大半夜做的小猫饼干

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bonnie2018

【团长芸妈：MW12601】

高一

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宝宝生日: 2012-02-14
帖子: 659

楼主

本帖最后由 bonnie2018 于 2013-12-26 11:15 编辑

全职在家带孩子以来，总是喜欢做些可口的饭菜给宝宝，给在外辛劳的老公。每次看到经我手的饭菜被吃得底朝天，真是无比的欣慰啊，特别是老公偶尔不加班一边吃着我的饭菜一边说还是家里的好吃，那种成就感真是无法形容。这些肯定更让我乐此不疲啊。于是各种没有尝试的开始尝试，煎炸烹煮样样来啊，这次心水饼干了。上网找了找菜谱，决定做这款黄油饼干了。( U) h6 i3 w& ^3 w5 k
配料：低粉150g，黄油100g，砂糖50g，蛋黄1个，奶粉30g
做法：让黄油自然融化后与砂糖混合，打匀。再加入蛋黄继续搅打均匀。然后晒入低粉和奶粉，拌匀后包入保鲜膜放冷藏室冷藏1个小时；1小时候拿出，擀成3mm厚的片，用饼干模子压出形状；烤箱预热，175度中层烤12分钟。. V* A9 |: Y( k6 j: V8 l+ T

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放入烤箱的时候已经是深夜11点半了，剩下的我就交给宝爸了，早晨醒来，发现少了一半哈，都入了宝爸的肚子。剩下的一半还没等我拍照留念就都进了我和宝宝的肚子了。, N5 n0 `6 w E$ G% U) y5 r* r

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