春播送来放心肉，为新年大餐加点料~ - 我爱厨房

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小橘子妈0601

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2011-06-01
帖子: 4430

楼主

参加了“果飞”小编的《春播》——什么放心吃什么！柴米油盐的生活不秀出来怎么能吃的开心！的活动，意外获得了一等奖大礼包，好丰盛啊！有鱼有肉有虾有菜。我选了法国猪肋排，一顿正好吃完，老公亲自下厨烹调，老的，小的都很爱吃哦~~~2 ^$ ?. X" l( k' S, w+ a% @: m

光看包装，就知道这吃食送的已经非常讲究了。
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因为我要的是一份猪肋排，需要冷藏，所以不仅外层有纸箱包装，内层还有泡沫箱子，里面还有冰袋帮助降温，甚至泡沫箱上还贴着如何开包的介绍，真是太有心了。因为家里人不只是什么东西，收到以后就直接打开了，导致我没有拍摄到最初的画面，不过我回到家光看到这里就已经非常有感触了！其实现在的人，最在意吃的是不是健康，吃的是不是放心，所以我支持像“春播”这种做“品质”的食品网。
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12月31日收到，老公当晚就下锅。先飞水去沫，下面这幅图能看出此肉的优质！！！血沫非常少，水比较干净。! F8 q9 ?) q* c
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老公做饭什么工序都不能落，还专门化冰糖，炒糖色。6 ]3 }& A. B! X1 k
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配料简单

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把肉下锅

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翻炒上色，加老抽
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加热开水慢炖8 |$ X3 z1 S. W5 B8 m' ~
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中间还下了点藕，加盐9 N% }& P/ E4 l. b( X# W
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慢炖了大概半小时

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最后出锅上桌
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老人、孩子都很爱吃哦~~~# ], g/ k$ f" H! o3 ^
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感谢妈网的好活动，感谢小编的劳动，感谢春播的好食材，感谢老公的好手艺，感谢家人拍照配合，感恩2015，期待2016，大家新年快乐~~~
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