【厨房耍花样】黄瓜的各种“玩”法，你知晓几招？炒？拌？切？敷？吃？ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW11591

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

楼主

发表于 2011-10-12 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

其实黄瓜有很多作用的~~~' T2 U" }, Y- a3 d- {* E
可以用来凉拌，用来清炒，用来敷脸，/ e( _& l* }: S5 N% a' u
还能用来逗小孩玩，耍猫猫狗狗~~
坛子里的麻麻们都如何利用这一根黄瓜呢？？炒？拌？切？敷？吃？

7 n. |" ?: k6 F) ~& y6 \& R
欢迎详尽说来~凉拌、抄、拌都会配上哪些料，做成什么味道？各家又有什么新花样？口味又是哪般？* ~6 ^8 g; M7 k+ `3 Y1 X7 V
敷的姐们是怎么制作这个养颜面膜的？或者还有干嚼的~~总之秀出你家黄瓜的各种“玩”法吧~~
（配图的得分更多哦）# B6 s- b+ N* M- q w
# C0 c4 M- y* F8 \8 m+ a) J5 u
: k7 J# F/ e4 A7 R

所有参与者奖励：经验值50-200不等；妈米：50-100不等
0 R# Y$ T7 s# S, j' J! b
7 Z9 {3 T; b" x; R: c

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小熊维尼@bj	+ 50	话题相当好，奖励大米，推荐首页.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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Rank: 18

宝宝生日: null
帖子: 2022

沙发

发表于 2011-10-12 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜我的用法是：
1、用过面膜，直接用刀将黄瓜切成一片一片的，然后赶紧敷在脸上，待15分钟后在取消，效果真的很好哦，瞬间脸感觉嫩嫩的水水的，这种面膜我坚持了又一个月的呢，现在用买的面膜了，但是还是觉得纯天然制品的好啊
$ B3 `3 A7 G( f6 h; |
2、老妈的鸡蛋炒黄瓜、葱花炒黄瓜、基本上就是这两种炒# Q  c: o; R" f: D' l/ p! }( |
7 P* @2 K, m  s+ c
3、蒜末伴黄瓜 1 f+ \3 L; }/ h& z& B' d
1 a/ ]4 a: l6 d* D8 v  e" i4 T
4、我最爱的直接生吃黄瓜，那才叫入味呢 - e, }: O5 V8 q, O$ I
9 Y0 D( y. o6 }9 F9 w9 [9 Q, j

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团长编号MW11591

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

板凳

发表于 2011-10-12 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜我干过最特别的事情应该就是拿黄瓜去元大都公园为鸭子
那个鸭子超级神奇
吃到根部的时候就不吃了
特别牛

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2011-11-03
帖子: 1474

地板

发表于 2011-10-12 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈我喜欢直接吃，老公喜欢黄瓜炒鸡蛋吃，老妈喜欢凉拦黄瓜吃

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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优妈团长编号mw10688

Rank: 16

宝宝生日: 2008-01-10
帖子: 2742

5^#

发表于 2011-10-12 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜切丝，配卤煮的豆腐丝，拌点香菜、醋、酱油啥滴，浇点热油。简单好吃。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

6^#

发表于 2011-10-12 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小果00 的帖子. g2 i, L8 O  O5 P/ g
" ~. m  f. x5 F% ?; c1 T6 s
这一家子还真是个有个的吃法啊  ，各来一道菜摆上桌子，那可真是黄瓜全席了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

7^#

发表于 2011-10-12 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hjxbei 的帖子
9 e6 {& Q. q. E8 C
亲，听着我都想吃了

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 18

宝宝生日: null
帖子: 2022

8^#

发表于 2011-10-12 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 syy4379 的帖子
' v: ^" }. R, v8 W7 Y
哈哈，真逗~我可舍不得喂鸭子哦，我还喜欢吃呢

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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优妈团长编号mw10688

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宝宝生日: 2008-01-10
帖子: 2742

9^#

发表于 2011-10-12 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子# n& W) x6 t! \- R2 N) @
, z. n: R8 R, O1 B4 W* ?0 m
一会去趟菜市场，保你晚上就能吃到，哈哈！

