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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:23 编辑
9 D& a4 }8 v  K! y2 d, |8 V3 h3 }8 K" o$ j
   做这个糖算是小甜品了,营养价值丰富,其实也很简单,平时可以放在果盘里,当甜点,来了客人也可以吃,做法大致和大家做花生糖之类的方法相同,不同的只是我加了东阿阿胶原粉,做好之后直接放入冰箱冷冻一下之后再切块就OK啦~~!!然后找一个密封的器皿把它装好放在冰箱里面储存就好啦!一天几小块就足够了```记得一次不要吃的太多哦```; O/ r: F8 a* O: e2 W! c% B
现上成品:5 F+ L# u- Y% t7 w& s& n* |. m

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:24 编辑 ' O. x8 ]& K$ t; b( \" o
/ Q. u; \; k7 x4 O: a' k/ T7 k+ X2 P
原料:花生、阿胶原粉、熟黑白芝麻
. H* o8 W; C8 ?7 V( r9 m) t
1 E7 A- G7 f  t1 W% v+ B/ e

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:25 编辑
4 G* B$ ?, R7 X1 B2 ?; x. T( Z" ?9 d' N% H8 _
做法: 黑子吗花生仁 要用搅拌机搅碎,搅成小颗粒,不是小碎面,混合在一起。适量的冰糖放入锅中不停搅拌直到起了白色的珍珠,还要继续搅拌。5 O: G4 `# g0 x  X

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:26 编辑
! m/ H0 w' v8 Q& ~% `
9 b+ M/ Q5 W! n: n# a# X: @  B糖炒致小泡变色。把坚果碎放到糖里面翻炒,加入阿胶原粉.
' J. c# @2 G: H. K5 X* W6 l1 A) w. h0 K/ F( ?! k5 y. q1 p3 q

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:28 编辑 + |* C9 h/ O8 K' [4 S
( |3 |( M! O; ^/ X- T$ g4 e
看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变硬时候切再切一下放在盘中就可以吃了哦。% Q7 G' U; m: a
( N" n9 i+ U4 ?2 j; X  Y

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油菜花

看着就觉得香~

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看着真香,真想尝一尝啊。
盛夏果实

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真巧,我喜欢吃芝麻糖

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xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:38
" d+ ?3 v, m" u! I# p$ g/ j! N- i: r真巧,我喜欢吃芝麻糖

) p3 B3 J! a1 ]! O* T3 g自己做的更有味道呢

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宝宝生日
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sharonecho 发表于 2011-11-8 18:18 . J0 W7 s1 E1 g: M# d
看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变 ...

. D$ E. f0 i8 B7 x, \不错,巧手妈妈
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看着好像挺简单的,看那天尝试下

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2011-08-07 
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哈哈,很美味的小吃哦  

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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:23
* r0 P/ {2 T/ g4 G看着好像挺简单的,看那天尝试下
# `; I' z9 i2 v1 A2 @$ K
最后那步一定要速度快哦否则就成团了

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青菜籽 发表于 2011-11-9 00:35
6 E# N1 e$ a9 y" `4 |7 _不错,巧手妈妈
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sharonecho 发表于 2011-11-9 14:23
, q. B  x, L  e) d5 z; L最后那步一定要速度快哦否则就成团了
1 [) L7 p$ K: \& _& d/ j* w* X
我就怕看着挺简单的,到时候我一弄一团糟了,看来还是考虑下把

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宝宝生日
2006-09-08 
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弄成啥样都能吃哈

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原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!

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happyyixin 发表于 2011-11-10 10:18
; U- i, H- {! j4 f+ Y3 z+ Q- {5 ]1 b原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!

/ ]( ]" v0 M$ X0 f, w+ e" H动动手 都很简单d

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2010-08-01 
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看起来很简单,不知道适合不适合宝宝呢  

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2011-12-01 
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很简单的小吃哦  
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【sharonecho请小可乐妈妈2008】+小甜品芝麻糖
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