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本帖最后由 盛伟妈 于 2013-11-27 19:18 编辑
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自从家里买了电烤箱之后一直都当做厨房里的花瓶儿 ,没有实际派上用场 。今天盛伟妈心血来潮 ,决定自己做一次披萨,这可是值得纪念的哦,也是本人人生中第一次做披萨。一段时间以来,一直潜水在妈网,还没有写过实质性的东西,只是感慨妈网里的各位能人才女,让我在闲暇中也学习了不少有用的知识 。好东西是要分享的 ,今天我与大家分享我家的披萨,好不好在其次,希望各位看官也给予我些许肯定喽!!! 第一步把虾去头去皮,挑虾线。  第二步用厨房用纸把虾仁的水分吸干,以免在烤披萨时候烤出多余的水分(这个可是我学习来的哦 ) 第三步将准备好的柿子椒 洗净切成丝状 第四步洋葱也切成丝状备用  烤盘刷少许油 把买来的披萨饼坯放入烤盘中  先用刷子刷上一层披萨酱 这是刷好披萨酱的样子 均匀的撒上一层奶酪丝  在奶酪丝上码上一层鸡肉丁 在鸡肉丁上铺上准备好的虾仁 这层该摆放蔬菜了,将彩椒丝铺上 再撒上一层洋葱丝 将烤箱温度调成200度,上下火烤12分钟 再均匀的铺上一层奶酪丝,少许芝士粉增加香味 再放入烤箱,改成上火200度。4分钟哦。  大功告成!取出来大家享用吧!!!  ; F/ u; N, _/ k( Z
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