【美食楼】收集各种美食、菜谱。让我们一起做个开心“厨娘”吧！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-24 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 08:58 编辑

有谁爱跟我一样？
没事就爱看个美食节目？
没事就爱看各种各样的菜谱？
嘿嘿
我喜欢美食
喜欢准备菜品时信心满满的感觉
喜欢做菜时忙碌的我) S( I5 G# w" @& R; b4 u# }# l
喜欢摆盘时爱心满满的我2 y& M- F3 b5 A' D, [
喜欢我的爱人吃的津津有味的样子. i/ K! n5 p( X2 k2 O

俺男人就是这么夸俺的：俺就稀罕你顾家！

在各个网站、微博里看过的美食做法我就一一汇总了
都是一些比较简单易做的
方便大家在不知道吃什么的时候看看
找找自己做饭的灵感
在平凡的生活里亮出自己的美味3 Y b/ k; A a& U
在忙碌的生活里有着一份悠闲
让他的心里也为之一亮！
8 q) k# x5 g. l( l+ B t2 x% X, s

已有 2 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 80	美食大帖啊
仙蒂公主	+ 50	感谢分享，上首页热帖了，送妈米了哈.

总评分: 妈米 + 130 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-10-24 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY黑胡椒土豆】* p5 O" @7 n- y9 S3 q  t

0 h1 Y6 ~( ]% x+ x! @
原料：土豆、淀粉、油、黑胡椒粉。/ @' d/ p' q( `5 u+ q
做法：* M; a6 o) x' v" U( C2 i" `
1、土豆去皮切块；( y$ v! ]- r3 s! H
2、清洗去淀粉，沥干水分；
3、锅内油热后，下土豆块，盖上锅盖用中火煎；/ u$ V  }+ o! E3 `0 |
4、待土豆底部及周边颜色变色透明，晃动锅身并翻动土豆，继续煎；5 \  z: u: ^6 N
5、待土豆煎至四面金黄，均匀撒上细盐和黑胡椒粉拌匀即可  n, q' [/ q$ |1 j

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板凳

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这一定是个超级实惠的攻略哇% e/ I* n1 E, `8 @0 U
坐等有内容了后
就收录到十月吃版攻略啦 2 C" b( K* v9 w3 I' G+ r
哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【凉拌土豆】

/ D9 ^" @+ S0 d% ~

% f" G8 y/ a7 S+ J" g

土豆250克、酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。

土豆切薄片泡凉水去除多余淀粉，开水煮熟，不要煮绵了，捞出沥水，放入调料拌匀就可以了。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2011-10-24 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子" k: d& F7 P! [& T* |9 ~

果飞果然是是神速啊啊啊啊啊啊！
2 T3 k& a k- d( j& h

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2011-10-24 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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7^#

发表于 2011-10-24 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【秘制私房卤肉饭】$ n6 l( l/ R' ~& R: M, i

- o9 p. N |) v8 s6 P# r

# P5 i' I+ X' Z% Z. [

【秘制私房卤肉饭】

1，五花肉切长块，冷水下锅焯水。

2，葱切段姜拍松，调料装入料包中。

3，焯水完毕的肉块冲净放厚锅，加入啤酒！没过肉块3-4CM。

4，加入红烧汁适量，加生抽老抽适量，大火烧开后尝味适当再调整。

5，烧开转最小火，加入葱姜调料包。加盖子卤煮3-4小时就好啦。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

8^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这帖子不错，收藏了~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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油菜花

9^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲要多多更新哦~

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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10^#

发表于 2011-10-24 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子; |5 c& t5 K& `4 K. d+ ?

会的呀, f# J: C. |* N

今天我在看美食的图片，同事非说我是在看图解馋。。。。。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2011-10-24 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

允指红焖菇盒. i; w1 |+ ]7 d
" b7 H4 v& X- k1 I# |8 c

, g- R- b( a6 J& G& d

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油菜花

12^#

发表于 2011-10-24 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子

呵呵~~我也喜欢看，但是没有收集过，好帖子收藏喽

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13^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY疙瘩汤】

【DIY疙瘩汤】

1.锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色，

2.再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。

3.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。

4.汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，加蛋，随后加碎青菜和海米粒，再煮至菜变软。

5.起锅前放入香油，少许盐调味即可。

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14^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子
! n1 f2 q% s9 L' I! `

多谢鼓励啦

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15^#

发表于 2011-10-24 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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油菜花

16^#

发表于 2011-10-24 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了~~想给你加精的，被管理员先抢一步，哈哈

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17^#

发表于 2011-10-24 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子& p# s P, \% M: i

哈哈，多谢版主支持！

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大嘴嘴里大

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18^#

发表于 2011-10-24 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈4 A* s% }, O& E8 \/ O4 w3 D+ E8 W, _9 B
这个太实用了
都是精华美食哇

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

19^#

发表于 2011-10-24 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持支持支持# P4 m# W- W4 o
很喜欢6 U) ^2 J% w& S/ e
肯定会用得到的" H' P# y3 e8 c; @2 l8 G/ Z

4 f% {/ S3 v4 h" l/ `
谢谢亲辛苦的分享啦

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宝宝生日: 2012-03-15
帖子: 153

20^#

发表于 2011-10-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来楼主很喜欢吃土豆哈

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