- 妈米
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-1-4 01:02 编辑 8 t* f; E& H ~1 O) V' k
7 \9 ?1 R4 @( w1 z重庆小吃，价格不贵，味道很巴适7 b( R$ C. @! \& ]) n
) Z0 O& C) u4 Q每次回家都狠狠的吃黄凉粉，家乡的这道小吃是那个地方的也无法比的，2块5一碗，味道不摆了
9 D4 |5 q {5 q N) y5 E1 U" a% v2 J8 b5 R
0 V8 {$ `+ ]% O B3 k, ~) l6 X$ |许多地方卖的凉粉都是白的，唯有重庆市荣昌凉粉是黄的，切得像土豆丝一样细，却成条不烂，软而不断，所谓之味，咸鲜，微辣带麻，姜、葱、蒜香味突出，成菜后色泽红亮，吃起来有粉质感，口里有一股生碗豆的清香味儿。因其不放酱油、醋，碗中便没有水汁，用盐巴和豆粉做成的粘稠盐芡，将各种佐料都粘附在凉粉上，特别入味儿。每到盛夏，来一碗稀粥，一碗黄凉粉，慢慢品味，很是惬意，目前每碗2.5元，很便宜的哦，来尝尝嘛！: e3 O# k7 L2 }
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发表于 2012-1-4 00:49
大晚上的不睡觉，就会馋人
