［烘焙用品大集合］＋牛仔妈超级罗嗦的烘焙用品集合~~~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-06-18
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楼主

发表于 2010-4-26 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

响应小乖妈号召，周末回家抓住宝宝睡觉的空子，把自己所有的东西都拍照了
牛仔同学最近表现很不好，小脾气很大，只跟我一个人，累S了

废话少说，先上PP，超级罗嗦，大家不要烦哦~~~
图片都是我自己拍的，如有问题，欢迎来电来函哈~~+ Z* z2 @* x; d
3 q7 c D3 g% y1 ]
第一篇：工具/ E1 {2 l- N% P& Y6 q
1、最重要的当然是烤箱了，长帝的，电脑控温，适合新手使用，操作简单

2、八寸活底不粘蛋糕模，三能的
- _ D/ B- c T% F! Q6 U4 q
3、八寸活底蛋糕模，三能的
: l" q8 U, E2 \) ]* F, K4 ?9 _
4、六寸活底不粘蛋糕模，三能的9 o9 {) E* E3 Q, E( Z
- v. D% @5 r: y# k3 _
5、八寸方型蛋糕模& o. [$ R3 o0 L6 ~: {8 K

6、披萨盘，三能的

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宝宝生日: 2009-06-18
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沙发

发表于 2010-4-26 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

继续工具: O1 _  j' H1 W9 B+ Q
$ }( i0 K& x  o9 z
19、圆形切模，可以把蛋糕切成小圆型，然后做点心用
( T0 M" B; S- O* k8 |* Z
20、蛋糕铲! @3 v+ e" e/ x

21、脱模刀，这个强烈推荐，非常非常好用8 q0 e7 j. v; f
0 r6 R: G4 Z, Q+ t2 }2 R8 z
22、小刷子4 L" L' t2 o- h5 r. `0 s

23、小刮板，东西简单，用处很大，切面，抹奶油  c# p/ X' j( ]: g1 I! J( W9 \
1 Y) U6 |" o/ D5 w- F! N/ @; {/ f
24、夹子( V4 [0 F6 z8 @1 \. R6 G" y2 P2 z- n( f

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宝宝生日: 2009-06-18
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板凳

发表于 2010-4-26 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

25、切蛋糕的刀，我留下的窝夫小子的" P* Y- K' w, s
6 b* n. Z7 x- G8 |* Q% C8 c. g. G' L
26、油纸9 e& m) Q( [: f4 V! n. d
2 w# b+ A# C; a- ]* [, g; w; t
27、裱花袋
P% X9 c) G1 y+ a% j. U' h
28、裱花嘴，先买了三能的六个，用了几次就发现不满足了，又败了更多的

29、电子秤" P! {, V0 T" X6 {
2 x7 B7 f3 G# M. M7 ^
30、乐扣的蛋糕盒! \' R( ]) P& t6 E

八寸蛋糕放进去显得很小，现在我家都带着它去买外卖，! b, m0 H% ?% o7 ~, h7 [
餐盒可以直接放里面，眉州的密封盒可以放下8个) C l1 x, Z4 \6 h* B

( B0 d0 s2 }2 P. k5 l. E, n1 C
[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-4-26 10:26 编辑 ]

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-06-18
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地板

发表于 2010-4-26 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

继续工具
' ~/ u4 d3 e1 U- W$ ^$ y4 K) g
31、筛板，可以筛糖粉，也可以筛可可粉
. z0 i7 n. g/ }% Y; }* |( d$ t
32、寿司卷

33、切蛋器
/ ^8 O# @! n: I! i0 S
34、锡纸1 X( j3 z; X4 v$ f+ o) L
$ p' G" O5 p, O" q* q6 Z
35、蛋糕模，非常不好脱，还不好清洗
2 n+ e: W8 W8 O( @
36、蛋挞模* S7 x9 T& R+ n% h0 J4 h& K8 V7 u

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-06-18
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5^#

