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本帖最后由 心中有梦 于 2011-4-7 14:00 编辑
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现在儿子10个多月,我发现很爱吃面食,特别是小面条,我就从网上查了查做法,做的还不错,看着宝宝吃的那个美,高兴啊,正好也发上来给爱吃面食的宝妈们分享下,5 v) s* v1 T8 c% u1 C
, ?0 b" C" B& H" h0 Y( x% V$ S
特点:营养丰富、口感细腻$ \ Q; B- F! |& ]
主料:煮烂切碎的细面条50克,切碎的葱头10克,切碎的番茄5克,鸡蛋半只,黄油、肉汤、精盐少许。
* T. B3 l6 z1 q& h9 \作法:
8 Y4 A, {; ^) h& ?* ]1 y6 ^( V3 _ 1.将锅置火上,放入黄油熬至溶化,下入葱头略炒片刻,再放入面条、肉汤和精盐一起煮。
0 Y+ e/ u8 v; x5 _% m 2.将鸡蛋调匀后倒入锅内,与面条混合均匀盛入碗内,上笼蒸5分钟,把番茄放在面条上即成。4 q6 V: V% Y3 T" O3 E8 h6 R. ^
适合月龄:10~12个月, \- w0 ?5 F6 n" i B X4 l
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