再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明：论坛组织的非盈利性质的聚会活动，参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故，组织者不承担任何法律和经济责任，特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故，活动组织者不承担赔偿责任，由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决，凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

结束

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再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！

关注（20707人）报名（4人）参与（4人）返回召集帖

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 11:28 编辑 # M$ r9 r7 _/ Y" |! {* w' S/ g
! p: Y* B# m4 }; _
活动贴：' k# B/ z+ [: s$ N! b j
再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛（赢特百惠水杯）~现场教制美食小点！（活动结束） ; I$ E; m' R( o6 c: J p7 h
给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨！散花！辛苦啦！
% ?. ^7 g4 S% b4 A
合照啊~人多看哪的都有！挑张大家都好的！我就献身吧！

先晒下现场制作的名单~8 D1 S% P5 k8 B Y+ v
1、酸梅汤；
2、烤蛋糕；
3、奥尔良烤翅；) E8 O! C3 ~3 h
4、无水焯菠菜；
5、一分钟土豆丝（临时加的）；' u0 d% Z; U; n: ?9 T8 b8 G
6、微波春饼；) X; I5 r* q$ L
7、健康早餐饼；# _: S# H0 |$ s& k9 |3 Y2 A7 A
8、拔丝鸡蛋；
9、核桃花生糖；
10、无水蒸包子；
11、心太软（红枣夹心糯米面）；4 Y& L1 k, L; p1 H9 Z' M5 X- H
12、锅贴； T- ~8 S' V+ q- e7 w7 P# j
13、无水蒸花卷；
14、胡萝卜糖；8 A6 f; E. i) d" c2 J: ?2 D
15、牛肉干
下面一一介绍给大家！不要急哦~超多图耐心点！% a9 N" l" y2 i! V! a

大厨们先晾个相吧！辛苦啦~
) f0 [3 ]; G& Y' B/ A/ f' a- U
, L% b+ t, Q) h5 s' A2 v

没交作业的同学要抓紧哦
来铭*	09梓*	匿名的宝*	思凡*

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 500	这么多美食哇，组织活动辛苦喽，奖励大米喽.

总评分: 妈米 + 500 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:18 编辑
+ s9 a1 ^2 Z5 {: y5 `. X! E- s
看这小伙子干嘛呢~" n$ J' w- {' k4 C( v
' q! u! v; y, {
哈哈！给{mod}姐们照相？
4 n+ ~+ P7 o  w  I3 N% \# h: z. }8 D) D( t1 z
嘿嘿！
% ]* L- L8 p0 P5 T' T先开始画画吧~
$ S. X# [# ~1 D  ?% U
* g6 `7 s! C- ~% B- J大家画纸分一分~画笔分一分~
6 u4 @2 U0 V) f, }7 f, N0 D9 y: o  J0 M/ l; Z: @
思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~
% a2 u; B+ d- q5 o/ j( E% ~) i8 L" K) m1 d. Z, ]- b+ E
嘿嘿嘿~奶奶来协助！
  s6 g, J) d! ~
& u  g# W8 p) g  ^! N4 T# O+ w这还有了滥竽充数的~哈哈哈2 [9 W" q/ A2 w0 b
$ \# l7 v  b8 e
好歹人家自己画了几笔呢！6 y" ?7 q# {, L

8 b# ^' {& G# B8 v哎呀两幅选一个~伤脑筋啊！9 y7 {- x6 r1 p6 @8 v2 ^

2 S0 t1 I7 n- K妈妈帮忙粘起来~
7 v* P% O8 C" I* G- t* q
1 t" x7 G9 H! g完成咯~9 v5 h$ @# U9 G
( S5 a1 I2 o, S& F0 X) [/ T
姐姐让我看看你画的啥~
, p2 z( [" G* m6 t3 x( `) P% L) Q3 b
三个妞妞合张影~发奖品啦！
" v. m6 M1 S4 o$ ~- H2 G# W% c+ b
待会用它喝酸梅汤咯~8 n! p. Q1 b; R0 M7 |6 U

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板凳

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 16:48 编辑
' u$ r/ ~- t& E/ R
酸梅汤蹬蹬蹬蹬~
) E2 B6 B. R2 C6 g/ M# ^- K8 W2 l1 f
哈哈！做的这么好！原来有法宝！

