- 妈米
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( k* y- S& n2 H冬日小零嘴，最爱炸鸡。进入冬季以后，特别容易饿，晚饭吃的早，到睡觉前总归想吃点东西。5 ^% T6 W8 M( p, X
看电影的时候也会想着吃点零嘴。# |+ _# Y( L3 D e' b/ s7 u* E
所以准备了这款炸鸡，做法很简单，鸡肉怎么做都喜欢吃 ) F- f/ I: l; k
7 ]$ C+ o8 ?. r: m r( }, Y* {% @
; ]- P" A# f8 f: `* g3 e/ v s7 w9 s ~' ~
6 n5 ]. d3 k* u/ N* _9 h
7 q- V! R( o0 N6 K: d& P
做法：
8 m$ T) {" }- c; }& C9 Q) n0 y2 Y1 k9 P# a: Y8 ^6 r X2 n+ x
, R! h8 Y7 f( E) R! {+ T3 S- p鸡胸肉一块。
5 U+ F$ v5 O7 f2 I/ r6 s
+ U9 J. \# c. [+ B# p$ \+ x# q% s) j3 L7 d$ @* E, B
. k$ v% D: E) W! r鸡胸肉切条。
5 \% R3 n+ V- e! ?5 j
; c! \. r) d7 V- \. @/ p) M( K% t) D( }/ t! J# T3 C7 r/ R$ d
4 h3 `$ A7 w" d, J. w- l& C加半勺盐。
) P. @/ O* `3 O1 y( k) t0 y. K$ k1 s; {! \5 X3 Y& A
) z* B0 C d9 Y8 Q/ s
& D: [& I$ T( ?半勺黑胡椒。2 W) I) P7 }( v }
) m$ d) c6 X/ V2 {( F, ^& U$ R& p: P0 `- S8 O7 T
" }0 I4 Y6 h$ n! G! N9 C加入料酒。- @# h8 D, I& @: B
6 V& v. X( _; O' V
2 [, _+ j$ s6 C$ g, r
) U' U0 ?: W" {1 \假如鸡蛋。, W5 N: r2 k7 p5 \
: Z8 K& H* n& r" ~
I) \0 i' T6 F5 {2 S; C8 N: T0 B3 Y" k" v6 t8 L x2 q7 R
搅拌均匀，入味20分钟。
3 v7 K+ S* v8 F! a4 D: ?; H: [4 L8 q7 B: y5 U y" ?; r4 x
1 w9 @- e9 E3 j8 O& w
7 ~+ T7 i) Z: R. T3 Z裹上面包糠。
5 f5 @' t. q1 a5 l
& `3 p6 Q& Z( Y" }, U2 w; j$ a4 v6 J" m d: x* a' R
' P8 S/ Z! P' P入油锅炸到金黄即可。0 V% ^) n/ D' P2 P! G7 [2 G
6 s. Q9 Y9 F& \2 }! r2 Z1 C
& R% j2 R' P/ |
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发表于 2015-1-10 19:33
