带鱼怎么那么大味道呢？ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

楼主

发表于 2010-8-29 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天为闺女
买了一条带鱼9 `; u5 D" c7 }- w
大概10元

然后呢3 H k" j& }/ i' r
1 o6 {2 U' Y: S( z, f6 p
切块6 R. Z9 }: C8 O# ^
然后去内脏5 M4 c/ Y( `% E' Z- B
然后。。裹鸡蛋。。- o! m. R/ v4 m4 d, M
7 g2 { ^8 o, R) @) F6 R
然后放调料& ^7 g$ |- W9 o4 T8 z: a2 }' ]: H

就是油放多了
闺女还是很爱吃的

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尐妞贼溡尙

Rank: 15

宝宝生日: 2010-02-09
帖子: 1693

沙发

发表于 2010-8-29 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

带鱼好吃
! O2 g, e I, Z6 a/ ^4 H
怎么做我都爱吃

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Rank: 26

宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

板凳

发表于 2010-8-29 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wo我也还成

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW12451

Rank: 15

宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 2189

地板

发表于 2010-8-29 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你是不是没有去鳞

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2012-06-11
帖子: 318

5^#

发表于 2010-8-29 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用钢丝球把外面的磷给擦一下，然后腌的时候别放料酒，放点白酒，就是二锅头就成。腥味就不会那么重了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-11-22
帖子: 1786

6^#

发表于 2010-8-29 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

各位亲说的对，带鱼腥味重的原因可能有这么几个：鱼鳞没去干净；裹上鸡蛋，不容易去除腥味。还是不裹鸡蛋直接炸，放姜，醋，料酒，就没有腥味了。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号：MW10650

Rank: 18

宝宝生日: 2010-01-04
帖子: 3747

7^#

发表于 2010-8-29 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

带鱼好吃，可是不喜欢做

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

8^#

发表于 2010-8-30 06:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼片也会做饭呀。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

9^#

发表于 2010-8-30 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实味道很大呢，不好收拾。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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带鱼怎么那么大味道呢？

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