山妈私厨——黑椒牛肉 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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推首页了

楼主

发表于 2014-10-21 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2014-10-23 20:50 编辑
. A& ^- \) r" V* m' A* q; x/ Y
今天两个帖子上了首页庆祝一下& D# B8 x0 q+ d

' | h3 \$ X7 k3 y- V% i
先来个镇楼照~~~~~~~~~~

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	必须得学着做一次~已被图片深深吸引.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2014-10-21 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：牛里脊，青红椒，紫洋葱$ {/ k0 v+ {* H) X; G$ j5 k7 I. E3 z
做法：1、各种蔬菜切好备用。; k3 ~$ r' h7 D9 x! O* U& @3 N
- ~6 _* U4 @9 ` \; P+ K

& R$ J( Q; g3 |0 {: P( R, T1 S) }4 E; G

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家有小儿万事足

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板凳

发表于 2014-10-21 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、牛肉切片（或者切丝也可以，切片要求薄点，切丝要求就粗点）洗净，用厨房用纸吸干水，用一个蛋清外加淀粉，少许盐，黑胡椒，白胡椒粉搅拌均匀。" l3 b0 P. \' ]: p3 U, q
1 D# b& f9 P' ]" ^/ n

. S8 L* f: y( U+ h [/ }

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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家有小儿万事足

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地板

发表于 2014-10-21 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、做底油，油热后滑入牛肉片，迅速打散翻炒，肉变色后加入切好的蔬菜炒匀，倒入黑胡椒汁，其实没有黑胡椒汁也没所谓，倒入生抽，蚝油，黑胡椒粉，少许糖也可以。我买的现成的亨氏的黑胡椒汁非常方便，裹匀出锅即可。
& w1 O7 c/ C7 q( @ L1 R0 B" T; w; \
) u: L3 ?( G0 f) w7 |* ~: o

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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家有小儿万事足

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5^#

发表于 2014-10-21 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢观赏~~~~~~~~~~~~~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2008-08-08
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6^#

发表于 2014-10-22 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要不要这么色香味俱全。。。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: null
帖子: 1317

7^#

发表于 2014-10-22 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这拍照水平真的让人佩服啊

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: null
帖子: 1317

8^#

发表于 2014-10-22 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

只看图，就已经醉了

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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繁星点点552

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宝宝生日: 2012-07-07
帖子: 307

9^#

发表于 2014-10-22 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说牛肉要顺着纹理切，怎么看纹理啊？上次做西红柿炖牛腩，牛腩吃着有点硬，不知道是没切好，还是炒的时间久了，还是炖的不够长，反正不太好。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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九月

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宝宝生日: 2009-09-19
帖子: 1339

10^#

发表于 2014-10-22 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

繁星点点552 发表于 2014-10-22 12:09
9 a3 W9 c5 m) {! w) `说牛肉要顺着纹理切，怎么看纹理啊？上次做西红柿炖牛腩，牛腩吃着有点硬，不知道是没切好，还是炒的时间久 ...

: T% D: W' X: U8 i+ v
自从之前做芹菜炒牛肉，牛肉咬不动之后，就再也没敢做过，拿捏不好，就是失败

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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九月

Rank: 17

宝宝生日: 2009-09-19
帖子: 1339

11^#

发表于 2014-10-22 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着做的这么好的牛肉，真是羡慕，又怕再做失败

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家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

12^#

发表于 2014-10-22 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2014-10-22 09:50 ' Q7 c0 l) g( [
要不要这么色香味俱全。。。

! a0 d7 V- Z4 [
哇咔咔，谢谢哦

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九月

Rank: 17

宝宝生日: 2009-09-19
帖子: 1339

13^#

发表于 2014-10-22 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大妞宝儿发表于 2014-10-22 12:50 ' y, i- |7 F0 A
失败是成功他妈妈

嗯嗯，回头再联系一下

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