- 妈米
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本帖最后由 tangziru_zhy 于 2010-10-13 23:12 编辑 * w1 b) e0 ^; \/ [: [8 F# i0 `
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重庆的鱼做法非常多5 Y3 |- {% s/ G1 V5 R
& M; A& R8 K1 l/ O/ }+ m每个地方都有自己独特的做法
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Q# Q, _9 g+ |! g: U# M$ x. R起名往往是地名+鱼) U4 w7 l n7 M
( h1 O0 u; m( Y" {比如邮亭鲫鱼,长寿翘壳鱼,潼南酸汤鱼,綦江白渡鱼等等
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2 ~6 z+ i; ^$ c9 i1 E( M) {这次吃的是太安鱼 V% M) V7 H& N. T$ x, q2 S
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- @# S0 R1 f8 Z6 f+ T' U5 t这是家常鲫鱼,肉很嫩,味道足,唯一的缺点就是刺多
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