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本帖最后由 小猫艾琳 于 2012-12-18 12:59 编辑
1 W" {# E# i& ~; v, M1 c4 M; T1 }2 d5 _ s
暖暖你的心----自制奶茶; q Z+ _& y! ^% ?/ U
原料:牛奶、红茶(我一般用立顿红茶包)、冰糖 \4 Y1 j1 x+ V) s
做法:$ T9 I- s" r5 A1 K4 O1 Q; J
1.将冰糖和红茶包放在杯子里,用开水冲一下茶包(水只要一点就好,作用是冲茶);* c! x5 _. C0 ]1 k$ E# {/ N
2.将加热后的牛奶倒入杯子里,稍微搅动一下下(让奶、茶、糖的味道融合两分钟);
! [& [: G/ u0 U. \/ C6 U1 l5 W说明:. F3 @0 C1 U/ S$ S7 n
因为牛奶不宜煮沸,所以怕加热后的牛奶不能把茶冲开,所以第一步才加了点开水冲茶,所以第一步的开水不宜多!如果热牛奶能冲开茶,也可以把第一步中的加水环节省去。
9 H* A6 a& E7 o* [7 f# e- a 哈哈,是不是超级简单呢?因为前一阵说好多外卖的饮品里都有添加剂,所以才想到自己做的,能保证安全、料足,哈哈。2 Q, H A' W4 d- } y8 M
如果能用一只漂亮的玻璃杯泡出这样一杯简易自制的奶茶,在冬日的午后读书、上妈妈网、听音乐。。。是不是很惬意呢,大家也来试试吧! ; R7 u/ l1 P3 s) y# x/ s. U+ W
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