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宝宝生日
2011-05-05 
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楼主
发表于 2012-3-2 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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9 w* w4 T& B4 q) ?2 D% f" N& r今天被版主夸奖啦,继续分享美食来喽3 K' ^; L9 _& R
大家一定很喜欢吃草莓罐头吧?超市里的不新鲜而且还有添加剂防腐剂?宝宝吃了您也不放心。而且现在的草莓吃起来大多是酸酸的。不太爽口?那么接下来让我教给大家一个DIY的草莓罐头吧!
1 B0 t( ^* e: u, ?$ l闲话少说。过程很简单哦
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材料准备:新鲜草莓半斤(看家里人口多少而定)。白糖适量。然后最好再准备一个密封罐(玻璃的最好了)$ e9 ]# _7 E. x! u4 x, Y4 L% X

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" R, H) L# h: d+ L材料准备齐全之后。先把草莓用清水冲洗。记住千万不要用手搓哦、很嫩的,会弄坏的哦。之后浸泡10分钟左右
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# Q* g3 _: D# [; Z/ u2 I- s- o: K之后把草莓后根绿叶去掉、为了吃的时候方便嘛。捞出来控干水分* O7 B* i  ~. w9 `! r/ Y4 b! U

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宝宝生日
2011-05-05 
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下一步就是把控干的草莓按顺序一个个摆放到密封罐里。先铺一层、如图- {- U" E5 i' l% i3 q, p8 T& h

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接下来关键的一步,把准备好的白糖均匀的铺到草莓上面、如图示(一定要铺的很均匀哦,会影响口味的哟)
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如上图所示。重复上一步的操作。把白糖均匀的铺在草莓上、我这些大概是20几个草莓、看容器大小。一共铺了两层) T2 q6 o; k& k. k, K) [

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然后密封盖盖好。放进冷藏柜里。在这里解释一下为什么要用密封的罐子呢。因为冷餐柜里放的食物比较杂。味道多样。为了保证草莓的新鲜和不变味。最好选用密封罐哦4 y! {3 }; n# T$ r' G
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宝宝生日
2011-05-05 
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4 \& a; K' @5 C* F0 V( W: q3 |2 I接下来设定好冷藏的温度、建议在3到17度左右、这样不管是在炎炎的夏日还是在家庭食用,都很合适的哦。
9 P; t* h  R( S# m" J冷藏时间大概一个晚上就够了。时间短的话草莓的味道还是有点微酸* F$ g' O2 c% N. G
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$ `9 \* r; n! ~# b: D6 p做成之后就是这样的哦。大家可能发现。不是把水控干了吗?怎么还有这么多水呢?其实草莓在经过腌制的过程中就会自己出水了、所以才叫大家把水控干哦。这样的糖水可是天然的纯果汁哦。很好喝很美味的哦。怎么样。是不是很简单、赶快行动吧。让家人尝尝自己亲手做的草莓罐头!很幸福的喔!
! n+ r' R9 U1 h* Q8 U不妨再教大家一招哦!把做好的草莓罐头跟自制的酸奶做个搭配吧、
; h# y+ ~) ?  D% M7 L5 X, o他俩可是最好的合作伙伴哦。一个富含丰富的维生素。一个还有大量的益生菌。超市里的草莓果粒酸酸乳彻底OUT啦、附上几张图。让大家饱饱眼福吧0 C: \; `& w( V' G) Z" ~" y! z

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$ Q1 @/ D! a( T  {/ [  a8 s大家可不要误会哦。这个不是冰激凌哦。这个就是传说中的自制酸奶。完全凝固的哦! m0 S4 f& J2 z7 V' ~- W$ _. {

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宝宝生日
2011-05-05 
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这个就是草莓酸奶啦、还可以把糖水跟酸奶搅拌一下。更美味哦
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来个近照、是不是看起来很美味?大家制作的时候有什么不懂的我们可以互相请教哦。9 i9 y/ l6 o  {  H& x+ \7 K! \$ B7 b
亲们一定比我做的还要成功呢。
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宝宝生日
2003-06-10 
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哇哇哇~   饿了。。。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个超简单啊

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宝宝生日
2011-11-15 
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287 
介个新鲜
团长编号 MW11251

高 三

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宝宝生日
2011-02-01 
帖子
1035 
罐头不错,不过,酸奶能和草莓一起吃吗?草莓不是含vc多吗。。之前网上说,橘子和牛奶一起吃,会发生沉淀,结块。求回复,呵呵~~~
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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1803 
糖超级得多哦!

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宝宝生日
2010-09-06 
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124 
真好看着就有食欲。我也准备做一下。辛苦了亲。学习了
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宝宝生日
2012-06-08 
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360 
看着就想吃

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宝宝生日
2012-03-07 
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371 
哇塞 简单好学 还要吃哟
豆豆妈 团长编号MW11187

硕 士

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宝宝生日
2011-08-13 
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5239 
看着真眼馋啊

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宝宝生日
2012-04-19 
帖子
338 
步骤明了,操作简单,那“作品”肯定是相当美味吧?!

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宝宝生日
2009-11-24 
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387 
看起来好漂亮好好吃的样子。可是给宝宝吃,是不是糖稍微多了点儿呢?

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宝宝生日
2010-10-08 
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166 
亲  酸奶怎么做呀 ?? 请教了

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宝宝生日
2011-06-11 
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583 
酸奶是怎么做出来的?
  V4 O. V) Q% N* {: v; H分享下吧
团长编号 MW11225

高 二

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宝宝生日
2011-05-13 
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1444 
好吃,好吃
团长编号 MW11225

高 二

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宝宝生日
2011-05-13 
帖子
1444 
夏天给宝宝做啊。额呵呵
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草莓罐头超市里的不新鲜添防腐剂有木有,那就跟我学DIY的草莓罐 ...
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