【美食楼】收集各种美食、菜谱。让我们一起做个开心“厨娘”吧！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-24 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 08:58 编辑 7 D' O, I3 U Q4 q9 p u

有谁爱跟我一样？
没事就爱看个美食节目？
没事就爱看各种各样的菜谱？6 @5 k- M, `" o; c/ P) {" |* @. k
嘿嘿
我喜欢美食6 X: p$ B. `4 A9 N8 P$ U
喜欢准备菜品时信心满满的感觉
喜欢做菜时忙碌的我
喜欢摆盘时爱心满满的我1 F5 `! r, ~+ N$ _
喜欢我的爱人吃的津津有味的样子

俺男人就是这么夸俺的：俺就稀罕你顾家！

" }' p3 h9 F1 q8 u8 w) Y$ ~. {
在各个网站、微博里看过的美食做法我就一一汇总了$ L- E: c+ z, j3 D) _
都是一些比较简单易做的
方便大家在不知道吃什么的时候看看
找找自己做饭的灵感
在平凡的生活里亮出自己的美味7 u4 I/ i8 n# G- r
在忙碌的生活里有着一份悠闲4 x- L4 G% }: u: {' k$ Y. Z( ^
让他的心里也为之一亮！
% I7 m1 d. B3 U

已有 2 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 80	美食大帖啊
仙蒂公主	+ 50	感谢分享，上首页热帖了，送妈米了哈.

总评分: 妈米 + 130 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-10-24 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY黑胡椒土豆】" n" w% z* G: C$ W
0 z7 l" ]) h: p$ t* _& G6 Y
S- y4 J* ?# V/ z
! Y* l/ k7 i' k; O8 r/ R e" F2 p
原料：土豆、淀粉、油、黑胡椒粉。
做法：
1、土豆去皮切块；+ a" P% c. @7 |2 |+ J6 V1 U
2、清洗去淀粉，沥干水分；
3、锅内油热后，下土豆块，盖上锅盖用中火煎；
4、待土豆底部及周边颜色变色透明，晃动锅身并翻动土豆，继续煎；
5、待土豆煎至四面金黄，均匀撒上细盐和黑胡椒粉拌匀即可3 J% d' G/ N. T) [; t

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板凳

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这一定是个超级实惠的攻略哇
坐等有内容了后
就收录到十月吃版攻略啦 0 s5 `# J5 m7 R' O* {+ L- v! b& f
哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【凉拌土豆】

2 P! @+ O$ l* D" U

土豆250克、酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。

土豆切薄片泡凉水去除多余淀粉，开水煮熟，不要煮绵了，捞出沥水，放入调料拌匀就可以了。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2011-10-24 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子9 |0 j. `2 e; L$ E7 \+ M$ f
# z7 x2 d' C- R/ M/ x3 ?3 n, z

果飞果然是是神速啊啊啊啊啊啊！' @) {0 Y+ U1 ?

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2011-10-24 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2011-10-24 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【秘制私房卤肉饭】, ]# ~: c+ ^4 h! a( Q7 Q
T2 i) C) n& E# E. D4 i9 C

/ ?- ~' u; Q8 r' i% ~+ D" G! D, d

【秘制私房卤肉饭】

1，五花肉切长块，冷水下锅焯水。

2，葱切段姜拍松，调料装入料包中。

3，焯水完毕的肉块冲净放厚锅，加入啤酒！没过肉块3-4CM。

4，加入红烧汁适量，加生抽老抽适量，大火烧开后尝味适当再调整。

5，烧开转最小火，加入葱姜调料包。加盖子卤煮3-4小时就好啦。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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油菜花

8^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这帖子不错，收藏了~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

9^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲要多多更新哦~

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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10^#

发表于 2011-10-24 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子, N% h8 Z: n; P3 [5 }$ u
n- X; F3 h, z5 t2 t

会的呀
0 n* q+ K0 w m' K) T: ]
今天我在看美食的图片，同事非说我是在看图解馋。。。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

发表于 2011-10-24 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

允指红焖菇盒# N/ E/ m/ i' `. U" U# v
0 o* C4 e: \- b$ D: S) t% \

3 j5 O, o& E+ g% Y& c+ c" W

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油菜花

12^#

发表于 2011-10-24 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子
: d7 }! z: a$ j, h. ^

呵呵~~我也喜欢看，但是没有收集过，好帖子收藏喽

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13^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY疙瘩汤】6 m7 G8 k4 m+ D/ e

【DIY疙瘩汤】

1.锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色，

2.再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。

3.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。

4.汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，加蛋，随后加碎青菜和海米粒，再煮至菜变软。

5.起锅前放入香油，少许盐调味即可。

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14^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

多谢鼓励啦

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15^#

发表于 2011-10-24 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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油菜花

16^#

发表于 2011-10-24 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了~~想给你加精的，被管理员先抢一步，哈哈

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17^#

发表于 2011-10-24 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子
h+ @, Y8 o7 C6 T+ x7 }

哈哈，多谢版主支持！

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大嘴嘴里大

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宝宝生日: 2011-12-01
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18^#

发表于 2011-10-24 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈
这个太实用了) G7 T3 C( r/ Z+ J
都是精华美食哇% g$ }5 B% b( I9 M. v3 h

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宝宝生日: 2009-08-01
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19^#

发表于 2011-10-24 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持支持支持
很喜欢
肯定会用得到的0 I: ~. e( d1 H+ M2 O. U' c

G/ ? O' i+ X& n- |
谢谢亲辛苦的分享啦0 a3 d, K+ ^- F
8 K' |6 Z1 W5 Z) `9 O# D) Q

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宝宝生日: 2012-03-15
帖子: 153

20^#

发表于 2011-10-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来楼主很喜欢吃土豆哈

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