很容易的烧排骨，最近做过两次了

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 7 \| 浏览: 1191 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 很容易的烧排骨，最近做过两次了 [复制链接]

JOYSUMMER

夏夏

一年级

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2011-02-18
帖子: 24

楼主

很容易的烧排骨，最近做过两次了~~ 大家可以尝试一下，非常容易~~没有腥味，味道偏甜，是我喜欢的口味~~
! m( e5 G- L* @% |) ^+ g7 _
第一，当然是排骨了，要那种肉排啊，吃起来也好啃，排骨放冷水里上锅，水开后，焯一会就行，然后捞出来备用( S8 V5 S/ X* x
" i7 G2 V* L+ |2 K1 c4 g: f/ h/ i W
第二，料汁，红糖2勺+冰糖2-3粒+蚝油3勺+老抽2勺+高度白酒多半碗，这个味道我觉得就可以了，口重的可以再稍加一点盐

第三，炒锅烧热，少放一点油，一点就可以，然后放入排骨翻炒，翻炒一会后放入料汁，再加入一些水，小火炖就行了，大约四十分钟后，料汁收浓快没有时就可以出锅了
% M: \1 p S. c3 P

# j! ~+ w( t/ s$ l7 ?: e
跟生活一点通学的，原本人家是栗子烧排骨，还要放一些栗子的，我嫌麻烦，没有放~~

回复引用

返回顶部

大妞宝儿

家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

沙发

我也喜欢生活一点通，哇卡卡卡卡

点评回复引用

返回顶部

檐上雨儿

版主，团长编号MW12109

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2013-03-30
帖子: 10651

板凳

呵呵下次试一下哦谢谢分享我很久没做过了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

檐上雨儿

版主，团长编号MW12109

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2013-03-30
帖子: 10651

地板

对了我正参加妈网的嘉年华活动呢麻烦亲帮我投票支持下哦 1个小时可以投一次呢先替宝宝谢谢亲了呵呵：

http://www.bjmama.com/yunmama/?d ... 8035d4c9e76e70e0cb3

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

返回顶部

嘉赫妈

团长编号：MW11649

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

5^#

啊~木有图啊~也诱惑我们一下啊！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

返回顶部

AnAn她爹

我就是传说中的“坑爹”

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 28629

6^#

09年初
我也上过一点通5 e6 b, x( `5 C
当时做的是“超简易版红烧鸡翅”4 b1 Q. v- K5 }
一点通这节目在黑龙江生活频道也播* B" c1 b( E. p$ ^: X2 E/ k i
那时候我丈母娘就是通过这个节目
第一次见到了她未来的女婿3 ~. v3 [4 N9 U- D( q* f! s: x