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2011-11-03
帖子: 1474

10^#

发表于 2011-10-12 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复有个好心情哦的帖子
/ U0 _ u3 R4 v+ ]0 ]
哈哈一般情况下桌子只会出现后两种的一种，直接吃是我个人喜好

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

11^#

发表于 2011-10-12 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hjxbei 的帖子* l% |- {6 w1 R* g% P
7 P8 W! s* n& v, j9 ]
那我可吃不下~~~肯定以后对黄瓜绝缘啦

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

12^#

发表于 2011-10-12 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 G  I, y) ~; y
) @: X2 b3 f& U8 }
5 \7 n6 T0 ~: Q0 D: o) V" Q
* K, @. `$ _7 V
夏季里基本上都生吃，主要是生吃黄瓜味道浓
还会炸成黄瓜汁喝呢
" o, t6 E/ k8 o) b4 i. S# U8 J
面膜也会做: s& ^* s% O; e3 a$ L# O6 y4 ^
7 E& g* K4 q$ i+ T2 N8 _
炒菜没有太大的新花样也都是鸡蛋和肉类的搭配炒

可不会把黄瓜喂什么小动物，话说现在蔬菜可是很贵的呢
, x( p; G- L! j& R2 K4 Y/ S# q
" p% V; I1 T0 Y

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Rank: 16

宝宝生日: 2010-08-03
帖子: 796

13^#

发表于 2011-10-12 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢眉州东坡的凉拌黄瓜，味道酸甜，很有卖相，刀功了得。

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Rank: 10

宝宝生日: 2012-03-31
帖子: 104

14^#

发表于 2011-10-13 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做过蓑衣黄瓜，酸酸甜甜麻麻脆脆的感觉很好。

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-07-02
帖子: 1958

15^#

发表于 2011-10-13 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我就爱生吃，可是家里做饭的爷爷每次都是炒熟了吃~~~

浪费啊

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Rank: 16

宝宝生日: 2012-02-23
帖子: 1137

16^#

发表于 2011-10-13 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1、莲藕黄瓜：莲藕对切，在切成薄片，然后放滚水里煮上2-3分钟，在把水倒掉，泡冷水，这样的藕片一会做起来很脆，黄瓜随意切了，切快，切丁都可以，我直接切成成小圆薄片了，因为这样最容易切，又偷懒了，青椒切细，辣椒过油爆下，然后把藕捞出来，倒入锅中，加盐，白醋，糖快手翻炒下，马上关火，最后把黄瓜倒入一起搅拌下即可，盛盘，稍微等上几分钟在吃，等调料完全渗透才好吃。9 L( ?7 E! |+ a1 U: a- \
- x# p( ?/ I& C$ Z! A/ W; u0 G
2、蓑衣黄瓜：A、把味料里所有的调料混合调成料汁备用—醋、酱油、辣椒、香油等;B、黄瓜洗净去掉两头，摆在切板上，左右那边紧贴黄瓜各放一根筷子。顺着黄瓜条斜刀45度角切下;C、均匀切完一面后翻到另一面，再竖刀顺切;D、切好的蓑衣黄瓜浇上步骤1里调好的料汁稍腌即可。+ {. x/ a" F( }6 ^
4 A/ I. Z# Q/ F

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大兔子和小萝卜

Rank: 13

宝宝生日: 2009-11-24
帖子: 387

17^#

发表于 2011-10-13 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家一般就是凉拌了吃，尤其夏天，切丝配麻酱拌凉面，超级好吃。

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露予（呵呵）

Rank: 15

宝宝生日: 2010-01-29
帖子: 504

18^#

发表于 2011-10-13 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老爸做的蓑衣黄瓜超棒，就是不知道做法。对不住大家了，不过我最爱还是生吃，整根儿的咬，冬天吃特爽。之前还老用黄瓜逗孩子，拿两根黄瓜当鼓锤儿，玩着玩着就剩根儿了，老公看着实在无奈。。嘻嘻

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Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 2011-03-12
帖子: 106

19^#

发表于 2011-10-13 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢老公给做的蛇皮黄瓜，又名蓑衣黄瓜。

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Rank: 16

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1701

20^#

发表于 2011-10-13 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做过水面的时候，切细丝，再配别的菜玛和热卤一起吃

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