【美食楼】收集各种美食、菜谱。让我们一起做个开心“厨娘”吧！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-24 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 08:58 编辑 * L1 D/ Z( j8 M7 D9 ?3 L

有谁爱跟我一样？
没事就爱看个美食节目？4 F% |% y! s& }) R/ @
没事就爱看各种各样的菜谱？
嘿嘿
我喜欢美食2 Z4 k: O) }! D7 Q0 D1 u! T
喜欢准备菜品时信心满满的感觉6 Q7 D) }! J( ?* D, C
喜欢做菜时忙碌的我" Y+ Y, \ p! f9 d3 S
喜欢摆盘时爱心满满的我, f) X$ e* I5 E( }- R
喜欢我的爱人吃的津津有味的样子8 A* h( d3 n$ M3 }5 W. h

俺男人就是这么夸俺的：俺就稀罕你顾家！

+ S$ M, b4 P% O" U6 E& P3 [
: A) w( d" l: m/ o- k$ C9 J+ Z
在各个网站、微博里看过的美食做法我就一一汇总了
都是一些比较简单易做的6 R- k; l8 u1 @2 S/ k
方便大家在不知道吃什么的时候看看
找找自己做饭的灵感1 L( z N* Y" n1 J
在平凡的生活里亮出自己的美味
在忙碌的生活里有着一份悠闲5 F U% n) ^$ I3 A- e
让他的心里也为之一亮！
& L6 \# p4 t# t

已有 2 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 80	美食大帖啊
仙蒂公主	+ 50	感谢分享，上首页热帖了，送妈米了哈.

总评分: 妈米 + 130 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-10-24 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY黑胡椒土豆】. m- Y! Y8 t/ y, N  u8 P3 ^) i

4 L1 }# ?8 W  L" W1 f. w

原料：土豆、淀粉、油、黑胡椒粉。
做法：
1、土豆去皮切块；9 g, C& v2 \# S) K2 ]1 Q4 ^
2、清洗去淀粉，沥干水分；# [2 d8 p; r9 p0 ~5 U4 b
3、锅内油热后，下土豆块，盖上锅盖用中火煎；
4、待土豆底部及周边颜色变色透明，晃动锅身并翻动土豆，继续煎；: M$ R8 S3 H* W0 D  x& e
5、待土豆煎至四面金黄，均匀撒上细盐和黑胡椒粉拌匀即可

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板凳

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这一定是个超级实惠的攻略哇
坐等有内容了后
就收录到十月吃版攻略啦 * O& V! A- i( ^$ v
哈哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【凉拌土豆】

3 U' _: b- v0 g5 }$ l' i; a
8 j2 b+ b0 j8 @! t- [$ E z- W5 y; Q, i

土豆250克、酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。

土豆切薄片泡凉水去除多余淀粉，开水煮熟，不要煮绵了，捞出沥水，放入调料拌匀就可以了。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2011-10-24 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子( V# P' a& ^2 m: H. A
$ \- ^; f, p% ]& E' ?4 L

果飞果然是是神速啊啊啊啊啊啊！
3 }9 o/ s/ a( H6 M& u

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2011-10-24 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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7^#

发表于 2011-10-24 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【秘制私房卤肉饭】+ ~" T( `. E; F( Q& x6 [

【秘制私房卤肉饭】

1，五花肉切长块，冷水下锅焯水。

2，葱切段姜拍松，调料装入料包中。

3，焯水完毕的肉块冲净放厚锅，加入啤酒！没过肉块3-4CM。

4，加入红烧汁适量，加生抽老抽适量，大火烧开后尝味适当再调整。

5，烧开转最小火，加入葱姜调料包。加盖子卤煮3-4小时就好啦。

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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油菜花

8^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这帖子不错，收藏了~

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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油菜花

9^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲要多多更新哦~

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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10^#

发表于 2011-10-24 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

会的呀. Q4 V m3 Y" a' X

今天我在看美食的图片，同事非说我是在看图解馋。。。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

发表于 2011-10-24 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

允指红焖菇盒& _ q/ P7 ^5 {0 F& ~

1 _/ w1 y* z4 d ]8 q

5 s4 S* V& f# Q/ \& M

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油菜花

12^#

发表于 2011-10-24 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子
- b4 ]8 G9 D& j% V

呵呵~~我也喜欢看，但是没有收集过，好帖子收藏喽

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13^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY疙瘩汤】$ P+ B" T7 M% B* ?' A

3 E8 ]: q" M& q2 y8 Y5 G. ^: V

【DIY疙瘩汤】

1.锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色，

2.再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。

3.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。

4.汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，加蛋，随后加碎青菜和海米粒，再煮至菜变软。

5.起锅前放入香油，少许盐调味即可。

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14^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子3 P }! i* x6 _; T" ]9 h
7 Y7 Q% ~/ J3 Q7 ?( U; c

多谢鼓励啦

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15^#

发表于 2011-10-24 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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油菜花

16^#

发表于 2011-10-24 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了~~想给你加精的，被管理员先抢一步，哈哈

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17^#

发表于 2011-10-24 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

哈哈，多谢版主支持！

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大嘴嘴里大

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宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

18^#

发表于 2011-10-24 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈9 V {3 U9 l: n3 B& G6 c2 G
这个太实用了
都是精华美食哇
$ C0 i- i- f8 @9 F! w

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

19^#

发表于 2011-10-24 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持支持支持% r" t, ^. P" B8 w3 U& c4 i; K
很喜欢) b; J2 H2 S1 L7 N7 n3 O' V
肯定会用得到的! M# ^8 I& Y9 p3 S [ y% g

i( M) F& C O# V! s
谢谢亲辛苦的分享啦

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宝宝生日: 2012-03-15
帖子: 153

20^#

发表于 2011-10-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来楼主很喜欢吃土豆哈

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