- 妈米
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BTV的排骨切很小块,提前用泡花生的水浸泡,去除腥味# h# r# ?) G4 R" L
加生抽、耗油,还有辣酱搅拌
. J" m }$ q \" m B; [6 w4 q上面放土豆块 ,拌匀
. m' r/ W; M( R/ L1 Z0 d% ?: ]5 V在盘子底下放上花生,然后把排骨和土豆放上面,大火蒸15分钟- Y ^( ]; P7 J% O
中秋试试,看着不错~~
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