发表于 2010-4-26 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

继续工具/ ?) p5 ~; g/ S

37、乳酪蛋糕模9 {7 y. P, p/ \% W
: g! U3 [# I5 X- D; n4 L0 N
38、蛋挞锡纸杯

39、一大堆蛋糕小碗

纸杯做的小蛋糕3 R; g( }) u( l& u: ]8 C

6 q1 }. @+ s, r. Y) h6 ?9 e
40、蛋糕花纸6 n& ]8 `+ q4 m4 O
9 A6 h9 p2 L) l& @" r/ f
41、蛋糕盘8 d9 m6 U% G/ i

42、饼干袋

8 v' q! |2 Q4 i) [4 m% ?5 o2 r! i
[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-4-26 10:28 编辑 ]

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-06-18
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6^#

发表于 2010-4-26 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二篇：基础材料1 D" i  m$ m* a3 g" x4 z8 `4 z
; L. a8 Z+ q2 a0 N
1、面粉，低筋面粉做蛋糕

2、糖粉，砂糖
5 }  d* l& E! ]1 c/ i# _" n
3、柠檬汁
" }5 X+ D5 _6 A: M2 }4 k
4、奶油，个人感觉铁塔的最好用- @5 l# {/ o# f7 H; d

5、菲力芝士，很好用，也好吃) U0 b: w1 k1 X. ^  H6 O1 d) \' a
$ }. T( f8 |/ Z* x
  自己做的轻乳酪
3 ]: r  l6 G/ L3 @& N3 K& w/ {5 {

6、奶油，光明的很好用，超市就可以买到9 w: j* ~4 V* h$ O* w+ _
" r: Y/ Z* w' e! g& |! q
7、马苏里拉芝士
4 {  l" c$ u0 F
8、巧克力

9、超市里买的芝士& v$ {7 n( @8 [; ?
4 N8 X! a) h* T- p2 Y
10、从左到右，可可粉、姜黄粉、椰丝、抹茶粉: Q- T$ t: ^2 {

11、从左到右，吉士粉、鱼胶粉、香草粉、塔塔粉
0 L" O% r( k, j0 v
12、从左到右，玉桂粉、披萨草、百里香、迷迭香
& a7 t  X7 X5 r) ]% Y

[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-4-26 10:09 编辑 ]

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-06-18
帖子: 970

7^#

发表于 2010-4-26 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第三篇：蛋糕装饰
( a) F$ r1 o) p' R( J3 D2 q
1、装饰蛋糕用的巧克力豆和糖珠
1 r1 |# q! P' r
2、食用色油，绿色苹果味、紫色香芋味、橘色柠檬味、红色草莓味& z* R* K2 w2 V/ g3 l7 ~
: `/ O$ d7 I% q3 v: d9 V
全家总动员，一起设计蛋糕

两个妈妈一起过生日  Z% k- Z8 G) R/ z) U) J

3、巧克力笔，可以软化后在蛋糕上写字
+ l  w) I! g$ W! ~
这是我老公写的# A/ W# l  K+ k) e
0 L' q5 F5 \: B- K: _1 N; e
4、蜜豆

5、以前买的草莓酱和蓝莓酱' O( b8 V1 |2 G# ^2 |; r) t

6、杏仁片6 I' O" v  H; _

7、蔓越莓干& U( D  H1 d9 @( g% Z6 w5 ^
% \6 ~% b# x) S; J0 x7 }, {# ?
8、鱼胶板

9、椰丝

10、咖啡蜜和朗姆酒
! Q9 r1 U5 Z" N' S$ x' D
11、麦芽糖
/ u* N( w; b  \8 Q  K0 p/ g& d$ C7 O
我自己用麦芽糖做的草莓酱

12、樱桃派馅和蓝莓派馅
0 V* i$ ]  p* x& Z" D! K' O9 R

用樱桃派馅装饰蛋糕也很好看" v% J2 C8 V0 M9 H9 `
- D. V# s2 U' H( y9 R! i
13、杏仁粉3 h# L; ~* k# m, a. X5 t/ i# ]) `
# o  _' M3 L( A1 Q. a9 j) {
14、热带杂果粒
' i! Y- {1 z8 U5 B9 H& A
15、好时巧克力酱

