跟小熊斑竹学习来了剥石榴方法后，今天我也给亲们分享个厨房小窍门-快速剥蒜的方法 - 我爱厨房

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丫丫妈妈166

大专

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宝宝生日: 2012-10-27
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楼主

+ ~- j3 g* J! A& ]' V. R
上次看到坛子里，小熊斑竹分享的剥石榴方法特别实用，今天我也给亲们分享个厨房小窍门快速剥蒜的方法
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) t( W& M- j# p# t3 ^* n: E
大蒜，是咱们做饭的时候必不可少的一个重要原料，对我们的身体也是非常非常的有益的，比如杀虫、解毒、消食、暖脾胃啦等等，不过今天咱们要讨论滴不是大蒜有哪些好处或者大蒜可以配哪些菜，我们要说的主题是：怎么快速的剥蒜！( g0 H; \" i& _! j
% R% s7 A, B+ E6 q: ?7 w
可是大蒜虽好，但剥起来太麻烦，每一瓣都都一层薄膜包着，你得撕下来，可难撕了。有的同学就暴力了！直接用刀给敲扁不就了嘛？对！没错，可你这种暴力方法只能做蒜泥嘛，要是必须得切片的或者是完整的呢？所以咱们还是要用温柔的方法来把它的衣服给温柔的脱掉，和谐社会嘛，对吧！+ K2 ]4 T+ {9 X& s( B8 H

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丫丫妈妈166

大专

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宝宝生日: 2012-10-27
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沙发

前面得瑟的太多了
来，正题：
( g8 ~6 I3 D) l, ^( u4 a怎么才能快速而又有效的剥蒜？很简单！只要一杯水就可以了：把大蒜掰开，切掉根部，然后泡在清水里，10分钟之后，就可以用手直接把表皮给捻掉了，非常方便。
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4 c* j3 I) b; z
8 ~2 S8 `7 |! k, q; {+ \
- A$ F9 ? t6 L
选来选去，你最漂亮，就你了！来，拍个特写！
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丫丫妈妈166

大专

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宝宝生日: 2012-10-27
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板凳

和你的浴缸合个影！
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接下来，我把它的大外套轻轻的剥去，接着再温柔的把它的身体一瓣一瓣的给辦下来+ l7 k1 C' U. W& T: q7 ~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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丫丫妈妈166

大专

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宝宝生日: 2012-10-27
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地板

1 n; U5 n$ h8 \! v; D/ ?0 c) j
# t. s  T: ]: s, B0 d" d
下面就是泡澡啦！把蒜瓣统统扔到了水里泡着6 C2 Z* y2 N1 f7 D4 Q8 y

大约10分钟之后就可以出水了，这时，只要你的手指轻轻的用一点点力，蒜瓣的薄膜就会被捻下来了，露出粉嫩嫩的蒜肉，时间短点也可以，不过可能效果不是那么好，需要花费点力气：
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  T  p+ P1 t2 L* s% I+ v

全部剥好的蒜瓣，一个个光溜溜的多可爱

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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丫丫妈妈166