哪儿的炒肝味儿正，京城美食说一说 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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认证团长MW10324

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宝宝生日: 2007-11-29
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楼主

发表于 2011-5-4 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

小编有话：北京炒肝是老风味了，做不好就会有腥味，哪里味道又好吃，快来说说咱京城这一绝的美味吧！

9 x. k$ C& A8 x5 w6 S

寻找了很久了~~~~  P; L/ Y; z' I! S5 M& u6 X0 @
4 Y/ q& w; a4 ~. ]) R1 E
就找不到儿时的感觉了~~~~~~~' D, Y$ n  v" k% }1 k+ s2 M) h

谁知道哪儿的炒肝味儿正？8 z- B+ b  S$ h

现在的炒肝普遍都是特别咸，但不好吃！

已有 1 人评分	妈米	收起理由
北京妈网客服	+ 50	恭喜恭喜，上首页了啊！~

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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认证团长MW10324

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宝宝生日: 2007-11-29
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沙发

发表于 2011-5-4 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Karine521 发表于 2011-5-4 19:12
* j. b% P/ O* @) B1 C不觉得好吃啊。我们小区有，早点这家。回头你来吃吧，看看好吃不。

你说不好吃，肯定不是味儿正的！

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

发表于 2011-5-4 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也特喜欢吃炒肝！！只知道庆丰包子铺有！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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认证团长MW10324

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宝宝生日: 2007-11-29
帖子: 49444

地板

发表于 2011-5-4 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-5-4 20:42 ' [" Q! p' O. E% B4 S* E |
我也特喜欢吃炒肝！！只知道庆丰包子铺有！

真不好吃啊~~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

发表于 2011-5-4 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小恋恋的帖子

没吃过正宗的，觉得那个已经很好吃了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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认证团长MW10324

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宝宝生日: 2007-11-29
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6^#

发表于 2011-5-4 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-5-4 20:48
2 p* z/ n1 W6 ]回复小恋恋的帖子# h1 g6 t* a3 T2 W

: p4 N+ |2 ?9 ^6 Q) Y9 Q$ g没吃过正宗的，觉得那个已经很好吃了

1 l$ ^; N3 p9 L9 ^. R
很咸很咸的感觉，而且庆丰和庆丰还不一样呢，郁闷

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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认证团长MW10324

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宝宝生日: 2007-11-29
帖子: 49444

7^#

发表于 2011-5-4 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大苹果的妈妈发表于 2011-5-4 23:16 3 p; _* e1 n& v5 }) _9 M
不爱吃这口

/ q) a% u: S8 }5 N/ x( j
我爱的你都不爱。。。。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2009-12-17
帖子: 8241

8^#

发表于 2011-5-5 08:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没觉得怎么好吃啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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认证团长MW10324

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宝宝生日: 2007-11-29
帖子: 49444

9^#

发表于 2011-5-5 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

luoman 发表于 2011-5-5 08:06
9 _9 y" D' p& f! `0 K没觉得怎么好吃啊

% F; Q! a5 G* o6 o
味儿正的超级好吃

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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豆豆妈编号MW11871

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宝宝生日: 2010-07-28
帖子: 5074

认证代购团长

10^#

发表于 2011-5-5 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你可以来京味楼尝尝啊，一般的老北京都评价味很可以的。。。。。。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-06-30
帖子: 105

11^#

发表于 2011-5-5 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鼓楼的姚记炒肝

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宝宝生日: 2008-07-29
帖子: 17

12^#

发表于 2011-5-5 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前门没拆的时候有个天兴居，专卖炒肝包子，小时候爸爸常带我去吃，听说最近在鲜鱼口重新开张了。还有鼓楼姚记，这儿除了炒肝还有不少小吃。
我爱这口儿，有一阵子不吃就馋，找了个外地老公还好他也好这口。

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yanyan_2007@yah

糖糖妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-06-07
帖子: 910

13^#

发表于 2011-5-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙子口也有一个老店，在斜街里面，叫炒肝赵，看你离哪近了。天桥有个卤煮也超好吃！

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果汁软糖anita

格格飏飏妈妈

Rank: 16

宝宝生日: 2010-06-01
帖子: 1698

14^#

发表于 2011-5-5 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金鼎轩和一碗居的还行吧，听说鼓楼那边儿有一家专卖包子和炒肝儿，一直想去，老没工夫

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宝宝生日: 2011-5-12
帖子: 687

15^#

发表于 2011-5-5 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以前觉得纱锅居的炒肝很好吃。

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天使爱臭美

Rank: 12

宝宝生日: 2010-06-23
帖子: 313

16^#

发表于 2011-5-5 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我知道一家正宗的炒肝店，在前门鲜鱼扣的天兴居，老字号了，味道非常正宗，从小就在那吃。前门危房改造期间一度停业，前阵子刚刚恢复营业，还没去吃，不知道是不是以前的味，据说已经涨到8元一碗了，小时候才5毛钱啊！

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Rank: 20

宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

17^#

发表于 2011-5-5 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃这个

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