- 妈米
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肉沫橄榄菜四季豆,最近很流行的一道菜,我很喜欢那个味道,于是自己做吧。
. E& z. b* T6 o; D 备料:四季豆(丢人啊,今天去买居然不认识,其实就是扁豆),橄榄菜,肉沫1 c1 v _; T2 v9 v8 S
做法:1、四季豆切小丁洗净,下锅油过一下油,时间久点,让扁豆干吧了就行了。* h) z9 N# p' M+ P3 {/ B
2、煸炒肉馅和橄榄菜。肉沫变色即可。
! r, e1 t6 A5 O8 y7 d$ |' t 3、最后把过油后的四季豆和肉沫橄榄菜炒在一起,尝尝味道,如果觉得不够咸适当加点盐即可啦。
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