【美食楼】收集各种美食、菜谱。让我们一起做个开心“厨娘”吧！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-24 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 08:58 编辑

有谁爱跟我一样？
没事就爱看个美食节目？
没事就爱看各种各样的菜谱？
嘿嘿/ Q2 K' P3 ~: r& g
我喜欢美食9 A+ v& w# n! v
喜欢准备菜品时信心满满的感觉
喜欢做菜时忙碌的我! h: n; e1 m! K0 l! }+ c, ]4 K/ Z
喜欢摆盘时爱心满满的我
喜欢我的爱人吃的津津有味的样子
' r' U% |- ^( r
俺男人就是这么夸俺的：俺就稀罕你顾家！

& f- b8 _5 U: P0 k. |) K
在各个网站、微博里看过的美食做法我就一一汇总了
都是一些比较简单易做的 `" n7 O: O7 o X
方便大家在不知道吃什么的时候看看
找找自己做饭的灵感
在平凡的生活里亮出自己的美味
在忙碌的生活里有着一份悠闲
让他的心里也为之一亮！3 w. e9 |3 ^& V1 B' G8 x `' `
, o7 M' x7 G& ~; E9 h$ F0 B

已有 2 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 80	美食大帖啊
仙蒂公主	+ 50	感谢分享，上首页热帖了，送妈米了哈.

总评分: 妈米 + 130 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-10-24 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY黑胡椒土豆】  w) B! {+ j4 o2 l5 g  X; P

原料：土豆、淀粉、油、黑胡椒粉。: j2 Q2 d- S- B, N3 o
做法：) z* c0 ^4 V: U% _  a% Z& Q
1、土豆去皮切块；
2、清洗去淀粉，沥干水分；
3、锅内油热后，下土豆块，盖上锅盖用中火煎；1 b. p& t* j4 `- ]1 a9 P
4、待土豆底部及周边颜色变色透明，晃动锅身并翻动土豆，继续煎；* Q: A) P' U; Z
5、待土豆煎至四面金黄，均匀撒上细盐和黑胡椒粉拌匀即可0 b$ F6 F  H# `( D  N' E. _

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板凳

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这一定是个超级实惠的攻略哇" E) D# Y$ x8 v$ Q5 U
坐等有内容了后
就收录到十月吃版攻略啦 * O1 F. e9 q* o) k' x
哈哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【凉拌土豆】

( G! r! o5 `9 K: H) ?

土豆250克、酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。

土豆切薄片泡凉水去除多余淀粉，开水煮熟，不要煮绵了，捞出沥水，放入调料拌匀就可以了。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2011-10-24 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子
+ c; o, ~' z i& o4 a6 l6 |* T

果飞果然是是神速啊啊啊啊啊啊！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2011-10-24 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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7^#

发表于 2011-10-24 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【秘制私房卤肉饭】) l0 m( u& q( p9 g3 s4 ]" z

, x* }3 ]7 {0 A& a4 }: P
; F8 P' A4 D1 D$ `( I; j7 f
- v/ P6 Q" Z1 p+ q( e8 ?& o1 c

【秘制私房卤肉饭】

1，五花肉切长块，冷水下锅焯水。

2，葱切段姜拍松，调料装入料包中。

3，焯水完毕的肉块冲净放厚锅，加入啤酒！没过肉块3-4CM。

4，加入红烧汁适量，加生抽老抽适量，大火烧开后尝味适当再调整。

5，烧开转最小火，加入葱姜调料包。加盖子卤煮3-4小时就好啦。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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油菜花

8^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这帖子不错，收藏了~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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油菜花

9^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲要多多更新哦~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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10^#

发表于 2011-10-24 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子
' I; x$ R2 x/ e- t* L6 d" T- c

会的呀

今天我在看美食的图片，同事非说我是在看图解馋。。。。。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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11^#

发表于 2011-10-24 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

允指红焖菇盒) X' F# j& t& J3 g

( _0 ^. \0 b$ h6 Y8 y
) \- u# k6 u1 A( g# ~

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油菜花

12^#

发表于 2011-10-24 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子
" L8 r5 X5 o3 [' A# I

呵呵~~我也喜欢看，但是没有收集过，好帖子收藏喽

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13^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY疙瘩汤】8 N# C" h0 ~$ c& I/ M

$ n0 N$ N8 O# _' A

【DIY疙瘩汤】

1.锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色，

2.再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。

3.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。

4.汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，加蛋，随后加碎青菜和海米粒，再煮至菜变软。

5.起锅前放入香油，少许盐调味即可。

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14^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子+ T4 y# z, ], q0 p- ?9 \+ T
$ [6 `4 [4 h3 U) k3 a

多谢鼓励啦

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15^#

发表于 2011-10-24 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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油菜花

16^#

发表于 2011-10-24 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了~~想给你加精的，被管理员先抢一步，哈哈

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17^#

发表于 2011-10-24 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子5 k# U% g( ^2 {

哈哈，多谢版主支持！

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大嘴嘴里大

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宝宝生日: 2011-12-01
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18^#

发表于 2011-10-24 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈) m3 U$ ]7 R5 i: j+ r
这个太实用了
都是精华美食哇
" P+ ` m! u' Y

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

19^#

发表于 2011-10-24 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持支持支持
很喜欢
肯定会用得到的7 _5 ^! _! s# B8 D6 c1 |" r+ ?7 r" H/ D

谢谢亲辛苦的分享啦
& u" z& Q6 N3 h9 `/ |2 D2 l

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宝宝生日: 2012-03-15
帖子: 153

20^#

发表于 2011-10-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来楼主很喜欢吃土豆哈

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