再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明：论坛组织的非盈利性质的聚会活动，参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故，组织者不承担任何法律和经济责任，特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故，活动组织者不承担赔偿责任，由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决，凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

结束

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再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！

关注（25626人）报名（4人）参与（4人）返回召集帖

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 11:28 编辑 4 H" i* k4 I! a# E2 T8 w

活动贴：
再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛（赢特百惠水杯）~现场教制美食小点！（活动结束）
给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨！散花！辛苦啦！

合照啊~人多看哪的都有！挑张大家都好的！我就献身吧！

先晒下现场制作的名单~+ R  \& q$ x/ o$ `" f  _
1、酸梅汤；
2、烤蛋糕；
3、奥尔良烤翅；
4、无水焯菠菜；
5、一分钟土豆丝（临时加的）；" n2 W% j  e" ?8 e+ w0 M  I
6、微波春饼；
7、健康早餐饼；0 n! {9 E6 a- U9 @4 V* c8 s$ K! O% p# y
8、拔丝鸡蛋；+ [# Z; B0 b2 E3 O3 q
9、核桃花生糖；
10、无水蒸包子；
11、心太软（红枣夹心糯米面）；( Q1 `& A: z% E8 t/ H5 ]
12、锅贴；4 l) z% u/ _7 a! \5 T# w
13、无水蒸花卷；
14、胡萝卜糖；6 H& `: z9 R4 Y" r
15、牛肉干7 M! n  [3 e, {; }$ D4 m' s
下面一一介绍给大家！不要急哦~超多图耐心点！

大厨们先晾个相吧！辛苦啦~
3 o+ y8 [! O- c
6 `& o+ s' l: C5 k; U

没交作业的同学要抓紧哦
来铭*	09梓*	匿名的宝*	思凡*

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 500	这么多美食哇，组织活动辛苦喽，奖励大米喽.

总评分: 妈米 + 500 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:18 编辑 : f! k2 m1 G3 s+ P9 V% b

看这小伙子干嘛呢~
1 s' v) W* F: [9 A+ A) u2 H3 r1 ~. e: x0 O: L0 p$ p# w
哈哈！给{mod}姐们照相？
) _# w% ~: w4 H" M
8 _, V$ I$ c2 P$ v0 A+ T& S嘿嘿！+ Q3 l) D9 Z. T2 `6 ]5 [. U
先开始画画吧~
% l  Y* l8 g* M8 u& t) c  n+ o
  v0 W) N$ s2 n大家画纸分一分~画笔分一分~/ a# |& q5 m. k0 y9 }! f
: ^% a9 ?9 N4 v, p6 }& n1 G0 m2 a
思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~2 e6 Z& ^/ {4 x0 b
7 _( K: s  q& w1 i6 g5 ~
嘿嘿嘿~奶奶来协助！3 L/ z+ ^# q3 G0 o0 M

- H2 s  u3 o1 @( V. ~8 e+ F" A这还有了滥竽充数的~哈哈哈
' D* c* w8 S8 b# {& z) ^# M% Y! I5 B; C" i- J
好歹人家自己画了几笔呢！1 u) T8 g# B% ^  k: @
" s2 R* e7 F$ ]
哎呀两幅选一个~伤脑筋啊！
  |0 b/ J( A* w! u5 g9 P5 ?3 E" d- r+ J2 \
妈妈帮忙粘起来~
% w- j' h$ f4 i9 ~- H- `: Q" v4 F* M7 t
完成咯~
2 C, j; j# T1 E% W: E/ K9 ^8 m# N5 _( e7 T: j
姐姐让我看看你画的啥~4 g: |; K6 b- V) g3 M

+ L3 M1 @+ S; J7 _* P3 u9 Q. C三个妞妞合张影~发奖品啦！
# t; b$ {0 i2 s9 v' R
0 a, @& }+ n( ]. \待会用它喝酸梅汤咯~( k: i9 u6 h9 e$ t4 p" W' F

