【美食楼】收集各种美食、菜谱。让我们一起做个开心“厨娘”吧！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-24 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由莫畏于 2011-10-25 08:58 编辑

有谁爱跟我一样？
没事就爱看个美食节目？
没事就爱看各种各样的菜谱？
嘿嘿
我喜欢美食
喜欢准备菜品时信心满满的感觉2 r% h) m4 s% b- ~
喜欢做菜时忙碌的我
喜欢摆盘时爱心满满的我9 ]: k. Z* d4 _9 y! ]2 o
喜欢我的爱人吃的津津有味的样子

俺男人就是这么夸俺的：俺就稀罕你顾家！

, M2 C$ K7 v! S+ j/ p" X

在各个网站、微博里看过的美食做法我就一一汇总了
都是一些比较简单易做的" ~8 u1 }! ^! u9 }8 }
方便大家在不知道吃什么的时候看看
找找自己做饭的灵感
在平凡的生活里亮出自己的美味
在忙碌的生活里有着一份悠闲
让他的心里也为之一亮！' w# H) {3 ^4 F# ?8 g: R$ |
4 ]1 Q$ R! Q2 R

已有 2 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 80	美食大帖啊
仙蒂公主	+ 50	感谢分享，上首页热帖了，送妈米了哈.

总评分: 妈米 + 130 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-10-24 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY黑胡椒土豆】8 U; c/ {: B4 N# i
* v I( t% i* X, M7 _( V& y) S; B0 Y

7 ~0 F. A/ O+ q! @6 \
原料：土豆、淀粉、油、黑胡椒粉。
做法：
1、土豆去皮切块；
2、清洗去淀粉，沥干水分；& H7 e3 B/ r4 L8 J( ]6 p/ E$ _
3、锅内油热后，下土豆块，盖上锅盖用中火煎；
4、待土豆底部及周边颜色变色透明，晃动锅身并翻动土豆，继续煎；
5、待土豆煎至四面金黄，均匀撒上细盐和黑胡椒粉拌匀即可" |0 v. @% c0 h: g/ F- x3 `

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板凳

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这一定是个超级实惠的攻略哇 B, j& M$ u/ u( i! g' u4 S
坐等有内容了后0 g+ n% z+ E( _. J
就收录到十月吃版攻略啦 ) L4 x6 t0 W( W/ ^8 [
哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【凉拌土豆】

土豆250克、酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。

土豆切薄片泡凉水去除多余淀粉，开水煮熟，不要煮绵了，捞出沥水，放入调料拌匀就可以了。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2011-10-24 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子

果飞果然是是神速啊啊啊啊啊啊！
* M( p2 D5 r/ d1 @

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2011-10-24 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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7^#

发表于 2011-10-24 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【秘制私房卤肉饭】/ L4 ]- p) ]" J+ T' v0 |
' G! E- |. z* p) y% r# h

, k9 p# g) Q5 e# Q. x' {1 j

【秘制私房卤肉饭】

1，五花肉切长块，冷水下锅焯水。

2，葱切段姜拍松，调料装入料包中。

3，焯水完毕的肉块冲净放厚锅，加入啤酒！没过肉块3-4CM。

4，加入红烧汁适量，加生抽老抽适量，大火烧开后尝味适当再调整。

5，烧开转最小火，加入葱姜调料包。加盖子卤煮3-4小时就好啦。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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油菜花

8^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这帖子不错，收藏了~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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油菜花

9^#

发表于 2011-10-24 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲要多多更新哦~

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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10^#

发表于 2011-10-24 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子1 Y- i- V- ?# W3 e: A6 Y; K! g0 o

会的呀

今天我在看美食的图片，同事非说我是在看图解馋。。。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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11^#

发表于 2011-10-24 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

允指红焖菇盒

1 T% A# q5 A; Y$ O$ j+ \6 u# `8 |) ?

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油菜花

12^#

发表于 2011-10-24 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子

呵呵~~我也喜欢看，但是没有收集过，好帖子收藏喽

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13^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【DIY疙瘩汤】
" w7 p+ a: y& w4 c
; Q& M& y4 K# J# u) i7 J$ }

【DIY疙瘩汤】

1.锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色，

2.再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。

3.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。

4.汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，加蛋，随后加碎青菜和海米粒，再煮至菜变软。

5.起锅前放入香油，少许盐调味即可。

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14^#

发表于 2011-10-24 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

多谢鼓励啦

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15^#

发表于 2011-10-24 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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油菜花

16^#

发表于 2011-10-24 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了~~想给你加精的，被管理员先抢一步，哈哈

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17^#

发表于 2011-10-24 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

哈哈，多谢版主支持！

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大嘴嘴里大

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帖子: 3562

18^#

发表于 2011-10-24 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈
这个太实用了
都是精华美食哇

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

19^#

发表于 2011-10-24 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持支持支持
很喜欢
肯定会用得到的 K; Y8 G' i9 P4 [; \5 o

谢谢亲辛苦的分享啦9 Z! o0 F& j; I+ O) T1 y

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宝宝生日: 2012-03-15
帖子: 153

20^#

发表于 2011-10-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来楼主很喜欢吃土豆哈

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【美食楼】收集各种美食、菜谱。让我们一起做个开心“厨娘”吧！ ...

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