【美食楼】收集各种美食、菜谱。让我们一起做个开心“厨娘”吧！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-24 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 08:58 编辑 2 }0 m: x+ u/ b# G

有谁爱跟我一样？
没事就爱看个美食节目？
没事就爱看各种各样的菜谱？
嘿嘿
我喜欢美食
喜欢准备菜品时信心满满的感觉
喜欢做菜时忙碌的我
喜欢摆盘时爱心满满的我4 a0 M$ M( E1 m. X1 s6 V6 N% v+ ]- y
喜欢我的爱人吃的津津有味的样子
2 A2 s0 a8 U" B# t4 I3 [. E
俺男人就是这么夸俺的：俺就稀罕你顾家！

% i2 o* \# Q" @( E" E& Y
在各个网站、微博里看过的美食做法我就一一汇总了/ {8 i. x, V! F, c. j
都是一些比较简单易做的
方便大家在不知道吃什么的时候看看
找找自己做饭的灵感
在平凡的生活里亮出自己的美味
在忙碌的生活里有着一份悠闲 l: Y, e* T9 @8 F
让他的心里也为之一亮！
( H/ Q6 i7 Z* s/ K1 V7 k- I

已有 2 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 80	美食大帖啊
仙蒂公主	+ 50	感谢分享，上首页热帖了，送妈米了哈.

总评分: 妈米 + 130 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-10-24 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY黑胡椒土豆】6 Q3 a" {0 T6 j& H2 @
D3 f p/ V- f

原料：土豆、淀粉、油、黑胡椒粉。
做法：
1、土豆去皮切块；- i( i9 [! K% e# j" z
2、清洗去淀粉，沥干水分；5 k" ^0 W1 Z& [0 |8 y; V
3、锅内油热后，下土豆块，盖上锅盖用中火煎；
4、待土豆底部及周边颜色变色透明，晃动锅身并翻动土豆，继续煎；
5、待土豆煎至四面金黄，均匀撒上细盐和黑胡椒粉拌匀即可. C- _/ `% d' V! h: M* e

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板凳

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这一定是个超级实惠的攻略哇" C- H2 J7 V) `# a4 m' V
坐等有内容了后/ B. @2 x; G1 ]+ j" S. _
就收录到十月吃版攻略啦
哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【凉拌土豆】

9 E4 R( \ A2 F- _1 P$ w
# K5 O" c$ S+ Y2 {; ]/ h) c9 ?! Z; E& z
3 S$ F) d, f5 _$ J2 `) K

土豆250克、酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。

土豆切薄片泡凉水去除多余淀粉，开水煮熟，不要煮绵了，捞出沥水，放入调料拌匀就可以了。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2011-10-24 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子8 g+ m- p0 p( X" R

果飞果然是是神速啊啊啊啊啊啊！
" P6 N+ q& O# Y+ F2 O# V' l) @( r B

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2011-10-24 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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7^#

发表于 2011-10-24 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【秘制私房卤肉饭】

k- S; r! j$ }& a) d. |

9 h, H: f' i$ {; g3 [9 j$ n+ A

【秘制私房卤肉饭】

1，五花肉切长块，冷水下锅焯水。

2，葱切段姜拍松，调料装入料包中。

3，焯水完毕的肉块冲净放厚锅，加入啤酒！没过肉块3-4CM。

4，加入红烧汁适量，加生抽老抽适量，大火烧开后尝味适当再调整。

5，烧开转最小火，加入葱姜调料包。加盖子卤煮3-4小时就好啦。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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油菜花

8^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这帖子不错，收藏了~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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油菜花

9^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲要多多更新哦~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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10^#

发表于 2011-10-24 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子
3 c9 J. J+ j0 d. u; }! i# _$ t

会的呀
+ G ?7 M8 F' s4 `3 h. G6 t. d* ]0 g
今天我在看美食的图片，同事非说我是在看图解馋。。。。。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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11^#

发表于 2011-10-24 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

允指红焖菇盒

* U+ M9 U/ @$ V& [0 F* a( a

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油菜花

12^#

发表于 2011-10-24 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子

呵呵~~我也喜欢看，但是没有收集过，好帖子收藏喽

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13^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY疙瘩汤】
! H! }5 R& N6 M5 G, S' S" k
7 o: Z, B& F" O5 p5 E4 v8 O# O" X

【DIY疙瘩汤】

1.锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色，

2.再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。

3.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。

4.汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，加蛋，随后加碎青菜和海米粒，再煮至菜变软。

5.起锅前放入香油，少许盐调味即可。

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14^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子! H) q/ I- k+ j
( i4 }6 _. j* L! r& @

多谢鼓励啦

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15^#

发表于 2011-10-24 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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油菜花

16^#

发表于 2011-10-24 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了~~想给你加精的，被管理员先抢一步，哈哈

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17^#

发表于 2011-10-24 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子7 [; T5 ^ E, F4 O& ~- U2 e" ~
! E9 }" ^8 }7 p

哈哈，多谢版主支持！

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大嘴嘴里大

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宝宝生日: 2011-12-01
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18^#

发表于 2011-10-24 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈
这个太实用了
都是精华美食哇; x( S) V+ ]( Q+ h4 E* [; d

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

19^#

发表于 2011-10-24 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持支持支持
很喜欢- `( j, ]% ^% t, C
肯定会用得到的

谢谢亲辛苦的分享啦7 B/ @6 a3 q- k& k% O: K6 U+ Y2 O$ V: ~
3 h7 |! e! W& v- x1 X g

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宝宝生日: 2012-03-15
帖子: 153

20^#

发表于 2011-10-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来楼主很喜欢吃土豆哈

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