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补钙又补碘 紫菜豆腐羹

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irui

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7 
楼主
发表于 2009-9-3 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
紫菜豆腐羹含有大量钙质，经常食用可帮助骨骼生长。豆腐含有丰富的钙质，紫菜等海藻食物含有丰富的碘质，碘是合成甲状腺素的原料，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。下面我们就一起来学做紫菜豆腐羹吧！ 　　主料：紫菜(干) 40克，豆腐 300克，番茄100克，油2汤匙。
9 b3 }: Z2 y: u' Y" m7 p  U7 z* l" ]　　调料：盐 2克，小米面10克。
7 a; n+ d% {% h" F　　做法：紫菜用清水浸开，再用沸水煮一会儿，拭干水分，剪成粗条。豆腐切成小方粒备用。番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放入番茄略炒，加入适量的水，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。用1汤匙小米面混合半碗水，倒入煮沸的紫菜汤内，加盐调味，便可关火进食。
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tiger1234

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
39160 
沙发
发表于 2009-9-3 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实很不错的，小米面是做什么用的呢。
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