[sharonecho请gracewei]+立冬了，吃馅了吗

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sharonecho

大本

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楼主

本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-18 16:23 编辑 ) ^! ~7 a3 j/ V" h
2 X( f" h A' Y1 n# O3 c
北方人都喜爱面食，我家也不例外，尤其是北方人都喜爱面食，我家也不例外，尤其是馅饼每周末都要做。饼每周末都要做。

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sharonecho

大本

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沙发

本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-18 16:18 编辑
* [3 y# G( f/ \ r9 o3 Y

原料：面粉，猪肉沫，荠菜，鸡蛋，葱姜沫少许，鸡精，盐，老抽，香油

做法：

1/先和面，面要和的软点，放置一边醒后待用。

2/洗净的荠菜剁成8 }4 G" P5 _5 Z( a d3 B% B
，沥去水份，将猪肉沫和切好的荠菜混合，加入打好的蛋液和葱沫，调入鸡精，盐，老抽，香油充分搅拌。

, b) g" R/ i7 J0 Y, W" Z( F

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sharonecho

大本

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板凳

本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-18 16:19 编辑 8 ]8 A ]5 k) Y% M3 H

3/3/将醒好的面分成小块，擀成皮，包入适量馅料，做成饼状0 l( q' u8 W) w6 `

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-18 16:20 编辑
5 j& a4 X+ N* H- `6 Q: U. b# z
煎烤机上刷薄薄的油，整齐摆好4张饼，在饼面上再刷少许油，盖上上盘，功能菜单上选择锅贴。一键就ok了，美的“可拆盘”煎烤机具有自动提醒功能，当食物熟了，它就会保持恒温而不再加热，不会因为不及时起锅而出现焦糊现象。发出提示音响后就可以出锅了。) _- E* M) B: U* Z- D8 Y% m- c

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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