[追忆童年美食]+鸡蛋羹 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2008-12-14
帖子: 1767

楼主

发表于 2009-10-29 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

印象还深刻的是每天早上妈妈给**蛋羹（在我们那叫鸡蛋糕儿）；/ T' x! M, Q- N# X D
) S" ^+ V5 s5 W6 K
虽然鸡蛋羹人人会做，我还是再写一下做法吧5 i2 n; e |5 l- m# A7 J
2 b. T6 ^+ k3 Y
1. 鸡蛋打散，加水和适量盐，我还会再加一些牛奶，搅匀。$ H0 l5 ~$ _. Q# x2 O# T
0 Q1 i& j, }# T
2. 上面撒些虾皮和葱花，我偶尔也会放些蟹棒丁或香菇丁啥的，看个人喜好了。
* e1 X1 [+ e0 i( K
3. 上蒸锅蒸。0 o) @5 e0 c* V8 c

[ 本帖最后由小格齐于 2009-10-30 15:01 编辑 ]

已有 1 人评分	妈米	收起理由
北京妈网客服	+ 150	感谢亲参加“追忆童年美食”的活动，希望继 ...

总评分: 妈米 + 150 查看全部评分

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团长编号：MW12697

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宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 2435

沙发

发表于 2009-10-30 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小时候特爱吃鸡蛋糕拌大米饭，那叫一个香。现在怎么吃什么都不觉得香了呢。

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

板凳

发表于 2009-10-30 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是以前的鸡蛋好吃吧，

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

地板

发表于 2009-10-30 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2# 的帖子

我那时候也是好像生病的时候才能吃上一次- Q' d* h8 C; R3 A. s) `
现在是都想不起来吃了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

5^#

发表于 2009-10-30 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 3# 的帖子

我也是爱拌米饭吃

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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[追忆童年美食]+鸡蛋羹

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