【美食楼】收集各种美食、菜谱。让我们一起做个开心“厨娘”吧！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-24 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 08:58 编辑
9 { i* v7 F8 X. ^
有谁爱跟我一样？. R2 M! D: o, k* x* a
没事就爱看个美食节目？& C! h7 G0 R$ @. g2 k8 @, E
没事就爱看各种各样的菜谱？
嘿嘿
我喜欢美食6 T; ?9 R4 k" w, [- `$ ?9 r. s* \
喜欢准备菜品时信心满满的感觉( j7 @0 q# ~3 { b
喜欢做菜时忙碌的我
喜欢摆盘时爱心满满的我
喜欢我的爱人吃的津津有味的样子$ M1 Q4 t- ~4 ]
* L1 K* x2 G8 ^, |3 g
俺男人就是这么夸俺的：俺就稀罕你顾家！

1 C% Z* B: X0 p9 R

在各个网站、微博里看过的美食做法我就一一汇总了
都是一些比较简单易做的
方便大家在不知道吃什么的时候看看
找找自己做饭的灵感
在平凡的生活里亮出自己的美味
在忙碌的生活里有着一份悠闲5 F! c& |) K* F! [- D7 x
让他的心里也为之一亮！
6 P0 L7 b1 {8 v V% ?6 X( ^; O

已有 2 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 80	美食大帖啊
仙蒂公主	+ 50	感谢分享，上首页热帖了，送妈米了哈.

总评分: 妈米 + 130 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-10-24 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY黑胡椒土豆】* z5 \) i6 ]( Y6 g+ E4 p) p- W

原料：土豆、淀粉、油、黑胡椒粉。
做法：
1、土豆去皮切块；! b: P- N, `; z) n3 X/ ~5 D% N
2、清洗去淀粉，沥干水分；/ k$ F7 n2 p. V5 m) c: }
3、锅内油热后，下土豆块，盖上锅盖用中火煎；8 e, K) Z' J" ?" y$ G* F
4、待土豆底部及周边颜色变色透明，晃动锅身并翻动土豆，继续煎；
5、待土豆煎至四面金黄，均匀撒上细盐和黑胡椒粉拌匀即可' s( d3 I! U% @1 H B; ^0 N! ?

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板凳

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这一定是个超级实惠的攻略哇, i! I2 V) _5 \; X
坐等有内容了后! x/ m6 S7 N' m; }. K
就收录到十月吃版攻略啦 % N2 s8 |. Q5 W' z
哈哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【凉拌土豆】

土豆250克、酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。

土豆切薄片泡凉水去除多余淀粉，开水煮熟，不要煮绵了，捞出沥水，放入调料拌匀就可以了。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2011-10-24 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子
8 X! s) g+ p2 [

果飞果然是是神速啊啊啊啊啊啊！/ j' b: @2 [& f8 S& g8 ]/ B
: ^- K7 D4 _+ u3 s; D

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2011-10-24 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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7^#

发表于 2011-10-24 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【秘制私房卤肉饭】( O. n) K# c+ d3 U) N

4 `! E9 [8 Q5 M8 J
& j9 {' m2 H2 b G6 }8 J5 p

【秘制私房卤肉饭】

1，五花肉切长块，冷水下锅焯水。

2，葱切段姜拍松，调料装入料包中。

3，焯水完毕的肉块冲净放厚锅，加入啤酒！没过肉块3-4CM。

4，加入红烧汁适量，加生抽老抽适量，大火烧开后尝味适当再调整。

5，烧开转最小火，加入葱姜调料包。加盖子卤煮3-4小时就好啦。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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油菜花

8^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这帖子不错，收藏了~

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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油菜花

9^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲要多多更新哦~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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10^#

发表于 2011-10-24 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

会的呀
1 ]! G7 H6 O% x; Y: B4 b
今天我在看美食的图片，同事非说我是在看图解馋。。。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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11^#

发表于 2011-10-24 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

允指红焖菇盒$ s% w; T3 V4 @1 I/ l( J
: J- l" L* V) ?! M! _

$ b7 ^0 r2 O) V* H8 n4 V

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油菜花

12^#

发表于 2011-10-24 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子% f, y# x& h+ M2 \2 L* U* p
$ q$ K) j" R, g

呵呵~~我也喜欢看，但是没有收集过，好帖子收藏喽

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13^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY疙瘩汤】9 o3 d- _% ]/ [4 G( r+ f2 I0 n4 K6 q
F3 G1 d0 J( t" S( c, _, W9 @2 g" o
! ^6 E8 P- Q) C( l6 i

【DIY疙瘩汤】

1.锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色，

2.再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。

3.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。

4.汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，加蛋，随后加碎青菜和海米粒，再煮至菜变软。

5.起锅前放入香油，少许盐调味即可。

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14^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

多谢鼓励啦

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发表于 2011-10-24 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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油菜花

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发表于 2011-10-24 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了~~想给你加精的，被管理员先抢一步，哈哈

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17^#

发表于 2011-10-24 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子 K: m- i* y3 S

哈哈，多谢版主支持！

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大嘴嘴里大

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18^#

发表于 2011-10-24 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈4 d) P+ u, {9 ?% e
这个太实用了
都是精华美食哇
2 P' @; S8 U% h0 i; Z( ^9 L

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

19^#

发表于 2011-10-24 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持支持支持4 d4 ~! n6 c9 G# ^: K0 P4 F" `* p" ?4 g
很喜欢3 u% Z, |; C5 Q) N5 e5 g# U6 d v4 |
肯定会用得到的8 m. ~% O; e/ _4 c) D

. k3 ]( q$ ?$ f2 F
谢谢亲辛苦的分享啦
5 i" U* |- s( a1 g' C# i: d

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宝宝生日: 2012-03-15
帖子: 153

20^#

发表于 2011-10-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来楼主很喜欢吃土豆哈

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