雪梨银耳红枣汤

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liuweili

团长编号MW11767

高二

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宝宝生日: 2010-06-27
帖子: 1148

楼主

这几天宝宝有点咳，周未在家给宝宝做了一大锅雪梨银耳红枣汤，宝宝很爱，喝了二大碗，全家人也都可以跟着一起喝。
功效：1 z5 `/ x J& {. O# x0 o4 d$ S
止咳润肺患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。1 p/ i* h3 o# f4 c! o- m
银耳本有清肺，润肺的功效。加莲子能滋肾水。成银耳莲子汤；常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效。 ; B6 `+ g2 W1 u0 Y' w- s, u
在医药上，银耳是一种用途广泛，药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。据张仁安《本草诗解药性》中说：“此物有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血，产后虚弱，便秘，便血等疾病。据新近研究，银耳含有两种多糖：一种叫酸性异多糖（由甘露糖、木糖、葡萄糖醛酸组成）；另一种叫中性异多糖（由甘露糖、木糖、半乳糖和葡萄糖组成。银耳多糖能提高人体的免疫力，对老年漫性支气管炎，肺源性心脏病有显著疗效。还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力。此外，通过增强机体抗原能力，间接抑制肿瘤细胞的生长，起扶正祛邪的作用。因此，银耳历来用作防治各种疾病的良药。4 l5 I: H/ G4 d. I% l% O2 s! a6 y
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看看好处还是蛮多的，大家也试试吧。。2 C# y+ l: p8 K+ S
由于周未一个人带孩子没来及拍照下次拍了补上。。。。