昨天做的菜，LG给它起了名字，叫过桥茄子，好可爱的名字哈~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 昨天做的菜，LG给它起了名字，叫过桥茄子，好可爱的名字哈~

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 8 \| 浏览: 1731 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 昨天做的菜，LG给它起了名字，叫过桥茄子，好可爱的名字哈~ ... [复制链接]

Rank: 10

宝宝生日
帖子: 99

楼主

发表于 2011-6-30 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1、原料：肉馅、茄子
肉馅中放盐，糖、鸡精、胡椒粉、花椒粉，生抽、葱末、姜末、香油调好" n% U1 R9 O4 ?
' y% m+ `# z# Z' g4 c8 y

* s4 |- }. k2 X/ Q: _

已有 1 人评分	经验值	收起理由
两只小熊	+ 56	感谢分享

总评分: 经验值 + 56 查看全部评分

回复引用

Rank: 10

宝宝生日
帖子: 99

沙发

发表于 2011-6-30 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、将茄子切成一片片的，不要切断，在每片之间塞好肉馅，放入盘中蒸25分钟左右（也可以放锅中炸，然后浇汁。我觉得蒸的更健康）
( B2 N% M! g7 p1 H
* x& t: V& u! B; p- A
蒸好后的样子4 f/ N3 o( q9 z+ f

# z. q3 t( |# [0 r( F, L

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日
帖子: 99

板凳

发表于 2011-6-30 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、将蒸出的汤汁倒入锅中，用湿淀粉勾欠，放几滴香油，将欠汁淋在蒸好的茄子上即可，因为家里没有香葱或青蒜，我就撒了点尖椒碎点缀了一下。看着不错吧

: p; r7 C4 e/ o
' t0 z) s0 z9 p

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日
帖子: 104

地板

发表于 2011-6-30 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

名字很可爱！看起来很有食欲！好饿啊~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

发表于 2011-6-30 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茄盒~~我喜欢勾蕃茄汁在上面，酸酸甜甜的很好吃

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

紫歆-苦咖啡

默默

Rank: 15

宝宝生日: 20100406
帖子: 1121

6^#

发表于 2011-6-30 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错手艺不错创意很好蒸的健康

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

团长编号MW10925 睿妞儿妈

Rank: 26

宝宝生日: 2011-02-17
帖子: 5366

7^#

发表于 2011-7-10 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着咋像香肠撑破了的样子呢哈哈，肯定特好吃，改天学学

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

C妈 MW10776

Rank: 20

宝宝生日: 2010-04-23
帖子: 6497

认证代购团长

8^#

发表于 2011-7-10 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，我也喜欢这个

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 428

9^#

发表于 2011-7-21 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家很少吃茄子，就是因为太费油% w' j+ ~* Z+ b7 K' ~
不过嫩这个很好，看着就有食欲

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

昨天做的菜，LG给它起了名字，叫过桥茄子，好可爱的名字哈~ ...

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部