亲们,有谁知道新鲜的山楂怎么做才好吃呀? - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-01-28
帖子: 4216

楼主

发表于 2010-10-21 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

亲们,有谁知道新鲜的山楂怎么做才好吃呀?
家中有两小箱了,现在只是想起的时候,洗洗就吃了,% f9 _( {6 y  ~3 y* x6 [: [
怕放的时间长了,就会坏,1 \; U. v/ m+ ]/ W
所以有会做的亲,亲给出个主意吧?. F2 X% ^" v  O3 T+ n: B" d
+ C) {$ n/ A- {& }
9 M: r/ t7 b6 D) q3 ]( A; T; q; n
4 x6 m! G; W9 d( V& ~1 {
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  L9 S" _- H6 Z3 _1 B+ F5 t% g

小编说：又到了山楂下市的季节了，酸酸甜甜的新鲜山楂有什么好的吃法，有没有好做有好吃的做法，别藏着掖着，快来分享一下吧！

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乐乐妈20091209

Rank: 12

宝宝生日: 2009-12-09
帖子: 304

沙发

发表于 2010-10-21 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己熬点糖浆，做糖葫芦吃。呵呵。

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

板凳

发表于 2010-10-21 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

或者去籽，然后煮着吃，不过要放好多糖9 O- e) ]& d# a/ q. h3 Z' A
味道根超市的山楂罐头差不多

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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彩色棉花糖

Rank: 16

宝宝生日: 2009-07-30
帖子: 1430

地板

发表于 2010-10-21 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

或者去籽，然后煮着吃，不过要放好多糖0 A1 k8 {) O- U. g! j; E* [
味道根超市的山楂罐头差不多. q$ L. f+ o. B( `% ?
kexin@bj 发表于 2010-10-21 14:10

2 u3 `, _- _$ u; J) ^8 Z
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/ _+ g9 r, Y8 p5 N6 B: Y/ [* _
俺家也这样吃，煮完还可以放在冰格或者冰棍模子里冻起来当冰棍吃

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-09-27
帖子: 1161

5^#

发表于 2010-10-21 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟苹果或梨一起煮，放点冰糖，跟罐头一个味，很好吃

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-10-19
帖子: 339

6^#

发表于 2010-10-21 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看见山楂这两个字就流酸水了，更别说吃了，呵呵

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 20

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 7111

7^#

发表于 2010-10-21 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做成罐头吃呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号MW11875

Rank: 19

宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

8^#

发表于 2010-10-21 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晒干，时不时熬水加冰糖当水喝，炖肉时也放几个助消化

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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Rank: 16

宝宝生日: 2008-10-09
帖子: 3429

9^#

发表于 2010-10-21 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我从来都不喜欢吃山楂呢~~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小宝快出生了

彤彤滴娘

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宝宝生日: 2010-04-20
帖子: 7604

10^#

发表于 2010-10-21 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，学习了，我婆婆今天买了一斤，还挺多的呢

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: null
帖子: 950

11^#

发表于 2010-10-21 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1。洗干净，切片，晾干，做成山楂干，泡水、炖肉都可以。
2。洗干净、去核，加白糖、水，小火慢熬，做成山楂果酱。& {7 O% J! n, U! r) C% c7 t
3。洗干净、去核，冰糖熬糖稀，沾冰糖葫芦
还可以弄成炒红果、山楂糕、果茶……

山楂是我最喜欢吃的东西之一啦，真是怎么做怎么好吃~~

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Rank: 15

宝宝生日: 2007-08-06
帖子: 1305

12^#

发表于 2010-10-21 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同意楼上的!9 H: \; }0 G8 l3 ^8 k1 V
放冰糖更好吃些，熬成水都有点粘了，酸甜的，连汤带山楂一起吃~~
直接沏水喝也行啊。
我那时就是把山楂横着咬一口，没籽的那面直接下肚，有籽的那面放杯子里沏水。

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青青小桃001

皓皓妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-21
帖子: 6169

13^#

发表于 2010-10-21 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我有，跟有个楼的亲说得差不多，改天给你做个教程

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Rank: 14

宝宝生日: 2009-12-26
帖子: 524

14^#

发表于 2010-10-22 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家老太太洗净去核放糖蒸着吃，挺开胃的

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MW10147

Rank: 12

宝宝生日: 2002-04-01
帖子: 449

15^#

发表于 2010-10-25 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们怕酸的，咋做都没法吃。加了很多糖，其实很好吃的，就是怕酸没办法

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亲们,有谁知道新鲜的山楂怎么做才好吃呀?

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