草莓罐头超市里的不新鲜添防腐剂有木有，那就跟我学DIY的草莓罐头 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

楼主

发表于 2012-3-2 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* W; k" |/ }. d2 _, B1 v2 m
$ o! S* Y6 D6 \* E
今天被版主夸奖啦，继续分享美食来喽) P6 ~) ~2 B! y4 [* b7 q
大家一定很喜欢吃草莓罐头吧？超市里的不新鲜而且还有添加剂防腐剂？宝宝吃了您也不放心。而且现在的草莓吃起来大多是酸酸的。不太爽口？那么接下来让我教给大家一个DIY的草莓罐头吧！/ b. e/ {8 p& {( A2 k
闲话少说。过程很简单哦5 s U6 F$ B6 _ u% I. O

" R$ \6 S! x$ K9 X- }3 W, t" _
, Y `+ v2 O& F" Y+ I
材料准备：新鲜草莓半斤（看家里人口多少而定）。白糖适量。然后最好再准备一个密封罐（玻璃的最好了）6 w& O' f' n5 D5 ]% ~

$ n( K4 k6 g. f+ ?' E
材料准备齐全之后。先把草莓用清水冲洗。记住千万不要用手搓哦、很嫩的，会弄坏的哦。之后浸泡10分钟左右

之后把草莓后根绿叶去掉、为了吃的时候方便嘛。捞出来控干水分* Q( Z. I3 e/ {7 j- V0 b, @

0 H7 w0 V5 Y+ A0 ?9 H4 L7 [

已有 1 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	好友诱惑力额，上首页了

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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堕落的胖子

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宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

沙发

发表于 2012-3-2 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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. |8 H5 M" }% F/ n1 G: Y
: ~8 }  C: x- {3 U0 b+ ~
下一步就是把控干的草莓按顺序一个个摆放到密封罐里。先铺一层、如图# F& X9 C" }, E4 V0 D1 b

* W) F3 Z8 A5 Y, S3 Q
接下来关键的一步，把准备好的白糖均匀的铺到草莓上面、如图示（一定要铺的很均匀哦，会影响口味的哟）
( l5 b6 P4 k2 {$ u- M/ x: Q
  n' v" S7 _" H; e$ O% ~
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如上图所示。重复上一步的操作。把白糖均匀的铺在草莓上、我这些大概是20几个草莓、看容器大小。一共铺了两层; n0 o/ t, ~1 R+ j1 Z+ {
; l. J! i' a* K( Q& D

然后密封盖盖好。放进冷藏柜里。在这里解释一下为什么要用密封的罐子呢。因为冷餐柜里放的食物比较杂。味道多样。为了保证草莓的新鲜和不变味。最好选用密封罐哦% v, Z& X  L0 T$ o* M! g% j. J. {2 r

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

板凳

发表于 2012-3-2 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) x5 C' P, N. {, L

接下来设定好冷藏的温度、建议在3到17度左右、这样不管是在炎炎的夏日还是在家庭食用，都很合适的哦。
冷藏时间大概一个晚上就够了。时间短的话草莓的味道还是有点微酸! s8 A3 J: d X& H# r2 R

1 J, c. N: j7 Q4 v2 B8 E3 C
3 m2 |( c% ^) h+ [8 {
6 W( _9 Z$ v& Y& z
/ F5 m: E% I: x4 |1 k

做成之后就是这样的哦。大家可能发现。不是把水控干了吗？怎么还有这么多水呢？其实草莓在经过腌制的过程中就会自己出水了、所以才叫大家把水控干哦。这样的糖水可是天然的纯果汁哦。很好喝很美味的哦。怎么样。是不是很简单、赶快行动吧。让家人尝尝自己亲手做的草莓罐头！很幸福的喔！( G, Z1 K1 \. U$ P
不妨再教大家一招哦！把做好的草莓罐头跟自制的酸奶做个搭配吧、
他俩可是最好的合作伙伴哦。一个富含丰富的维生素。一个还有大量的益生菌。超市里的草莓果粒酸酸乳彻底OUT啦、附上几张图。让大家饱饱眼福吧+ A! @9 z: M, G- U0 h) P

Q, a' Z, c* L: p
大家可不要误会哦。这个不是冰激凌哦。这个就是传说中的自制酸奶。完全凝固的哦% J7 T9 U6 U' l, m7 u# c% g

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

地板

发表于 2012-3-2 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 B* N. a# p2 I8 D( W
6 {( a7 }' H$ L6 ^* {6 j
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. K. p& F# {1 x5 h! v O; l9 j
这个就是草莓酸奶啦、还可以把糖水跟酸奶搅拌一下。更美味哦( u! m: o+ a4 M" c/ e$ J; W
8 i7 T# e _+ C" h- R$ Y; @4 s

1 j6 N. g3 Q- {0 ^. ~: O
来个近照、是不是看起来很美味？大家制作的时候有什么不懂的我们可以互相请教哦。
亲们一定比我做的还要成功呢。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 15

宝宝生日: 2003-06-10
帖子: 526

5^#

发表于 2012-3-2 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哇哇~ 饿了。。。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2012-3-2 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个超简单啊

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 12

宝宝生日: 2011-11-15
帖子: 287

7^#

发表于 2012-3-3 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

介个新鲜

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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蚂蚁宝宝001

团长编号 MW11251

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-01
帖子: 1035

8^#

发表于 2012-3-3 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

罐头不错，不过，酸奶能和草莓一起吃吗？草莓不是含vc多吗。。之前网上说，橘子和牛奶一起吃，会发生沉淀，结块。求回复，呵呵~~~

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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我是都都妈

都都

Rank: 19

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 1803

9^#

发表于 2012-3-3 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糖超级得多哦！

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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Rank: 11

宝宝生日: 2010-09-06
帖子: 124

10^#

发表于 2012-3-3 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好看着就有食欲。我也准备做一下。辛苦了亲。学习了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小丸子的雨伞

Rank: 14

宝宝生日: 2012-06-08
帖子: 360

11^#

发表于 2012-3-3 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃

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Rank: 13

宝宝生日: 2012-03-07
帖子: 371

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发表于 2012-3-3 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞简单好学还要吃哟

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豆豆妈团长编号MW11187

Rank: 20

宝宝生日: 2011-08-13
帖子: 5239

13^#

发表于 2012-3-3 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真眼馋啊

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-04-19
帖子: 338

14^#

发表于 2012-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

步骤明了，操作简单，那“作品”肯定是相当美味吧？！

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大兔子和小萝卜

Rank: 13

宝宝生日: 2009-11-24
帖子: 387

15^#

发表于 2012-3-3 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好漂亮好好吃的样子。可是给宝宝吃，是不是糖稍微多了点儿呢？

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Rank: 12

宝宝生日: 2010-10-08
帖子: 166

16^#

发表于 2012-3-3 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲酸奶怎么做呀？？请教了

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Rank: 13

宝宝生日: 2011-06-11
帖子: 583

17^#

发表于 2012-3-3 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸奶是怎么做出来的？
分享下吧

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团长编号 MW11225

Rank: 15

宝宝生日: 2011-05-13
帖子: 1444

18^#

发表于 2012-3-3 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，好吃

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团长编号 MW11225

Rank: 15

宝宝生日: 2011-05-13
帖子: 1444

19^#

发表于 2012-3-3 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天给宝宝做啊。额呵呵

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