- 妈米
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花生补血,糯米养胃(多食伤胃)
2 Q; E6 h8 m$ s% x/ h9 f0 G2 u) O1,花生应当前一晚开始泡,花生不易煮烂,如果不泡就只能当天煮食多花两个小时~
6 y0 U5 n1 P) b- c& u2,花生煮烂之后开始放入糯米,因为不是蒸,煮的糯米和一般大米一样容易熟,不需要提前泡,洗干净直接放入煮花生的锅中。* ^" e5 C0 [' q. N0 ^ Y
3,煮至粥黏稠(用勺子舀起,慢慢倒下,米和汤一同滑下即可),放入冰糖或者红糖。个人偏爱冰糖
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