自己做的铜锣烧 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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暖宝宝妈妈

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 192

楼主

发表于 2010-4-1 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

因为是80后很喜欢看机器猫多啦A梦最爱的铜锣烧我也喜欢  呵呵  所以想尝试下咯  经过一番努力最终做好了但是口感稍微硬了些  样子也不是很美观豆沙陷还是很美味的 (*^__^*) 嘻嘻……  不过心情还是不错的亲们看看吧由于是晚上再加上手机拍照所以效果差点3 A* z1 C. N$ Y4 b1 m
+ y# M3 ^  w& j6 ?. Z# k

4 O5 y  [' g; Z. U5 S
[ 本帖最后由暖宝宝妈妈于 2010-4-1 15:03 编辑 ]

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kexin@bj	+ 30	不错，期待亲更多的作品哦

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糯米

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宝宝生日: 2011-06-03
帖子: 5034

沙发

发表于 2010-4-1 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铜锣烧就是煎面饼啊，呵呵

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暖宝宝妈妈

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帖子: 192

板凳

发表于 2010-4-1 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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暖宝宝妈妈

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帖子: 192

地板

发表于 2010-4-1 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2# 的帖子

只有一点低筋粉哦剩下的就是鸡蛋、蜂蜜和牛奶啦还有就是电磁炉火候太硬啦

~~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号MW10248

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宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 8947

5^#

发表于 2010-4-1 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个名字真好听。。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

6^#

发表于 2010-4-1 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也是在机器猫里才知道的呢，

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-11-03
帖子: 2345

7^#

发表于 2010-4-1 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中间放点豆沙吗~~~~~~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2008-03-31
帖子: 432

8^#

发表于 2010-4-1 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高手呢，这个在我家那好像就是米饼，有面上是脆的，刚做好的好吃

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

9^#

发表于 2010-4-1 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好，原来是烙出来的呀

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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暖宝宝妈妈

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 192

10^#

发表于 2010-4-1 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿需要的材料如下：
  1.面粉、鸡蛋、糖、低筋粉(或者是小苏打)混和：
  2.放入适当牛奶搅拌成糊状：2 `5 [5 j4 M( L9 t- C
  3.平底锅，不放油，小火烧热：
  4.汤勺舀入一勺，一定是小火哦...大概看到有很多气泡后，翻一面：& @; ?3 b0 N* H2 ]- q# E( ~: [8 r
  5.两面煎成至咖啡色，出锅：& s' u9 a2 G) y1 X; ?  i* a9 C
  6.饼饼放凉后，均匀摸上红豆沙，完成。

/ M+ R8 |* m& B+ H, F. x+ G7 H: G. _' R% E
前几年在西单附近买过人家做的那可谓是色香味俱全我想尝试下哦  ....  结果做成了这个模样嘿嘿  我还会尝试的哦上传图片给姐妹们看哦 (*^__^*) 嘻嘻……

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

11^#

发表于 2010-4-2 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我只在机器猫里看过，这次真开眼了，原来是这么做的啊

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宝宝生日: 2008-06-05
帖子: 94

12^#

发表于 2010-4-2 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我也开眼了。

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暖宝宝妈妈

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帖子: 192

13^#

发表于 2010-4-2 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。。。。。。。。。。。。

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yousite包租婆

Rank: 16

宝宝生日: 2012-03-18
帖子: 1705

14^#

发表于 2010-4-2 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 暖宝宝妈妈 于 2010-4-1 22:34 发表 1 {; H4 B2 `- u$ F1 p* }5 t* s
嘿嘿需要的材料如下：
9 ?- H6 W2 g+ b  N, A# @" }& _7 a  1.面粉、鸡蛋、糖、低筋粉(或者是小苏打)混和：9 g* F  T7 c" P& b
  2.放入适当牛奶搅拌成糊状：
; a/ r. m+ D* t, L% L  3.平底锅，不放油，小火烧热：
! d% E9 [9 n6 D2 h! @  4.汤勺舀入一勺，一定是小火哦...大概看到有很多气泡后，翻一面：
# {7 N: C; n3 q1 ~5 O ...

* P$ t. g' L$ v7 J
嘿嘿，我还说咋没细节呐，正纳闷怎么做呐，明儿个我就试试，～～～

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暖宝宝妈妈

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 192

15^#

发表于 2010-4-3 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 14# 的帖子

(*^__^*) 嘻嘻…… ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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Rank: 26

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1988

16^#

发表于 2010-4-3 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。。。。。。。。。。

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宝宝生日: 2011-05-11
帖子: 810

17^#

发表于 2010-4-4 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好吃，以前我做过用玉米饼做的。里面可以放点葡萄干什么的。

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宝宝生日: 2010-07-10
帖子: 2373

18^#

发表于 2010-4-8 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，是机器猫喜欢的铜锣烧不？

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暖宝宝妈妈

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 192

19^#

发表于 2010-4-8 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 18# 的帖子

是的最好是不粘郭不用放油我家的不是不粘锅哦所以放了点油就发黑了

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暖宝宝妈妈

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 192

20^#

发表于 2010-4-8 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 19# 的帖子

是的哦嘿嘿

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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