【美食楼】收集各种美食、菜谱。让我们一起做个开心“厨娘”吧！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-24 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 08:58 编辑

有谁爱跟我一样？
没事就爱看个美食节目？  Q. I+ o0 t6 s
没事就爱看各种各样的菜谱？
嘿嘿# O$ Y# g$ {. F
我喜欢美食: _) x' @0 ?( D, I9 X4 G# y
喜欢准备菜品时信心满满的感觉% s( O; X7 r4 a9 N  p
喜欢做菜时忙碌的我# A, Y7 {1 D$ Q' ?3 w6 d7 j, @# `  N
喜欢摆盘时爱心满满的我
喜欢我的爱人吃的津津有味的样子
% }2 B0 r9 O* M- v& G$ O* Q5 g
俺男人就是这么夸俺的：俺就稀罕你顾家！

, K: ]; n* ~- o+ ^% _
7 r  X' e5 n* h6 r- E, k/ N
在各个网站、微博里看过的美食做法我就一一汇总了7 P! X; T9 T; \( J/ O! L2 ]
都是一些比较简单易做的) E1 l4 a1 K4 X9 p  C+ c& M
方便大家在不知道吃什么的时候看看+ o( O& v- ~' J7 w& W
找找自己做饭的灵感
在平凡的生活里亮出自己的美味
在忙碌的生活里有着一份悠闲+ [0 e/ \! ]  Y5 J3 e' C
让他的心里也为之一亮！
3 R( q7 {5 X5 U

已有 2 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 80	美食大帖啊
仙蒂公主	+ 50	感谢分享，上首页热帖了，送妈米了哈.

总评分: 妈米 + 130 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-10-24 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY黑胡椒土豆】
$ P7 B" \' F8 `+ z' C! r" e

原料：土豆、淀粉、油、黑胡椒粉。
做法：4 H$ e8 i5 G0 ^/ u5 x
1、土豆去皮切块；6 m$ y# a5 S* t7 R3 [
2、清洗去淀粉，沥干水分；
3、锅内油热后，下土豆块，盖上锅盖用中火煎；/ Y: I& k( C K, w
4、待土豆底部及周边颜色变色透明，晃动锅身并翻动土豆，继续煎；
5、待土豆煎至四面金黄，均匀撒上细盐和黑胡椒粉拌匀即可) G! r! h4 K: L7 Z7 t9 c

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板凳

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这一定是个超级实惠的攻略哇
坐等有内容了后& k6 @. y. w( }0 `- s- t+ y+ C0 l
就收录到十月吃版攻略啦
哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【凉拌土豆】

% r( m2 h+ ? ]1 n
! ^, ^" d8 w& I/ k! U# i. C* L
' z5 Q2 y8 ^8 c( |6 I

土豆250克、酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。

土豆切薄片泡凉水去除多余淀粉，开水煮熟，不要煮绵了，捞出沥水，放入调料拌匀就可以了。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2011-10-24 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子

果飞果然是是神速啊啊啊啊啊啊！2 N! V$ r$ L e+ s8 u
- g+ D" M3 f% {

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2011-10-24 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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7^#

发表于 2011-10-24 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【秘制私房卤肉饭】

?% z) f, Z% [* R

【秘制私房卤肉饭】

1，五花肉切长块，冷水下锅焯水。

2，葱切段姜拍松，调料装入料包中。

3，焯水完毕的肉块冲净放厚锅，加入啤酒！没过肉块3-4CM。

4，加入红烧汁适量，加生抽老抽适量，大火烧开后尝味适当再调整。

5，烧开转最小火，加入葱姜调料包。加盖子卤煮3-4小时就好啦。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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油菜花

8^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这帖子不错，收藏了~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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油菜花

9^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲要多多更新哦~

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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10^#

发表于 2011-10-24 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子2 e) c+ z/ Q# r4 s u# [6 `

会的呀

今天我在看美食的图片，同事非说我是在看图解馋。。。。。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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11^#

发表于 2011-10-24 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

允指红焖菇盒
7 ?3 x# T% U l% C8 K! T" d

2 N, e. m2 C( o4 \2 Y3 n. [: X

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油菜花

12^#

发表于 2011-10-24 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子

呵呵~~我也喜欢看，但是没有收集过，好帖子收藏喽

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13^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY疙瘩汤】
" J$ ]# e5 E3 [( m

, j. F! G& X" T5 x/ x$ s

【DIY疙瘩汤】

1.锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色，

2.再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。

3.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。

4.汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，加蛋，随后加碎青菜和海米粒，再煮至菜变软。

5.起锅前放入香油，少许盐调味即可。

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14^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子
0 i9 f* }# x9 i: b2 s

多谢鼓励啦

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15^#

发表于 2011-10-24 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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油菜花

16^#

发表于 2011-10-24 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了~~想给你加精的，被管理员先抢一步，哈哈

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17^#

发表于 2011-10-24 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子$ ]5 c3 E- R4 N! u' D

哈哈，多谢版主支持！

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大嘴嘴里大

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宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

18^#

发表于 2011-10-24 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈' T7 y, D6 ~9 x7 @
这个太实用了
都是精华美食哇, `9 m* ^: ~7 \1 ]! w

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宝宝生日: 2009-08-01
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19^#

发表于 2011-10-24 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持支持支持
很喜欢( p7 S! d4 W2 G ~2 ?
肯定会用得到的

谢谢亲辛苦的分享啦/ ~$ ]9 x& d5 n6 X9 k
. N9 Z" k3 ]1 H9 G# _$ W4 A! b: M

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宝宝生日: 2012-03-15
帖子: 153

20^#

发表于 2011-10-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来楼主很喜欢吃土豆哈

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