【sharonecho请小可乐妈妈2008】+小甜品芝麻糖 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

楼主

发表于 2011-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:23 编辑
! m- n% n, l7 f0 R9 N( D8 g
做这个糖算是小甜品了，营养价值丰富，其实也很简单，平时可以放在果盘里，当甜点，来了客人也可以吃，做法大致和大家做花生糖之类的方法相同，不同的只是我加了东阿阿胶原粉，做好之后直接放入冰箱冷冻一下之后再切块就OK啦~~！！然后找一个密封的器皿把它装好放在冰箱里面储存就好啦！一天几小块就足够了```记得一次不要吃的太多哦```2 R! {! q, N- }3 Z# G
现上成品：

! d8 s/ ?/ `1 Q9 u
, Z" P4 |# `6 l6 j6 P; _( i

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上首页喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

沙发

发表于 2011-11-8 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:24 编辑 + C9 z; F* \) f

原料：花生、阿胶原粉、熟黑白芝麻

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

板凳

发表于 2011-11-8 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:25 编辑
2 C$ U$ a" ]+ `! z
做法：黑子吗花生仁要用搅拌机搅碎，搅成小颗粒，不是小碎面，混合在一起。适量的冰糖放入锅中不停搅拌直到起了白色的珍珠，还要继续搅拌。7 y$ |7 v- a5 d# I; _0 l6 j# g( o0 b

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

地板

发表于 2011-11-8 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:26 编辑
! l2 x" `9 K# i
糖炒致小泡变色。把坚果碎放到糖里面翻炒，加入阿胶原粉.

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

5^#

发表于 2011-11-8 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:28 编辑
& T$ z6 ^6 w' s* R5 }7 p* ~/ B5 X
看到坚果粒上裹满了糖，拔丝了，就迅速倒出，一定要快速哦，擀成薄片。用刀切成长条要趁糖不烫手，且不变硬时候切再切一下放在盘中就可以吃了哦。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

6^#

发表于 2011-11-8 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得香~

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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sql1033@126.com

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宝宝生日: 2007-09-03
帖子: 692

7^#

发表于 2011-11-8 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真香，真想尝一尝啊。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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xingya1995@163.

盛夏果实

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宝宝生日: 2013-03-12
帖子: 347

8^#

发表于 2011-11-8 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真巧，我喜欢吃芝麻糖

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

9^#

发表于 2011-11-8 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:38
# j7 X7 k0 M! _ b5 |真巧，我喜欢吃芝麻糖

自己做的更有味道呢

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 298

10^#

发表于 2011-11-9 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sharonecho 发表于 2011-11-8 18:18 # Y) R+ J* l' I6 O+ H
看到坚果粒上裹满了糖，拔丝了，就迅速倒出，一定要快速哦，擀成薄片。用刀切成长条要趁糖不烫手，且不变 ...

不错，巧手妈妈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

11^#

发表于 2011-11-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好像挺简单的，看那天尝试下

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

12^#

发表于 2011-11-9 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，很美味的小吃哦

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

13^#

发表于 2011-11-9 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2011-11-9 10:23
) Z; u' P, y+ p8 ]* ]0 ` `看着好像挺简单的，看那天尝试下

最后那步一定要速度快哦否则就成团了

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

14^#

发表于 2011-11-9 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

青菜籽发表于 2011-11-9 00:35
$ @! ^! P, V- T [5 }8 X c不错，巧手妈妈

$ n8 s9 a2 y$ z

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

15^#

发表于 2011-11-9 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sharonecho 发表于 2011-11-9 14:23 , J4 }% U" E) W. e- {* S
最后那步一定要速度快哦否则就成团了

我就怕看着挺简单的，到时候我一弄一团糟了，看来还是考虑下把

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

16^#

发表于 2011-11-9 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

弄成啥样都能吃哈

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宝宝生日: 2009-06-23
帖子: 447

17^#

发表于 2011-11-10 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来是这么做的，不难嘛，有时间也自己试试!

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

18^#

发表于 2011-11-10 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

happyyixin 发表于 2011-11-10 10:18 * M! D% C! W' b% o: B$ X8 A0 |/ ^
原来是这么做的，不难嘛，有时间也自己试试!

动动手都很简单d

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

19^#

发表于 2011-11-10 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很简单，不知道适合不适合宝宝呢

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

20^#

发表于 2011-11-10 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很简单的小吃哦

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