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[烘培DIY]

咖喱牛肉饭

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爱米特
笑笑

六年级

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宝宝生日
2011-07-16 
帖子
53 
楼主
发表于 2012-3-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
咖喱牛排饭
材料：牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 调味料： 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 做法： 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。
再加上一勺米饭，香喷喷~~

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: C/ y! l0 d5 s; X+ l

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果飞

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
沙发
发表于 2012-3-15 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是楼主的自己做的啊？
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豆豆的点儿
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
板凳
发表于 2012-3-16 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是自己做的？？自己照的？？
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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妈妈乐呵呵

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宝宝生日
 
帖子
236 
地板
发表于 2012-3-20 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶一个
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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