荠菜饺子，吃出春天的味道，， - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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等待春天

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宝宝生日: 2010-06-29
帖子: 1371

楼主

发表于 2013-4-4 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由余玲于 2013-4-4 20:22 编辑 ; J1 t4 E! c' |7 ]) n0 e  s
1 ?) v7 Y$ `7 i+ l( y6 q& D
4 I$ C6 k& L; E+ R$ C. z+ W8 \2 m; e
洗好的荠菜，看着绿色带些暗红色) y; r1 {: Z& U  U
。& l) v+ L8 o& ~+ t) y
  h8 m* @6 v  i; ]  n" u+ I0 W

焯水后就是绿绿的，加上肉馅调好馅料。和面可是个雷人的活，最怕和面了，好不容易揉好了一个大面团
4 U) m9 [' W4 S( H) l- n. n7 Z
最后的成品饺子，专门留给我家俩宝的早点，大宝每天早上7点多就要到校，7点前要准备好他的早饭，在外面吃太不卫生，也没有什么营养，孩子都爱吃饺子，我就多做些放到冰箱里冻起来，随时都可以煮给孩子们吃。

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等待春天

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宝宝生日: 2010-06-29
帖子: 1371

沙发

发表于 2013-4-4 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由余玲于 2013-4-4 16:31 编辑 0 o; k1 A/ g- U# U

回复余玲的帖子- E) d& o9 k2 Z, L
. {% Q( X' U9 o
荠菜饺子，吃出春天的味道

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等待春天

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宝宝生日: 2010-06-29
帖子: 1371

板凳

发表于 2013-4-4 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由余玲于 2013-4-8 15:49 编辑 % c6 ^: F5 C3 A) H- J/ J' `
" E; s F2 s0 ]3 |& i! C
回复余玲的帖子
' b5 `0 D& N/ \$ o0 O
亲们，荠菜，还有什么做法？包子饺子以外的还有那些做法呢？那两颗像小花一样的就是荠菜了，再长几天就会开白色的小花，开花的荠菜也不老，一样好吃。绿绿的小葱里面有两颗荠菜。

点评

宝贝馨妈亲嫩这个饺子馅如果放点鲜蛤蜊肉再放点蛤蜊肉汤就绝对美味了昨晚我们也吃的集采饺子那叫一个鲜美发表于 2013-4-6 15:03

鸢尾花@bj 馅饼发表于 2013-4-4 22:11

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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MW12311

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宝宝生日: 2011-07-04
帖子: 441

地板

发表于 2013-4-4 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

包的好好啊！好想吃啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2012-09-10
帖子: 77

5^#

发表于 2013-4-4 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主的照片太美了，看的我口水直流啊，我也赶紧包来吃。我还会包荠菜虾仁馄饨，凉拌荠菜也错哦。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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等待春天

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宝宝生日: 2010-06-29
帖子: 1371

6^#

发表于 2013-4-4 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yxyuxin 发表于 2013-4-4 16:39
0 z7 S4 B; m& |5 O包的好好啊！好想吃啊

一般般吧，经常自己动手做的话，亲也可以比我做的更好的！

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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等待春天

Rank: 14

宝宝生日: 2010-06-29
帖子: 1371

7^#

发表于 2013-4-4 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

衎妈妈发表于 2013-4-4 19:41
$ l- J3 P* b; W# s% i" |楼主的照片太美了，看的我口水直流啊，我也赶紧包来吃。我还会包荠菜虾仁馄饨，凉拌荠菜也错哦。 ...

! V, l/ r; I2 e6 t+ m
馄饨我不会做，我只会饺子，也要学习学习馄饨做法，凉拌也不错！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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等待春天

Rank: 14

宝宝生日: 2010-06-29
帖子: 1371

8^#

发表于 2013-4-4 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妞妞大宝贝的帖子) W$ H* }" M$ }6 L, i1 D
2 ~1 L, Q0 G# M- U, @$ V. c
空地上挖的，荠菜，不是买来的，野生的

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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MW11004

Rank: 20

宝宝生日: 2010-03-08
帖子: 9681

9^#

发表于 2013-4-4 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复余玲的帖子
3 l) C4 k$ f: r, g
# T5 q G% W* J$ q u" y4 X亲们，荠菜，还有什么做法？包子饺子以外的还有那些做法呢？ ...

馅饼

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MW11004

Rank: 20

宝宝生日: 2010-03-08
帖子: 9681

10^#

发表于 2013-4-4 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

荠菜哪里有卖的呢？菜场木有见到过啊，

野生的才有味儿

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号MW12696

Rank: 13

宝宝生日: 2012-01-11
帖子: 698

11^#

发表于 2013-4-4 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

介个饺子看着很诱人的说。。

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°.金妮儿

Rank: 1

宝宝生日: 2010-03-01
帖子: 2

12^#

发表于 2013-4-5 06:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最喜欢荠菜馅儿的饺子，去哪能容易买到荠菜啊

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Tina

Rank: 12

宝宝生日: 2009-06-16
帖子: 258

13^#

发表于 2013-4-5 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

德国就没有这种菜菜。。。羡慕中

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Rank: 11

宝宝生日
帖子: 223

14^#

发表于 2013-4-6 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃哇

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Rank: 18

宝宝生日: 2009-10-14
帖子: 2180

15^#

发表于 2013-4-6 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家也爱吃季荠菜馅的饺子，一年四季都吃，我老公以前不怎么爱吃饺子，不过现在很爱吃荠菜馅的饺子，一顿吃一斤多。

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团长编号MW11811

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-02
帖子: 1287

16^#

发表于 2013-4-6 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复余玲的帖子8 S1 \# _9 Y+ P

6 ?! q4 v: r& @; ~) q& X1 Z亲们，荠菜，还有什么做法？包子饺子以外的还有那些做法呢？ ...

亲嫩这个饺子馅如果放点鲜蛤蜊肉再放点蛤蜊肉汤就绝对美味了昨晚我们也吃的集采饺子那叫一个鲜美

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meirenyuyang123

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 4062

17^#

发表于 2013-4-6 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天我在早巿也买了，七块一斤，我买了二斤，焯一下水，就剩一点了

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Rank: 16

宝宝生日: 2011-08-17
帖子: 1567

18^#

发表于 2013-4-6 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到这个帖子就要顶，大爱荠菜饺子

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等待春天

Rank: 14

宝宝生日: 2010-06-29
帖子: 1371

19^#

发表于 2013-4-6 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sonnenklar 的帖子! z5 Q9 q6 I7 q# j! G5 x: |. @: o- F/ j
+ k5 M: M3 {# b- Z; t; x& d
呵呵，德国的好吃的好多我也没有见过呀！

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荠菜饺子，吃出春天的味道，，

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