[小丸子的厨房]---跟风可心妈的倭瓜三吃

将跟风进行到底，这次跟的是俺的偶像之一--可心妈，也是别人送的倭瓜，吃不了，怕坏，结果问老妈，老妈教我的做法。
( M0 x! r4 S. Z6 z. d$ {       第一种：倭瓜糊塌子

1、原材料：将倭瓜擦成丝、鸡蛋、少量面粉、葱花（多放点好吃）、盐

2、看见还有一根胡萝卜在冰箱里，顺手也给擦成丝搅拌均匀。

3、不粘锅里放一点油，把搅好的原料倒入用铲子摊成小饼。

4、一面定型后翻面，在煎另一面，直至两面都成金黄色。8 \% X3 ]7 C- f

5、出锅了，很香的说。( p6 k# S- q- f9 m9 P

第二种：虾皮炒倭瓜：

1、原材料：倭瓜切片、虾皮、葱花、葱丝

2、锅中放油，葱丝炝锅

3、把倭瓜煸软了2 R1 b- r2 _7 h0 h) @& Y$ E/ J' q

4、放入虾皮翻炒

5、出锅之前放入葱花继续翻炒

6、翻炒均匀后放盐出锅即可

第三种：倭瓜锅贴

1、原材料：倭瓜、虾皮、葱花（多点好吃）、炸好的黄酱、饺子皮（懒、所以买现成的）

2、倭瓜擦丝、放入虾皮、黄酱、葱花、虾皮

3、放点盐搅拌均匀待用

4、按照饺子的样子包，但是两边留口

5、平锅里放入油，中小火，把每一个锅贴的底部都蘸一点油码放好，盖盖。

6、听见锅里有滋滋声音，说明锅贴底部结痂了，就可以放入约1/3的水，大火水开后，转入中小火，没水了，锅贴底部焦了就熟了。

7、成品登场