- 妈米
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秋冬时节，天气干燥，北方家里有暖气， 就更感觉皮肤 和身体都缺水严重，所以在给身体皮肤补水的同时， 咱们给胃也补补水吧！ 先买点排骨吧，看你家人头多少，就决定买多少，我一般买的腔骨，觉得炖出来，味道浓一点，请记住洗干净后 冷水下锅哟，旁边也同时把炖锅加上适量的水，开上火，放老姜。: u H( M, k( c
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! ?0 g. B {, E& l/ @8 F% W1 B0 ~然后把焯好的骨头，放入这边热水锅里面，盖上盖子，大火煮开，再小火炖吧，起码40分钟后才加适量的盐。8 s; l% g v0 _- W1 M9 q- o2 V' o
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' o1 M+ Q4 t- ~& J: a6 k再炖20分钟，就把切好的萝卜放进去，再炖15～20分钟就OK了。$ {0 a% s0 m# j, d3 ?2 S* j8 o
如果你们喜欢吃蘑菇也可以和萝卜一起放进去。我就放了口蘑的。现在不是有甜玉米吗？可以在下排骨的时候一起放进去炖，汤更甜，我们家小朋友很喜欢喝。* v- x( u" R% W4 b x
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炖好的一锅汤，馋吗？我都饿了 吃去了。。。。。。。。
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发表于 2014-11-21 12:38
看着就给力，一定美味！
