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本帖最后由 小猫艾琳 于 2012-12-18 12:59 编辑 _+ h8 z5 q/ |7 v3 e
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暖暖你的心----自制奶茶
_! D( O% b0 E( k原料:牛奶、红茶(我一般用立顿红茶包)、冰糖
" E! X+ C; G# e6 b/ ]做法:
w/ s5 d9 }8 z6 N& Z0 ^, k; ~1 w1.将冰糖和红茶包放在杯子里,用开水冲一下茶包(水只要一点就好,作用是冲茶);
1 r1 i" ]. ?5 n) I$ g6 D2.将加热后的牛奶倒入杯子里,稍微搅动一下下(让奶、茶、糖的味道融合两分钟);
9 B- l' S( F2 g! I+ c u9 X( r8 T说明:7 M/ Z& T( r: P% t8 \: `
因为牛奶不宜煮沸,所以怕加热后的牛奶不能把茶冲开,所以第一步才加了点开水冲茶,所以第一步的开水不宜多!如果热牛奶能冲开茶,也可以把第一步中的加水环节省去。$ I" G8 W, H2 o5 R7 d
哈哈,是不是超级简单呢?因为前一阵说好多外卖的饮品里都有添加剂,所以才想到自己做的,能保证安全、料足,哈哈。6 X9 x" o! e+ B' F8 b
如果能用一只漂亮的玻璃杯泡出这样一杯简易自制的奶茶,在冬日的午后读书、上妈妈网、听音乐。。。是不是很惬意呢,大家也来试试吧! & [4 S( x- u+ y/ Q) Z! y
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