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草莓罐头超市里的不新鲜添防腐剂有木有，那就跟我学DIY的草莓罐 ...

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堕落的胖子

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宝宝生日
2011-05-05 
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楼主
发表于 2012-3-2 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 w7 A0 ?' J: D( F1 A6 }6 }
+ U# K3 y8 d, u  N今天被版主夸奖啦，继续分享美食来喽4 J6 o4 `: h3 i% P& t2 W9 u6 e
大家一定很喜欢吃草莓罐头吧？超市里的不新鲜而且还有添加剂防腐剂？宝宝吃了您也不放心。而且现在的草莓吃起来大多是酸酸的。不太爽口？那么接下来让我教给大家一个DIY的草莓罐头吧！
! v" X  `5 I# a7 {" _闲话少说。过程很简单哦% g0 [$ q$ `, h  s. A

5 l7 C) G- y! J! l5 H" S; W* w: _
! k5 C, P5 M- B& ]1 s

; i. S9 Y1 \9 g- t7 i4 @材料准备：新鲜草莓半斤（看家里人口多少而定）。白糖适量。然后最好再准备一个密封罐（玻璃的最好了）
  ^; [. j- E9 ]2 L% C5 T
5 l' }$ P4 i; w! @: o' P
2 u3 u, g0 g; g. N6 }0 P6 }
+ |2 d* `) [! l( {
* N' M% u7 |4 ?) r材料准备齐全之后。先把草莓用清水冲洗。记住千万不要用手搓哦、很嫩的，会弄坏的哦。之后浸泡10分钟左右
% h! s$ R# L2 z1 @3 I
2 }9 h5 n, ~1 Q% t$ a9 Q. q5 P# t6 O) o: N
之后把草莓后根绿叶去掉、为了吃的时候方便嘛。捞出来控干水分" y1 ]4 G: J, ^4 W9 S: f. O, v
. A9 `- G: \: w5 Z" B, P
7 m( S; C5 ~- ]

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堕落的胖子

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
沙发
发表于 2012-3-2 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 q4 `. G- H/ e: U
$ h# Z0 y9 T' e/ U/ m# ]1 }  I3 O- R) m) J. @0 X
下一步就是把控干的草莓按顺序一个个摆放到密封罐里。先铺一层、如图
3 ^9 f- \! p1 W. L
  d) X) k7 b. [% V: K
1 |0 w/ K- }8 d" T# j
* ]' `( J; y2 s; Z, n0 Q5 q/ O接下来关键的一步，把准备好的白糖均匀的铺到草莓上面、如图示（一定要铺的很均匀哦，会影响口味的哟）3 g( K0 `1 p+ T( \$ n' F

+ r- A1 ^, z: t1 N
& }6 |2 C3 q* a7 @  _
' V, p) n& V$ q) B如上图所示。重复上一步的操作。把白糖均匀的铺在草莓上、我这些大概是20几个草莓、看容器大小。一共铺了两层/ u8 w3 `: X  c, O: X
. d5 W2 E' ~% @% U/ l) w7 o3 s3 {
! B/ D2 E- N9 ~. Z4 H
然后密封盖盖好。放进冷藏柜里。在这里解释一下为什么要用密封的罐子呢。因为冷餐柜里放的食物比较杂。味道多样。为了保证草莓的新鲜和不变味。最好选用密封罐哦
% i3 Z  b! P* s4 n  B8 Q$ I, _/ b* y' A; R( b' |9 }
0 i' X) h3 z6 l; j6 e  g

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堕落的胖子

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
板凳
发表于 2012-3-2 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ f3 R3 e& f/ h

: j6 A+ u1 \: M) W接下来设定好冷藏的温度、建议在3到17度左右、这样不管是在炎炎的夏日还是在家庭食用，都很合适的哦。
, C2 E5 R! P* K' i冷藏时间大概一个晚上就够了。时间短的话草莓的味道还是有点微酸& m9 V3 a6 P3 i

