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中医学认为,洋葱性平,味甘、辛,具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用,是不可多得的保健食品。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞,神经衰弱者可将洋葱放在枕边,有改善睡眠的功效。 4 o4 `. j4 F) `2 C8 h# }
下面给大家介绍3种洋葱的食疗方法: ; Y, y0 n6 p& Z( C/ b' Y9 E8 j
1、醋泡洋葱:将一个洋葱洗净,剥去外皮,切成薄片,放到微波炉里加热大约2~3分钟,再将洋葱放到容器里,加入5大汤匙食用醋,然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐餐,可有效降低血糖,还能清除体内的废物,使肌肤洁净,减少老年斑,延迟皮肤老化。 : U1 b$ z7 f9 J, g- `
2、醋泡莴苣叶和洋葱:将洋葱洗净切薄片,再加几片莴苣叶,然后倒入苹果醋,高于洋葱即可。经常食用可治疗便秘,稳定血压,还能有效改善睡眠。 * k6 M3 H$ y$ R. }7 I0 F8 I
3、洋葱外皮煎水喝:用洋葱外皮煎水喝,或多吃炒洋葱,可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力。
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