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本帖最后由 心中有梦 于 2011-4-7 14:00 编辑
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现在儿子10个多月,我发现很爱吃面食,特别是小面条,我就从网上查了查做法,做的还不错,看着宝宝吃的那个美,高兴啊,正好也发上来给爱吃面食的宝妈们分享下,
' z0 w" [; Q1 l1 r# W! W$ ~- m# X
$ [ I* n: o) ]* B( S' s特点:营养丰富、口感细腻
) M$ P- Z% ^3 q3 Z主料:煮烂切碎的细面条50克,切碎的葱头10克,切碎的番茄5克,鸡蛋半只,黄油、肉汤、精盐少许。
( z. x. k2 ]5 d J- }作法:$ e, i) h& n4 O+ m+ S5 a
1.将锅置火上,放入黄油熬至溶化,下入葱头略炒片刻,再放入面条、肉汤和精盐一起煮。) y* P) x2 A' A
2.将鸡蛋调匀后倒入锅内,与面条混合均匀盛入碗内,上笼蒸5分钟,把番茄放在面条上即成。# |# Q7 r0 c# o. k g
适合月龄:10~12个月
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