- 妈米
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& R/ F* \: I+ A' b# Z; _ L+ G1 d
/ C: p3 j+ M6 }6 `0 Z0 a第一期：妈网美食名师有问必答，张美达美食之道
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个人档案
# j" i$ E! Z& m0 v- N% D$ B* a0 F ID:张美达 性别：女% ^/ d; T+ a1 `7 S0 @1 Q# r
城市：北京
9 n! U: t+ M7 u3 W: ~# {* ~# q 年龄：80后
; X$ C8 r# f. ~; O l8 Y 星座：处女座 家庭状况：已婚 儿子一休6个月 ! o: @: z5 {# h% a5 \
首先非常感谢果飞斑竹能给我这个机会展示一下自己简单的这点厨艺，呵呵，真的是有些不好意思，想必坛子里必定隐藏着许多大厨，小女子在这里献丑了，我是个80后，从小就像个小家长一样，有时爸爸妈妈忙上班，我就自己做饭吃，所以很小就会做饭了，妈妈在家的时候，总是围着妈妈给打下手，老妈妈做菜灰常好吃哦，呵呵，久而久之就把我给锻炼出来了。7 g4 }, ~) Q3 M/ J$ V2 {5 M
没生宝宝之前很喜欢在家里自己做着吃，一般朋友来家里玩基本都是自己做，反倒是最近一两年很少下厨房了，都是婆婆做饭我看娃，所以最近发的很多帖子都是以前做菜的手艺，果飞说让自己介绍一些拿手菜，其实都是一些比较简单的家常菜，现在比较喜欢煲汤，简单还美味，主要是哺乳期也需要多进食一些汤汤水水保证一下奶水的营养和量！
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我比较擅长自己也很喜欢的汤是排骨莲藕（山药、木耳等换着样得跟排骨炖）汤、西红柿牛腩汤、猪脚黄豆汤！
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 大家有什么关于美食做菜，厨房妙招等的问题都欢迎来提问喽~ 所有参与回帖互动奖励经验值10-50哦，妈米10-50哦 快快把你的问题提出来吧 ！ 时间：3月20-3月25日 ( q- B7 f# b7 O& W, M
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发表于 2012-3-20 11:25
