是蒸汽蒸熟了它

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家有小儿万事足

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15^#

发表于 2012-12-8 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水滴191 发表于 2012-12-8 12:45
3 `. r3 m+ g4 a- R r- _看着真不错，改天我也试试看！

O& l8 n1 C9 n
试试吧，很方便的说。如果要是嫌太单一，做一个汤足够了

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宝宝生日
帖子: 400

16^#

发表于 2012-12-8 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子5 Z1 m! o0 \5 Q# _1 J
; {0 _) @5 F4 o2 [, `( w
这么简单啊，正好原料家里都有，今天我就要试一下，哈。多谢楼主分享这么简单的饭菜，等我学会了，也省得老公总是以大厨的身份自居了，哈哈。

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家有小儿万事足

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帖子: 15803

17^#

发表于 2012-12-8 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糖醋浇汁发表于 2012-12-8 12:54
0 M# T9 [& Z$ t回复大妞宝儿的帖子: x6 a: v+ r. m, X

5 u; q1 X3 i; n( @: `0 K1 m4 w这么简单啊，正好原料家里都有，今天我就要试一下，哈。多谢楼主分享这么简单的饭菜 ...

试试吧，肯定满意% Y2 r6 m% t* a
一定水就按照煮饭的量略微多一点就可以了，我开始放水放多了，饭有点软- I# ~5 L4 Z% @
记住原材料都放好了以后，加调料，不然饭没有味道，嘻嘻

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食悦自然坊

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 1995-04-09
帖子: 97

18^#

发表于 2012-12-8 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸能最大程度保存营养，有菜、有肉、有菌营养均衡，简单方便的一顿营养餐。赞一个！

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宝宝生日: 2011-01-18
帖子: 668

19^#

发表于 2012-12-8 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃不上午饭的懒妈妈之光

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宝宝生日: 2011-02-19
帖子: 3549

20^#

发表于 2012-12-8 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我前几天也用这个方法做的是排骨饭，不过我习惯把菜都炒一下再放锅里和米饭蒸，我是等米饭冒泡了才把菜都放进去的，这种焖饭挺方便，不用再炒菜了。

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