- 妈米
- 1347
- 经验值
- 10588
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- 2008-03-13
- 注册时间
- 2009-7-2
- 帖子
- 3698
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 10814
- 精华
- 4
- UID
- 688503
 
- 宝宝生日
- 2008-03-13
- 帖子
- 3698
|
0 u: z6 [, |8 e1 l 3 [- |/ a% P8 x) X5 G. `
一年之计在于春，春季是四季之始，春季饮食打好基础，对一年的健康都有重要作用。专家提醒，春季饮食注意以下几点。
1 U: t, j. t6 e6 b
m/ F1 O7 W6 K( x- m# ~ J0 m
s1 m* ^2 e) R8 d \“多主少副”。即多吃主食，少吃副食。春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常，人体免疫力和防御功能极易下降，诱发一些春季常见的疾病。此时可以多吃些主食，主要成分是碳水化合物，既经济又能直接转化成热量，提供身体基本所需。此外，春季应注重调养脾胃，而米饭同菜中的大鱼大肉相比，要容易消化得多，能很好地保护肠胃。 ( ?9 t2 K3 o& F. Z' N" ~, X
4 `# q1 j! G( d M! ?
“多菜少果”。即多吃蔬菜，少吃水果。春季以养肝为主，蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有疏通血管和肠道的特殊功能，肝和心都喜欢它，蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢；若缺少它，肝脏代谢就差。少吃水果并不是说不吃水果，而是要适量地吃。春天气温回暖，人们爱多吃酸甜的水果来解渴。但水果含有较多果酸，属生冷食物，吃多了容易伤害脾胃。 ' v3 }# g0 ]5 t" A0 J
0 X) t$ @, K0 r8 b/ T- b“多奶少肉”。即多喝奶类，少吃肉类。春季是万物复苏、阳气生发的季节。一年之计在于春，牛奶是全营养食品，春天多喝奶能满足人体生长、健康等多方面的需求，是各类人群春季养生的首选佳品。肉类胆固醇含量高，吃多了，容易发胖，诱发“三高”等富贵病。 - L: q8 v3 F$ S9 E
- i2 G6 n6 J c$ G8 h
“多水少油”。季节更替带来多风、干燥的气候，加剧了身体水分的流失。头痛、便秘、体重增加等症状都是因春燥上火所致。最简单的排毒方法就是多喝水。每天清晨起来，喝点蜂蜜水，将有助于清洗肠道，排毒祛火。
# _: K0 B# J7 g5 j7 V7 Y" R$ F0 k) [: D/ H
“多彩少单”。即多吃五颜六色的食物，少吃颜色和口味单调的食物。在人体中，五脏各有所爱，如心爱红、苦；肝爱绿、酸；肾爱黑、咸；肺爱辣、白；脾爱黄、甜。人们在饮食中，应当照顾到各脏器的爱好。
' @3 W- [3 ^; M) ?
( K- h, s! m$ t( X. d+ U
|
|
发表于 2011-3-21 14:15