6 I+ P( Q, V1 b0 G
% k# {3 \9 g! D, b: ]& {( n2 ]
7 @8 {( y6 [! {% a! ]
+ ]" \; S' }2 W) Z! H) a' V# w
4 S" s6 d) n& L) j9 b, R; C: p! L. Y$ `( n) S: \( V
- _7 E; a" w( l. `: y' `1 l
做成之后就是这样的哦。大家可能发现。不是把水控干了吗？怎么还有这么多水呢？其实草莓在经过腌制的过程中就会自己出水了、所以才叫大家把水控干哦。这样的糖水可是天然的纯果汁哦。很好喝很美味的哦。怎么样。是不是很简单、赶快行动吧。让家人尝尝自己亲手做的草莓罐头！很幸福的喔！5 K4 x, e* [, g  B6 g. i* V& h+ v
不妨再教大家一招哦！把做好的草莓罐头跟自制的酸奶做个搭配吧、
- r' M! C& X5 h" I3 o& y: m$ Q; d) O他俩可是最好的合作伙伴哦。一个富含丰富的维生素。一个还有大量的益生菌。超市里的草莓果粒酸酸乳彻底OUT啦、附上几张图。让大家饱饱眼福吧
; y' k' u' V7 t: Q5 L0 \( v2 P% V/ |4 Z9 e- M8 \* X. F, {" S

, I8 R) Z( ?7 L9 w
8 i2 M; g" m. g" K大家可不要误会哦。这个不是冰激凌哦。这个就是传说中的自制酸奶。完全凝固的哦
( B* K& l6 n3 u3 _
$ t5 w* Z, D+ M2 B! x
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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堕落的胖子

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
地板
发表于 2012-3-2 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! R' C0 |0 ^) B4 }. }( m1 U! `) _3 j/ T; m' x& A
; J, r$ n; Q! [2 d9 i
2 W( R; |$ {8 S* o0 I! u0 i" Q9 e

0 E2 O7 B# r# H3 {( C. l) q/ U( P; D
这个就是草莓酸奶啦、还可以把糖水跟酸奶搅拌一下。更美味哦5 V$ E! X, F, I( d8 [# I+ t! E
, q' x) [  V! j, h+ B( E$ f

/ }- t  ^$ l$ d( W8 D0 D- Q3 g, Z; c
来个近照、是不是看起来很美味？大家制作的时候有什么不懂的我们可以互相请教哦。
& D6 @. a6 S# G  \亲们一定比我做的还要成功呢。
- Y" m" }$ I4 x3 U
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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Dimiko

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宝宝生日
2003-06-10 
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5#
发表于 2012-3-2 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇哇哇~   饿了。。。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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xingfu214
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

6#
发表于 2012-3-2 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个超简单啊
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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ppq225

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-11-15 
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287 
7#
发表于 2012-3-3 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介个新鲜
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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蚂蚁宝宝001
团长编号 MW11251

高 三

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宝宝生日
2011-02-01 
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8#
发表于 2012-3-3 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
罐头不错，不过，酸奶能和草莓一起吃吗？草莓不是含vc多吗。。之前网上说，橘子和牛奶一起吃，会发生沉淀，结块。求回复，呵呵~~~
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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我是都都妈
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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发表于 2012-3-3 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糖超级得多哦！
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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@芳子@

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宝宝生日
2010-09-06 
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10#
发表于 2012-3-3 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好看着就有食欲。我也准备做一下。辛苦了亲。学习了
! y& }  S9 z" [9 S3 c+ z& o4 O% }
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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小丸子的雨伞

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宝宝生日
2012-06-08 
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11#
发表于 2012-3-3 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃
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wtycrystal

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宝宝生日
2012-03-07 
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发表于 2012-3-3 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇塞 简单好学 还要吃哟
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绿光狐狸
豆豆妈 团长编号MW11187

硕 士

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宝宝生日
2011-08-13 
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5239 
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发表于 2012-3-3 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真眼馋啊
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芽儿妈

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宝宝生日
2012-04-19 
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338 
14#
发表于 2012-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
步骤明了，操作简单，那“作品”肯定是相当美味吧？！
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大兔子和小萝卜

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宝宝生日
2009-11-24 
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387 
15#
发表于 2012-3-3 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好漂亮好好吃的样子。可是给宝宝吃，是不是糖稍微多了点儿呢？
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健康..

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宝宝生日
2010-10-08 
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166 
16#
发表于 2012-3-3 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲  酸奶怎么做呀 ？？ 请教了
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lovexbd

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宝宝生日
2011-06-11 
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583 
17#
发表于 2012-3-3 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸奶是怎么做出来的？0 B" l9 m  z; m$ e. Z9 Y0 l3 T
分享下吧
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小亮仔
团长编号 MW11225

高 二

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宝宝生日
2011-05-13 
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1444 
18#
发表于 2012-3-3 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，好吃
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小亮仔
团长编号 MW11225

高 二

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宝宝生日
2011-05-13 
帖子
1444 
19#
发表于 2012-3-3 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
夏天给宝宝做啊。额呵呵
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