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伊·豆

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油菜花

楼主
发表于 2010-12-25 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
嘻嘻!!!晚上和LG心血来潮,自创了螃蟹的一种新做法
# F% I( |% g' I; i( V% ]0 w( v& a3 l: m
     忘了哪里吃过这种方法的螃蟹了,不知道做法,就自创了一回,吼吼1 K  P, Y' O7 e. B
8 N" Q% w% Q, p
材料:鸡蛋 螃蟹 料酒 醋 酱油 姜  ) T' r8 W) ^  U7 i, i/ Y4 b

& O  u; ~$ m) e  S% Z( ~ 做法:水烧开后,把鸡蛋搅拌均匀放在盘子里,螃蟹洗干净后,放在鸡蛋里,在螃蟹身上涂上少许料酒# b' W1 D5 v7 t+ Q. z5 p
+ o" ~- l% {+ r/ Y4 P/ P% d
           放少许姜丝,然后放锅里蒸,大约十五分钟左右就可以出锅了。
1 ?" {1 `; H/ L5 ]
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kexin@bj + 60

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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

哇,不错,鸡蛋一定特鲜吧
伊·豆

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油菜花

回复 2# kexin@bj 5 `! j# ?" D" _, C0 ], [4 F

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    很嫩 还有点海鲜的味道

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宝宝生日
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嗯,算一次见这么做螃蟹呢!真创意!
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豆出手了···螃蟹的新做法!!!
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