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板凳

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 16:48 编辑 $ l. T! j: N( M. X; x  L& v$ @- u
% i# d4 L/ G' V8 V! Q
酸梅汤蹬蹬蹬蹬~4 U& \+ H  D$ I6 @

: K1 E& R0 ~  F, [% q2 y- C哈哈！做的这么好！原来有法宝！9 o1 o, x# `4 r3 G

都配比好的！不用自己左一点右一点的去买了！家里做的话！一包也以煮两回！7 j! H+ u. [. \2 B( s$ ~6 k% X
挺实惠的！需要的找来铭妈去~哈哈哈！3 r; m6 v4 u* j0 a3 s8 _" V& F
$ K9 f) ?% n8 X: [2 [/ R# i" n. j
出锅啦~先去冰一下！% l: \5 m( G8 `  L5 }/ O8 ~5 I
. C+ w* {9 W  ^7 F- l) B* b
看我们排队喝酸梅汤！乖吧！
1 c* Y0 r4 n& N3 P" y. f3 u: \% ^+ ^
吼吼吼！好喝哦~~2 n# p# F7 O' V2 E$ O

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑
' O. U. j% C$ M% A0 c( [
想学蛋糕的举手~哈哈！快来吧！
先把蛋清打发～1 _. t8 A' a5 u# @& c: f

真是高手啊～我看人家三两下就打好了！
/ U, Y3 D/ e/ `- o( t5 w
打到这个程度！加鸡蛋黄！

( o, O6 t( b1 ]8 n
加面粉～

精确的小量杯！想做好吃的！工具很重要啊！, Z- l0 K T& e1 u3 ]* Q
混合的蛋糕液～
$ e/ R6 {, G4 x
然后下锅～没错～就是这个锅！! g. C5 d; j7 e
& \( w) {3 [" m- E1 d0 _& h
然后盖盖子！超牛的锅！可以当烤箱用啊！想买烤箱的看看这个全能锅吧！
A# {# [) \; z7 ~' \+ k3 G
哈哈～看看！肿么样！华丽丽滴出锅了！
先切一切哦～
0 X4 W9 ]* ~! [3 g1 J, e
哈哈～小馋猫问着香味儿就来了！
快分了吧！

可好吃了！

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xingfu214 这谁爸爸，做蛋糕真有范儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:55

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:06 编辑 . w* B! E; |' F0 F

烤翅留给来铭妈自己发！要参加我那ＰＫ肯德基的帖子！/ Y' K3 B) ]0 [% h8 \
我就发个成品诱惑一下大家！专供肯德基的腌料！+ ^4 t8 K$ x4 j0 |2 E
腌料也找来铭妈～我发现她的宝贝真多！
7 K5 C& Z: @# t8 m2 F& ^0 D" _( n& Q$ P' @
下面是无水焯菠菜！3 X1 a) G! e: t% r
焯菜～不用水啦～可以省好多时间！而且我发现这么处理的菜特别绿！% w7 y, `0 n9 B- s5 M- C1 b; g

) j M9 ~( _1 ~看～还是这个锅！把菜剪短～直接放锅里！
4 g4 ^/ E5 K P# g& T7 }
+ P* h) u1 P8 e: h" V加盖子闷两分钟！
& [' L5 z2 i! [6 e) q8 n% a$ I; p/ @3 x
开锅时候加点冷水！去草酸！又降温！待会拌着吃！, i( {& D9 F! [% `9 J! |
8 F7 _! h5 J' Q. o; M
完成！颜色特漂亮！而且营养流失的少！
& B" L3 D/ B; {) R% x0 q
; s, p% U& J9 `; v. i, ^4 ^% T' u/ u2 I( I) ]

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:11 编辑
7 l+ U# u# ]$ G" _( e
土豆丝！
主要是秀切工！还有～还是那个锅炒的！我已经快膜拜了～厨房里有这么一个锅是不就够了！太全能了！ Z6 k* n; y" e" P6 d
相当悦耳的当当当当～切的相当有水平！
而且具说这刀切过的土豆丝不黑～

