求助：在南方的婆家没电饼铛，做的饼总是糊

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蒲公鹰

五年级

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宝宝生日: 2011-07-25
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楼主

用煤气平底锅怕不熟，时间长了中间就糊了，怎么办不糊呢？

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甜食TANG爱

高一

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宝宝生日: 2016-12-07
帖子: 366

沙发

这就得看好火候了啊

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程李妈妈

初生婴儿

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宝宝生日
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板凳

回复蒲公鹰的帖子$ {" [( ^. H3 G+ X K4 u
用煤气&nbsp;&nbsp;平底锅怕不熟，时间长了中间就糊了，怎么办不糊呢？

' x( y; o# G# e
我家有红双喜电饼当，从几十到一两百都有。全新有包装盒。可以担保交易，可邮寄。企鹅308651208。批发价给您。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宛转青容

高一

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宝宝生日
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地板

个人感觉电饼澄远没有平底锅做饼方便，如果是做糊塔子这类的，用平底锅把面糊放进去，成型后一翻就自动翻面，然后双面黄出锅，正好
如果是做葱花饼之类的发面饼，平底锅更快而且出的饼更萱。。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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李爱尹

高一

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 333

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回复蒲公鹰的帖子9 ]# F- a) x! C" |) K
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我老妈烙饼从来不用电饼铛。电饼铛做出来的发干。用普通锅烙出来的好吃，记得每次放每张饼时往锅里稍微抹点油

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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dghet

初一

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帖子: 173

6^#

刚买的电饼铛——烤鸡翅，烤培根金针菇，做的蛋糕，有教程啊
看别人都说电饼铛有多好用，忍不住也买了一个试试手，买的利仁的，果然质量像别人说的很好，功能也挺多哒，90多买的地址 http://t.cn/R7P0gi0 还送了一个蛋糕盘，就是蛋糕模具。。哈哈，忙里偷闲做些小东西。。。1 x7 W1 e; z/ v/ J4 }' [) ]
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收到第二天就去超市买培根，鸡翅，和金针菇。
' Q) [2 d$ g4 I0 G' G
培根一大袋，好像是3斤装的还是2斤装，忘记了，60多元吧，沉甸甸的拿着很有手感。0 q" b: I! M( z0 ?5 y% t* Y2 c
) E( B& |; g' {- U# O) v, g0 P7 r
烤鸡翅的时候放几片洋葱，烤出来绵软微甜，没有一点生洋葱的腥味。
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培根包上金针菇，放到电饼铛里烤，很快，味道非常好。。。。