大夜里的可劲儿的摔面起来，做出美味可口的肉桂卷，椰蓉花形面包 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

楼主

发表于 2012-3-21 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, T. I3 B5 y6 ]6 \* @. a) u
突然喜欢做面包5 b3 J' M9 x5 D9 |
喜欢那个面团在手里一点点的变化; D, Q. U0 i) L$ v
喜欢面包千变万化的造型) f9 [. f# {/ V% h2 o/ |6 _2 K3 Y. j9 s
喜欢面包的低能量4 u: p: z9 W" l8 \. K
喜欢做成功后的喜悦6 G _1 q' k3 ^, f+ D" Y' }- J1 e- x
。。。。
摔面时，把一杯茶弄翻了，水刚好全部泼在相机上，手机拍的& J# a, `; j' K

+ `' U/ y. Q; g7 c# C
发酵好的肉桂卷，我用的8cm的纸杯模

- S& p1 W" z9 q+ `6 T/ }8 P e
刚出炉的面包，因为放了肉桂粉，味道比较独特
/ x+ ?+ q- |9 q4 {. w1 |# h& X+ y

3 Y1 X" X& h, F7 w; H
+ o$ t, w- M8 y% P. n' ~

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 100	感谢分享推荐到首页了

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

沙发

发表于 2012-3-21 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小刺猬说这个造型会让人想入非非，但味道真的不错哦。呵呵
3 t6 h$ |$ _6 Z8 D4 @7 {& C

4 R1 C7 D; h! H8 v
做椰蓉面包需要的材料，因为要做椰蓉馅，所以材料还是蛮多的
5 W# z* p! _* p/ X& i

这是其中一个做好的造型
6 J+ \, F4 t2 B0 z
4 P+ r5 X6 C n! k

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

板凳

发表于 2012-3-21 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( r$ x' Q' i2 x
一次做了6个，原配方只有4个，揉面太麻烦

) [5 R+ s) \; e
* N) w6 e% a4 Y S
结果悲剧了，最后发酵后，全挤到了一起。。。顿时觉得烤箱太小, a1 [: O5 |- j6 g* k! G# q$ P

上面放了几个开心果点缀，如果放芝麻可能效果更好: s) ]# a+ L7 w ?: _; l. y
% A8 n' ~& H9 r5 d' I

点评

jhms 这个也太美了，可以开面包房了。馋人！！发表于 2012-3-23 09:13

已有 2 人评分	经验值	收起理由
豆豆的点儿	+ 23	真棒啊
两只小熊	+ 30	天哪。。太专业啦

总评分: 经验值 + 53 查看全部评分

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

地板

发表于 2012-3-21 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮啊，为啥叫摔面啊

点评

小小子妈咪哈哈，形象些发表于 2012-3-22 12:00

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2012-3-21 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这做的也太好了吧

点评

小小子妈咪哈哈，谢谢亲的支持喽发表于 2012-3-22 12:00

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

6^#

发表于 2012-3-21 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在半夜的，还要不要人活啊~~

点评

小小子妈咪哈哈，就是大夜里的来诱惑大家的哦发表于 2012-3-22 12:01

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

7^#

发表于 2012-3-21 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就弄过一次面包，不敢挑战啊，尤其要把面弄到扩展程度，适合生气了出气的时候弄啊

点评

小小子妈咪哈哈，对，生气的时候来解解气发表于 2012-3-22 12:01

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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一鸣妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 496

8^#

发表于 2012-3-22 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好

点评

小小子妈咪谢谢亲爱的夸奖啦发表于 2012-3-22 12:02

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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Rank: 19

宝宝生日: 2011-01-10
帖子: 3070

9^#

发表于 2012-3-22 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是咋做的呀，忒牛了

点评

小小子妈咪哈哈，亲爱的来做试试喽发表于 2012-3-22 12:03

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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霜之妈

Rank: 15

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 780

10^#

发表于 2012-3-22 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人啊！

点评

小小子妈咪亲爱的做来试试喽，很好吃的哦发表于 2012-3-22 12:04

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日
帖子: 20

11^#

发表于 2012-3-22 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小小子妈咪的帖子$ @) @8 M6 {8 x- y& [% |

看着好有食欲呀

点评

小小子妈咪那亲爱的也来做试试吧发表于 2012-3-22 12:04

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 2012-06-26
帖子: 13

12^#

发表于 2012-3-22 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好看

点评

小小子妈咪嘻嘻，谢谢亲的夸奖啦发表于 2012-3-22 12:04

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-04-21
帖子: 555

13^#

发表于 2012-3-22 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我是口水四溢啊，哈哈

点评

小小子妈咪哈哈，就是引诱你们的口水的发表于 2012-3-22 12:04

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

14^#

发表于 2012-3-22 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这做的可真好啊

点评

小小子妈咪谢谢亲爱的支持喽发表于 2012-3-22 12:05

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

15^#

发表于 2012-3-22 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮啊，为啥叫摔面啊

哈哈，形象些

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

16^#

发表于 2012-3-22 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这做的也太好了吧

哈哈，谢谢亲的支持喽

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

17^#

发表于 2012-3-22 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在半夜的，还要不要人活啊~~

哈哈，就是大夜里的来诱惑大家的哦

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

18^#

发表于 2012-3-22 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就弄过一次面包，不敢挑战啊，尤其要把面弄到扩展程度，适合生气了出气的时候弄啊 ...

哈哈，对，生气的时候来解解气

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豆豆的点儿哈哈哈，是滴发表于 2012-3-22 13:17

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