一点底油～下锅炒啦～
4 B. }5 ?" j9 z: ~3 }/ G
看看～超快的！又变身炒锅了！
# n% r- B8 y1 d( C

点评

xingfu214 土豆丝切的真细啊发表于 2012-7-2 19:56

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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7^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑   D. O0 c) ?) q* z0 `' P" U6 l5 H

下面该春饼了～好吃啊！比烤鸭饼软～适合小朋友吃！而且～很简单！
照片实在太多了～我就捡主要的说把！
就是普通的面！像擀饺子皮一样！比饺子皮大点！

擀完几个落在一起！中间摸点油防粘！" P6 M: w/ A' f* {7 [1 U
然后放微波炉！
1 L/ K4 c  H' M: w
３～２分钟就搞定了！& |) l0 C* H$ L2 K: Z
看看多薄～
  |& R7 H/ M" H- G

点评

xingfu214 这爸爸咋啥都会啊发表于 2012-7-2 19:56

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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8^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:27 编辑

营养早餐饼～又一神器华丽登场！
胡萝卜切块～
* B( ^( X- W9 F6 n; z9 L/ S9 F1 K
然后～拉几下！迅速变成胡萝卜碎了～切馅儿的神器啊！# w0 \! [7 _4 P% Y! c) r, ~5 c
* x7 F8 i9 h6 d0 t! S
而且是手动的！全拆洗！很方便！& ~" U" x" p& X2 @/ @0 ?
% @* [" M) S# ]- R
胡萝卜跟芹菜！

思凡妹妹特别感兴趣！在一边看了好一会～跟过家家似的～哈哈！4 c9 y7 Z4 V% E9 z, ]9 i
% i `+ {/ H: _5 s% o1 x
还是这个锅～还能煎！* @' D6 w$ B5 _

点评

豆豆的点儿那个弄胡萝卜的是什么东西啊发表于 2012-7-10 14:35

xingfu214 弄碎胡萝卜那个是啥啊发表于 2012-7-2 19:56

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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9^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:33 编辑

拔丝鸡蛋～吃过没！
哈哈～快来看看吧！
鸡蛋混合一点淀粉！8 F, n, J# z% r8 z* ?1 O- \# H

然后摊薄饼～
% k" k2 F9 j3 s9 f
切小块儿～
加点油～快速炸几下！! I; S7 w7 n; y4 z/ |7 D

熬糖！- {7 [* H- K9 x
" G G6 k6 a, s( G; O- `# |
快速～翻几下！

看看～拔出丝来咯！& p+ f$ {# S6 ]/ v: v

点评

豆豆的点儿这爸爸是干什么的啊，有这么个爸爸再有那么个锅，全乎了啊发表于 2012-7-10 14:36

梓煊妈妈110115 这个爸爸太有才啦发表于 2012-7-5 16:54

xingfu214 晕，这个也会啊发表于 2012-7-2 19:56

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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10^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:47 编辑
) k, z9 n/ _" Z$ A9 w( b, V7 x5 V
无蒸花卷～水蒸包子～蒸“心太软”
等位看见时候已经下锅了～真是是“花”卷啊！不用水～直接放在湿屉布上！

心太软！糯米粉加水加糖～和面！
9 b) `/ _1 r0 H/ C
红枣去核泡水！

这个样子！2 }1 B; N$ e K" j9 M0 d

据说饭店里一份要好几十！成本几个钢镚儿啊！
1 B' X0 p& F6 h5 P1 y
包子～有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿！几下就处理好了！

看看～
* h3 m4 i6 u% Y* G
神游了一会儿～回来发现已经完成了！！ s# \/ K0 y% T9 T% X c
7 M% v/ E# P+ q2 r7 [& v

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:05 编辑 . n! [6 v2 k; m

上烧烤～
烤兔子～0 Y s- Y! w8 t* h3 Q
3 D: H7 G$ ?; v' j
烤羊排+ `9 t. @3 R1 H7 w' j

羊肉串～

柴锅炖~上面蒸了点紫薯！
$ X8 s4 g0 ~/ ~$ z$ b/ s
都是适合小朋友的~2 V# r$ G( {$ }$ p

+ s& y; U: j) b! b& s+ O* i% l不管啦～先吃饭吧！吃完接着做！. a( f* _; U& s. a1 Q- z4 l$ e
( o, J6 K! N1 u* l1 T9 r
拔丝鸡蛋# Z3 H! z9 F$ m, n/ Q9 |
) ~" a2 k! e6 a! T' i+ T5 M! q
羊排～

