- 妈米
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乳酪烤红薯- Z: L( k# t2 S2 y* J4 _" d! B
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材料:红薯,鲜奶油,黄油,蜂蜜,鸡蛋,奶酪片
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% o, b8 [4 U. ? D+ p1 S1、红薯洗净,切开,放入锅中蒸熟。
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2、蒸熟后放凉,用勺子将红薯泥挖出,不要将皮挖破,边缘留下一圈红薯肉。
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& K$ T& H" F) ^+ Y- |3、在红薯肉中依次加入鲜奶油,融化的黄油,生蛋黄,蜂蜜,拌匀。
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( ]5 ?- I5 `, M" ?! x. ^) h4、将拌好的红薯泥重新填入红薯壳中,抹平,并在上面铺上奶酪片,入烤箱190°十五分钟。
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9 S0 k, V1 n. c/ C% r哈哈,先上图
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