最爱童年时代外婆的鸡蛋羹，厨房专门为亲亲宝贝秘制粟蓉鸡蛋羹，宝宝大爱啊 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

楼主

发表于 2011-12-21 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

还记得小的时候最爱吃祖母蒸的鸡蛋羹，光洁细腻，绵软幼滑，充盈着儿时温暖的味道
那天厨房里做饭，忽然想起了那个味道，虽然还久没有做了，但是对这个印象记忆深刻的很' ~8 f8 K- R5 q" D- B: N
相信肯定仍然可以做出来的; f/ |% a+ T! d/ M& k
最后，还真是如我所料呢，做完后，味道依旧是很正宗，宝宝很爱啊

( u2 b$ {- ~7 l" P: E

已有 1 人评分	经验值	收起理由
两只小熊	+ 30	美味营养，玉米小花很漂亮

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

沙发

发表于 2011-12-21 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个小粟蓉鸡蛋羹吃起来很美味，做起来其实很方便的哦
# e- B# e$ V/ `3 D" `

材料：鸡蛋，玉米，清水适量

1、玉米剥粒，放入搅拌机加适量清水打成糊状。

2、玉米糊倒入小锅中加热煮开，冷却至微热。

3、将鸡蛋搅打均匀，加少许水和盐再打匀。

4、将蛋液倒入微热的玉米糊，边倒边用筷子搅拌混合。把混合好的液体倒入碗中，盖上保鲜膜扎住碗口，入蒸锅大火烧开水，转小火10分钟

3 L, P9 ~; @8 D# f4 w B

& Z" e. j- a9 U. F" k3 T/ C/ Y

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

板凳

发表于 2011-12-21 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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看看样子，也还很有卖相吧3 P4 K' X: k" J' l7 e5 q
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2011-12-21 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡蛋羹上面的小花好精致啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

5^#

发表于 2011-12-21 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太精致了- e, Z9 K& K/ |5 v k
蒸的时候鸡蛋里就不用放水了是吗

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 2009-05-28
帖子: 85

6^#

发表于 2011-12-22 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来些真正的农村的柴鸡蛋就更地道了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-05-11
帖子: 394

7^#

发表于 2011-12-22 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主你弄的太好了，一定要学习学习

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

8^#

发表于 2011-12-22 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个玉米花弄得真的很出彩啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2011-12-22 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好看呢！！！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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