炖菜～( M, I% h1 B/ b! T

开吃吧～饿坏了！
+ e9 e# o6 I2 x: H% i. t+ u/ M4 r

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12^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:02 编辑

吃完继续～花生糖！" V- h$ f( m8 v% Z+ z
打花生碎～神器又登场！5 R# N0 }: H" G
) o0 c; u8 x* V% ]& i! c! v2 z
看看～多省事啊！
! H$ ~' i8 c5 M% ~8 Y
美妈都跃跃欲试了～挺好玩儿的！很容易上手！
: _7 R1 v1 k5 y! W
冰糖化好～2 @8 G4 v: R5 a" }+ w

加花生碎搅拌！% O* E2 f. v& K' n

然后放在案板上！用刀背按平～! P* r$ m, }+ k1 h- c

砸扁～

成长方形！然后切块儿！
' A3 I6 \5 }3 F9 G5 h
) J# l/ b" w; z' O8 R! k8 W7 N5 i3 B
完成图～) E. q" v) q+ p) M( J3 X; }/ q
% K/ m6 z- {3 z+ S+ m
看看多实惠！比外面买的糖好太多了！每个妈妈都做了一份儿带回去！

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xingfu214 这个做的真棒啊发表于 2012-7-2 19:57

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13^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:10 编辑

鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料！放锅里闷！注意！锅里不加水！就是要让肉出水！2 i2 k: @# d$ N% G4 l3 R( i
不看不知道~一看吓一跳！能出这么多水！外面平时买的牛肉里得有多少水分啊！
3 W1 A- z p Z; M- w: d
然后就是把水份烤干~
- @# M4 b$ k; m4 s, n$ o) h

( C# M7 B0 x% x' L6 w' P
已经有点牛肉干的样子了吧！加孜然~
最后放微波炉里打一下~再去去水份！( z3 ~9 n/ m0 G0 }

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xingfu214 牛肉干是吗发表于 2012-7-2 19:57

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14^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:19 编辑 + C. W6 F8 U+ ]
3 {. u- V, P3 V: \/ w7 g+ b
还落了锅贴～补上！还是这锅～也太好用了！

看看～金黄酥脆的～
# [4 R* Q2 e$ c. D1 F

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fjonlyone 这是百宝锅啊！发表于 2012-7-2 17:07

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15^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:14 编辑
* ]" ~( k8 [. f1 v( U7 i5 D
哈哈～看我儿子也不知偷吃什么了～嘴里鼓鼓囊囊的！' a; |% E# E- Y0 C( z, v
0 {( q) q' G& m; M" k
不会画～掺和的也可高兴了！+ w! T. J- H" C; ^3 L
, L! |. f; ?" U4 f

点评

xingfu214 还有个小辫儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:58

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16^#

发表于 2012-7-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-5 00:35 编辑

胡萝卜糖～也让来铭妈给大家讲吧！我的相机两块儿电池都照没电了！( E+ R' }7 V% i I

+ x( a. O+ c5 V7 t; R

号外：厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧！

http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid121349421 y9 o5 D/ g: r$ j6 C3 g2 k$ k/ J

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

17^#

发表于 2012-7-1 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

点评

嘉赫妈上完啦～围观吧！发表于 2012-7-1 18:20

嘉赫妈嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！发表于 2012-7-1 11:32

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

18^#

发表于 2012-7-1 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！

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果飞我都想吃啊发表于 2012-7-2 14:46

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

19^#

发表于 2012-7-1 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图呢看不到啊

点评

果飞估计是图太大了吧发表于 2012-7-2 14:46

嘉赫妈终于上完啦～１６层啊！嘿嘿～看看吧发表于 2012-7-1 18:21

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