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本帖最后由 心中有梦 于 2011-4-7 14:00 编辑 ; t% ~7 S" ^; F6 O9 C
9 F' I) L9 [$ i+ ~ u) v3 }- \现在儿子10个多月,我发现很爱吃面食,特别是小面条,我就从网上查了查做法,做的还不错,看着宝宝吃的那个美,高兴啊,正好也发上来给爱吃面食的宝妈们分享下,% j$ _4 N% Z4 r0 V- H
0 l& V' {8 `( H, k特点:营养丰富、口感细腻" w8 E- _5 t. f
主料:煮烂切碎的细面条50克,切碎的葱头10克,切碎的番茄5克,鸡蛋半只,黄油、肉汤、精盐少许。
8 X5 x6 E' O8 ~1 c- w! S& I+ [作法:- ~" ]9 k* O6 |0 W
1.将锅置火上,放入黄油熬至溶化,下入葱头略炒片刻,再放入面条、肉汤和精盐一起煮。/ U" ^4 ?; u4 G T# r; F% o5 i
2.将鸡蛋调匀后倒入锅内,与面条混合均匀盛入碗内,上笼蒸5分钟,把番茄放在面条上即成。
. }/ V1 ]2 O5 W5 D适合月龄:10~12个月+ j' t3 G& ]8 `6 z) }
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