【11.25有奖话题】征集紫薯，白薯，红薯的吃法，是薯就行 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

楼主

发表于 2011-11-24 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-11-25 00:03 编辑
0 w0 ?' N  e. f! w- m- ~- j% j
儿子长年便秘，买了几十斤紫薯，开始怎么做儿子都高兴
5 y0 \' V# R4 |: l8 r3 R这两天吃两口就给扔一边儿去了
* X% A1 h5 h; S% J+ J  V大家都来支支招，还能咋个吃法- g2 i# j  P  `) D

# K/ ~5 n+ L, a9 ^活动日期：11月25日到12月5日$ K# C$ d$ _. U4 n3 |. @( R3 i

0 }0 }! E8 }7 p. f3 A活动方式：
8 Z, j; G2 l  N9 @! d4 P+ f. f在吃版单开帖，【话说*薯】+自拟题目9 ~1 X8 I' L9 s
然后把链接链到本帖领米100-200经验值
9 y9 [/ i9 V0 W( I7 L, {+ R' f6 x一定要要照片哦! C. Y! T/ K/ h: e/ Y+ g: D3 i. a
8 |( ]  w7 ^% ]" q7 o9 h* E9 S

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沙发

发表于 2011-11-25 00:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给啥奖啊，这大晚上的还得注册才能给你支招，把紫薯蒸熟用微波炉也行，然后打成汁稍凉点加入少许蜂蜜，你们全家都可以喝，通便还美容呢

你知道我了，现在就一直再喝，管用！这个也腻了的话就早上煮粥的时候把紫薯放里面！还有蒸熟放凉，去皮捣成泥，你儿子吃的那种类似果冻的小玩意别扔拿他做模具，把加了蜂蜜的紫薯泥放里面按实了以后扣出来就行了，你也可以在里面加其他的干果类的东西，可以让他自己做！连玩带祸祸，很快你那几十斤就消化掉了

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shuaishuai2006	+ 30	主意不错！

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板凳

发表于 2011-11-25 00:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对了，刚才进来吓了一跳，以为买保险返保险套呢

点评

shuaishuai2006 走了没几天，学坏了！！！发表于 2011-11-25 00:51

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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油菜花

地板

发表于 2011-11-25 00:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

星月(Helen) 发表于 2011-11-25 00:31
, |3 N' B+ W3 K! S给啥奖啊，这大晚上的还得注册才能给你支招，把紫薯蒸熟用微波炉也行，然后打成汁稍凉点加入少许蜂蜜，你们 ...

8 Q+ z3 k0 V7 d& Z# c

我家还真没果冻，你啥时候回北京呀+ z1 ?" t. z J0 k' ?
给我送点来哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

5^#

发表于 2011-11-25 00:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对了，刚才进来吓了一跳，以为买保险返保险套呢

走了没几天，学坏了！！！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2011-11-25 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子0 g& K. ~2 J- t8 U* M+ M

祖国地大物博，彻底走了之前我得转够了啊！不过现在有两个甜蜜的小累赘也跑不了多远！

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

7^#

发表于 2011-11-25 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

huxin12 发表于 2011-11-25 14:45
' T1 e3 E5 C! a3 `帮你往上顶！顶到所有人都看到为止！

3 v$ Q6 M. A; M) e- Q/ P

谢谢
顺便再帮着出点主意呗

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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优妈团长编号mw10688

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宝宝生日: 2008-01-10
帖子: 2742

8^#

发表于 2011-11-25 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1、切片，蒸熟，晒干或阴干。* s0 e# _5 ]9 I/ z3 n
2、切片，微波炉或烤箱，烘干或稍微焦脆点。2 P5 G) u- E: `) N( e! o0 J
3、切丁，拌面粉，加水，炸红薯饼。
4、蒸熟，拌糯米粉，做成饼状，蒸熟或蒸熟后稍微过下油。（类似南瓜饼）

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shuaishuai2006	+ 60	谢了，第1和4没试过，回头试试.

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<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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琪琪妈

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宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

9^#

发表于 2011-11-25 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我吃过紫薯饼不错哦，煮粥我觉得也行吧。。。就按地瓜那么做的话，估计也可以做拔丝紫薯哈。。。

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shuaishuai2006	+ 30	还真没拔过丝呢

总评分: 经验值 + 30 查看全部评分

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

10^#

发表于 2011-11-25 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

M-SCOFIELD 发表于 2011-11-25 15:36
0 n, A, D6 c- M9 Y. {; R没遇到过这种情况呢，等着学习！

- O, h& I2 v. p0 L' r% R# l
你家都肉食动物，这素食你家有吗？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

11^#

发表于 2011-11-25 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

qulily 发表于 2011-11-25 16:40
5 Q) H% O) `* g8 R我吃过紫薯饼不错哦，煮粥我觉得也行吧。。。就按地瓜那么做的话，估计也可以做拔丝紫薯哈。。。 ...

6 A: p9 f- t) }! g0 L! Y
拔丝好吃，可是不好刷锅

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

12^#

发表于 2011-11-25 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子5 u: l7 L& J! f" u: F) {6 _3 U, `

刷锅的时候换人呀，哈哈

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

13^#

发表于 2011-11-25 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

qulily 发表于 2011-11-25 20:59
+ [. V. i; e, p: I* X回复 shuaishuai2006 的帖子
' x1 \ z" y0 N; g! p; K* i+ ]' _9 P5 Y- x
刷锅的时候换人呀，哈哈

0 |2 H; A/ X: \: R+ o

主意不错～～

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我是宝妈

Rank: 14

宝宝生日: 2010-10-02
帖子: 362

14^#

发表于 2011-11-26 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家娃牙还没长齐，! }( Y5 _/ J% ^6 Z
我要么煮粥给他吃' R' }% ^0 v( X9 I$ f1 Z
要么把紫薯蒸熟，捻成泥，跟面粉搅到一起，做成馒头花
或者是像做豆包那样，以紫薯当馅，给他吃

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shuaishuai2006	+ 30	亲，来晒晒馒头花啥样吧。。。坐等了.

总评分: 经验值 + 30 查看全部评分

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优妈团长编号mw10688

Rank: 16

宝宝生日: 2008-01-10
帖子: 2742

15^#

发表于 2011-11-26 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hjxbei 的帖子0 e) L D: h j4 t% P& _- R/ N

帅妈真大方，谢了哈！

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团长编号MW11094

Rank: 14

宝宝生日: 2010-02-19
帖子: 400

16^#

发表于 2011-11-26 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复星月(Helen) 的帖子
2 d1 g. r" Z" x ^
我刚进来也是看花眼了，跟你一样

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MW12531

Rank: 21

宝宝生日: 2010-10-22
帖子: 14030

败家女神

17^#

发表于 2011-11-26 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.切片，放少许油在饼铛里煎熟
2.切成片或块，用水煮熟，加入玉米糁熬熟1 J* T: x* ^- V* L
3.晒成红薯干，特有嚼劲' D8 S3 G; m# W/ p5 D
4.蒸红薯或者烤来吃应该都是不错的选择

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