【感恩甜点】冬季了，离不开口的小吃甜点，金桔蜜饯，偷学来的，得瑟得瑟 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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楼主

发表于 2011-11-24 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

每次下班走在大街上，都会看到到处在卖的金桔，冬季里吃着是最补的水果了，每次都吃好多的，这次做了个金桔的甜点，专门给小宝宝的
如今当了妈妈的我，已经能切身体会到做妈妈的这种感受了，“不求回报，惟愿付出”。借此之日，许下一个心愿，愿我和妈妈继续心存感恩，生活继续温暖而美好。今天特开小厨奉送这道甜点，愿大家的生活都充满着甜蜜，甜蜜里都裹着幸福6 g2 p+ W. S2 \( y1 I6 N

今日美食推荐：
3 S, o$ e" m0 Y1 ]0 P Q【11.25有奖话题】今天是国际素食日，快来说说你最爱的素食哦！！！分享就有奖哦！！" K' U# Y+ {" S2 y7 h& V: h( y
http://bjmama.com/thread-1010042-1-1.html
/ c, C7 K1 K7 m: P4 f$ g娱乐在厨房，我猜我猜我猜猜猜，谁能猜到这个是做什么的有奖？9 \. i* g0 X' T6 S: W0 {
http://bjmama.com/thread-1010051-1-1.html

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 100	很好的话题分享，推荐首页人贴，奖励大米。.

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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沙发

发表于 2011-11-24 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：金桔400克水500克冰糖125克盐少许

做法：

1.将金桔依次用清水洗净

2.接着用水果刀在金桔顶端交叉划上两刀

3.在锅中倒入适量的清水，加入冰糖

4.开中火，煮至冰糖完全溶化

5.加入全部洗净划好的金桔，煮至水开

) T$ A* y9 B( q+ `1 m! h

9 t) e7 A- {: g5 p$ v. v9 d

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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板凳

发表于 2011-11-24 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6.转小火，期间可不时晃动锅，使其入味更均匀

7.煮至大约30-40分钟，至金桔皮变透明

8.此时加入少许食盐，轻轻搅拌均匀后即可关火

9.待到金桔全部晾凉后再倒入碗中，封上盖子冷藏一晚后取出沥干糖液

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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地板

发表于 2011-11-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

10.摊开放在大碗中，放入微波炉中低火微波至有韧性即可(如下图)

已有 1 人评分	经验值	收起理由
shuaishuai2006	+ 50	太强了！

总评分: 经验值 + 50 查看全部评分

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

5^#

发表于 2011-11-24 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相真不错啊。自己做的健康多了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

6^#

发表于 2011-11-24 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子$ Z2 T/ E$ n/ \0 U* T
1 t$ t% _+ t9 ~7 @5 {2 A
恩，是啊，是啊，亲可以也做试试哦，现在卖这个很多的呢

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: null
帖子: 1427

7^#

发表于 2011-11-24 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃蜜桔的过来支持啦

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-11-24 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相真好！！！

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

9^#

发表于 2011-11-24 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

主要是很好吃呢，阳妈，怎么不做懒妈餐了哈

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-11-24 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是贝儿的帖子9 a3 u; q4 S; U& l: V' b" ` f

哈哈，谢谢支持啦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

11^#

发表于 2011-11-24 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子+ R3 e) v$ X ]3 g1 ?& u4 h
! ]1 G% p# I- O. M
矮油，怎么觉得好就没见阳妈啦，懒餐木有了吗？

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

12^#

发表于 2011-11-24 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-11-24 18:32
8 M$ p2 L' K+ E# F6 s( R, P# a回复 xingfu214 的帖子
# u9 ^% R1 E) W: I: v' ~4 n
3 [7 H: G2 `3 C. X- o矮油，怎么觉得好就没见阳妈啦，懒餐木有了吗？

}- c2 {$ O' o& @
额，最近真的懒了，周末的吧，哈哈！！！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2011-11-24 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新手妈咪初报道发表于 2011-11-24 18:31
0 X) q5 D5 R# d" r6 T回复 xingfu214 的帖子+ G$ U2 Y, V' j7 a

1 S3 ~$ Y* w0 y主要是很好吃呢，阳妈，怎么不做懒妈餐了哈

7 S2 T1 E' x! C
额，最近真的懒了，周末的吧！！！

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

14^#

发表于 2011-11-24 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-11-24 18:34 7 d; n) G2 M$ Q
额，最近真的懒了，周末的吧，哈哈！！！

哈哈，懒妈懒了啊

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

15^#

发表于 2011-11-24 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

哈，哈哈，等着了

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2011-11-24 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-11-24 19:19
5 V, B/ v: O* R) s8 P哈哈，懒妈懒了啊

懒妈当然懒啊

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2011-11-24 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新手妈咪初报道发表于 2011-11-24 19:20 7 G5 o" J* O6 G  A- k
回复 xingfu214 的帖子& g5 a6 _* c" q8 q  l& l; @6 D3 F3 K

8 J% }  q5 R5 t3 t哈，哈哈，  等着了

8 P4 y4 r* D& ?2 F2 J: K0 ~6 q
好嘞！！！

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团长编号：MW11162

Rank: 14

宝宝生日: 2004-08-28
帖子: 621

18^#

发表于 2011-11-24 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错！

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团长编号 MW10556

Rank: 20

宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

19^#

发表于 2011-11-25 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新手妈咪初报道发表于 2011-11-24 18:10
% X9 p$ r+ w& P, K C# ~1 ~4 }回复咻咻HK-02 的帖子
' M/ L1 P$ @" B) A
7 a5 A: K) N- I2 X; ?恩，是啊，是啊，亲可以也做试试哦，现在卖这个很多的呢 ...

恩，自己做的放心多了。
我现在买啥吃都看下配料，无防腐剂的东西太少了。

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Rank: 18

宝宝生日
帖子: 2588

20^#

发表于 2011-11-25 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人( V$ W$ y, r4 m% z. J
流口水了

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