【今日话题】正月初七吃面条，面条好吃全靠卤，炸酱、打卤、油泼...说说你最拿手卤 - 我爱厨房

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袭人

妈网小编

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2011-01-01
帖子: 448

楼主

腊月二十五炸豆腐 http://www.bjmama.net/thread-427197-1-1.html& x7 G/ U9 I; h! |" F

腊月二十六去割 http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=428972

腊月二十九蒸馒头 http://www.bjmama.net/thread-429732-1-2.html
( ]5 X% Y% I7 `% n. u' d- y8 b
正月初五是“破五”，家家户户吃饺子 http://www.bjmama.net/thread-431628-1-1.html / r9 t' ?" \$ O/ f+ ?5 |- i0 t

　　之前这三个民俗话题，有不少妈妈都拿到了经验奖励，今天咱们来说说吃面条。
/ L4 [$ ~# I, W+ P! D3 k/ V
　　面条好吃都靠卤来调，炸酱、打卤、油泼、老汤......你最喜欢吃的是哪种呢？你最拿手的是哪种呢？别小看这些卤，做起来可不容易呢。
: W+ A/ v* _* o2 U! d# Z
　　另外，面有了，卤熟了，还差什么？当然就是菜码了，萝卜、青菜各有所爱，充分体现在吃面上。2 }% c- B% f7 L& s2 o# x) U. h' d
( S L3 {5 W0 o# S& f9 `: N! T4 v
　　巧妈们赶快来秀秀你们做的卤和准备的菜码吧，看谁家的面条吃着最地道。。。。 ( G0 q% y- V1 ?% z! S0 ?. ?
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　　晒图依旧有经验奖励啊！

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咕噜熊

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日
帖子: 10255

沙发

喜欢吃面啊，昨晚还吃的牛肉面呢

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太阳花101

团长编号MW11643

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2010-05-01
帖子: 4816

板凳

油泼，爱吃辣，哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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kexin

合格团长编号：MW12307

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

地板

我喜欢吃妈妈做的打卤汤面2 e3 |( n, i: w, E5 s5 `
卤的料是超级足的：蘑菇，木耳，鸡蛋，猪肉，牛肉，羊肉全都有

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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旺旺龙猫

团长编号：MW10035

高三

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 1194

5^#

本帖最后由旺旺龙猫于 2011-1-26 21:13 编辑

我也来秀秀妈妈做的打卤面（pp是我拍的）。

暂时还没有得到真传啊。
! b* D3 X( U; a$ T! r. k

& \& ?! _' b; A7 }2 n* X% P

已有 1 人评分	经验值	收起理由
袭人	+ 60	看到您做的面条了，好馋人啊，送您20经验。 ...

总评分: 经验值 + 60 查看全部评分

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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cinddy

丛丛妈

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2011-04-10
帖子: 1382

6^#

要说最爱吃的还是老公做的打卤面，老公说他们家一般吃的时候都配11样料，不过我俩吃就省事了，几个已经足够了4 f) `2 q; D4 h: a
4 V2 L2 [( a3 b" L: n5 G6 l( O
看看吧：9 l! Y4 P( W2 t0 G9 i C, ]5 `
今天的主卤是豆角，然后有西红柿酱，花椒油、黄瓜丝、蒜和芝麻酱，有的时候还会弄点黑芝麻，今天犯懒没有炒