- 妈米
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嘻嘻!!!晚上和LG心血来潮,自创了螃蟹的一种新做法
' U1 x' B M3 p! \/ Z! c- J
* [( G& M0 }* X% j 忘了哪里吃过这种方法的螃蟹了,不知道做法,就自创了一回,吼吼7 A5 g7 b4 s# F" @# v& O/ y, ~% y
8 A$ |: |5 B$ U5 A5 ^ 材料:鸡蛋 螃蟹 料酒 醋 酱油 姜
( l0 m2 W9 N6 \' O- ~4 F# \. V& d% T
做法:水烧开后,把鸡蛋搅拌均匀放在盘子里,螃蟹洗干净后,放在鸡蛋里,在螃蟹身上涂上少许料酒
' K; Y- |7 Y" X. h( D1 P4 Z
( Q) Q; j- W& m; R/ O$ A* H 放少许姜丝,然后放锅里蒸,大约十五分钟左右就可以出锅了。+ i$ F0 ~8 P, g, Q. H
R! D: b* O: p
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