16、淡奶油，可以做蛋挞水6 @! Q. u* F/ P' l

[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-4-26 10:31 编辑 ]

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2009-06-18
帖子: 970

8^#

发表于 2010-4-26 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第四篇：杂七杂八

1、紫菜片，用来做寿司用; ?& u, G5 R4 [/ k
- `- F# M  |  S0 M1 l0 U: P$ Z
2、琼脂，做很多羹用，我做了红豆羹; P3 j( R  B3 V
  F- l+ p; i* A5 R- k) l
) ]( S8 m+ e8 A1 @0 k
3、果冻粉，买东西送的

4、补丁粉( Y. O" b. ^" G9 ~# [7 d: m

5、蘑菇，做披萨用

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2009-06-18
帖子: 970

9^#

发表于 2010-4-26 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上我家杂乱的厨房，以前大家显摆的时候我可没好意思上照片，8 U, Z3 j. k$ c# v: ~. Y
东西太多了，要是拍得漂亮还得把台面上的东西都请出去，太麻烦啦" D; u: h6 ^( l# c7 o% L

5 u" U {* {% c8 D& j, R
另外再推荐一款放豆子的乐扣盒子，我已经把我家的盒子全都换成这种的了0 v1 }. }7 u& c- q
有大有小，尺寸也不一，JM可以按照自己喜好买

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝贝爱图图

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宝宝生日: 2009-08-08
帖子: 2298

10^#

发表于 2010-4-26 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天啊，太全了，LZ不上班自己也可以开个烘焙坊了，限量供应的那种，保准火

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2009-06-18
帖子: 970

11^#

发表于 2010-4-26 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝贝爱图图 于 2010-4-26 10:52 发表
# g2 j/ A4 v" O& K2 v 天啊，太全了，LZ不上班自己也可以开个烘焙坊了，限量供应的那种，保准火

3 n0 ^" ~5 C1 U2 p4 x
9 U* c1 A0 H5 @$ U& q! z5 z' [ M

哈哈，我也不想上班了，我觉得全职很幸福

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

12^#

发表于 2010-4-26 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是不少呢，很专业啊。

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

13^#

发表于 2010-4-26 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千呼万唤终于唤出来了，就知道你家的东西肯定最多，这回真开了眼了，真多啊

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

14^#

发表于 2010-4-26 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这回会插入图片了，你家的厨房也很漂亮，的这么漂亮的厨房做饭饭真有乐趣

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 929

15^#

发表于 2010-4-26 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛仔妈！你真是太牛了！我好羡慕你啊，

败了这么多东西，花了不少银子吧

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宝宝生日: 2009-06-18
帖子: 970

16^#

发表于 2010-4-26 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angie@bj 于 2010-4-26 13:40 发表
$ J `. x- {) F6 b4 V* j: W千呼万唤终于唤出来了，就知道你家的东西肯定最多，这回真开了眼了，真多啊

b$ N9 u: n5 {
9 p) }9 U q; M7 ?8 N: _) `
嘿嘿，看来我败得太多了，昨天拍照的时候还想一起把手工用品拍了呢

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宝宝生日: 2009-06-18
帖子: 970

17^#

发表于 2010-4-26 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angie@bj 于 2010-4-26 13:42 发表 l* ~; @" @' P
这回会插入图片了，你家的厨房也很漂亮，的这么漂亮的厨房做饭饭真有乐趣

会啦会啦，还得感谢你这个好老师啊+ d3 |7 n. |% c

我想换大房子，要很大的厨房，那样有意思，呵呵

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宝宝生日: 2009-06-18
帖子: 970

18^#

发表于 2010-4-26 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-4-26 14:22 发表
( Z$ d% }3 S( f0 C牛仔妈！你真是太牛了！我好羡慕你啊，败了这么多东西，花了不少银子吧

7 T" H9 w N, C" t/ ~6 \: e) c: R

恩，恩，是花了不少，注意保密，要不我老公该不高兴了，他只知道我败了不少，不知道花了多少钱

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