都配比好的！不用自己左一点右一点的去买了！家里做的话！一包也以煮两回！
挺实惠的！需要的找来铭妈去~哈哈哈！; I  s4 H; T+ u$ B+ O5 i

出锅啦~先去冰一下！
/ E+ O0 G5 _" B1 M5 `
看我们排队喝酸梅汤！乖吧！  z" G9 Q, N) I6 C
5 l% ^# C0 v  A$ l+ V0 ?( r
吼吼吼！好喝哦~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑 5 A1 J3 l: p! O7 y5 M! [
4 ~  E* C+ @$ y% c
想学蛋糕的举手~哈哈！快来吧！% y4 Q2 Y; v  G9 B* _
先把蛋清打发～4 m# o% A' i/ @9 }. q9 b: K+ ]) M0 _+ Y
) j( i4 N/ x4 l4 h, k* z+ t0 U
真是高手啊～我看人家三两下就打好了！5 O. ^2 O5 V$ [% Z) x3 \

打到这个程度！加鸡蛋黄！

加面粉～
1 G( K- V, y- Z; |1 ?
精确的小量杯！想做好吃的！工具很重要啊！" C6 {) t; C: n! ^) R- ]* n
混合的蛋糕液～
) y9 P2 q/ ?# f. x2 j
然后下锅～没错～就是这个锅！! y( E5 M0 j2 U" v

然后盖盖子！超牛的锅！可以当烤箱用啊！想买烤箱的看看这个全能锅吧！
1 E6 K" L$ @9 q% c# K- X
哈哈～看看！肿么样！华丽丽滴出锅了！! U# U" d% x0 [7 d
先切一切哦～2 V- R% G1 N/ G# R4 N7 I

哈哈～小馋猫问着香味儿就来了！
快分了吧！
8 I  f9 N2 f7 p0 F! [% ^: p
可好吃了！

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xingfu214 这谁爸爸，做蛋糕真有范儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:55

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:06 编辑
( [6 _! O& E; Y: g, A" D
烤翅留给来铭妈自己发！要参加我那ＰＫ肯德基的帖子！. T: b% \  K5 A9 _5 O8 Q+ ?5 Z
我就发个成品诱惑一下大家！专供肯德基的腌料！' ]- L# t' _! u6 c5 M3 ]# U
腌料也找来铭妈～我发现她的宝贝真多！
7 U, [0 C# Q1 `% o# p# d
9 G9 i- m, s" p+ e/ E下面是无水焯菠菜！7 v  g+ ^5 M7 i3 |2 }5 u
焯菜～不用水啦～可以省好多时间！而且我发现这么处理的菜特别绿！& L3 G* t' E( N0 C

- X# X* b/ Z1 ^# x* r7 O3 X看～还是这个锅！把菜剪短～直接放锅里！2 l3 U0 q/ E! \, s( _, M6 c

0 j' c5 A+ S! ^6 e# E! p0 u* i加盖子闷两分钟！: b1 \( m. U! v  @! S& d; K4 N" H

+ Y2 P& M+ D- Y; Y3 ^开锅时候加点冷水！去草酸！又降温！待会拌着吃！
2 S) ]; X3 D  e4 q( u& j5 {% h* c+ a' z- j8 b% r" R5 e) g5 T
完成！颜色特漂亮！而且营养流失的少！
# T# ~' W6 c# D0 y) ?
+ C* Q3 ~! f) N# i( u$ U1 s: o6 y; a- \5 P

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:11 编辑 . |0 t% n7 s* A
, `9 ]5 _2 _1 A6 X
土豆丝！5 H# Z' _/ j% a) O
主要是秀切工！还有～还是那个锅炒的！我已经快膜拜了～厨房里有这么一个锅是不就够了！太全能了！% y( Z- x3 M1 i$ r
相当悦耳的当当当当～切的相当有水平！
而且具说这刀切过的土豆丝不黑～

一点底油～下锅炒啦～

看看～超快的！又变身炒锅了！% v5 W( Q( ~% ^3 f) S5 F- U
5 B, J5 @/ c) r" a

点评

xingfu214 土豆丝切的真细啊发表于 2012-7-2 19:56

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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7^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑 ' [9 Z7 d1 a2 {7 O2 i9 x9 @, ?

下面该春饼了～好吃啊！比烤鸭饼软～适合小朋友吃！而且～很简单！6 L9 t4 Y9 T( S, |' Y
照片实在太多了～我就捡主要的说把！6 ^6 F! q# V( X, ~0 T4 E0 O ~3 q
就是普通的面！像擀饺子皮一样！比饺子皮大点！
- H! h U' q( ^* u
擀完几个落在一起！中间摸点油防粘！
然后放微波炉！

３～２分钟就搞定了！
看看多薄～

点评

xingfu214 这爸爸咋啥都会啊发表于 2012-7-2 19:56

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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8^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:27 编辑 ( R% B% T1 A0 u4 \3 O" l+ B, e

营养早餐饼～又一神器华丽登场！
胡萝卜切块～* m  g, D" _$ P1 [% a0 v7 g( |8 E; Z& `4 v
$ \+ i! M" U  a
然后～拉几下！迅速变成胡萝卜碎了～切馅儿的神器啊！- f8 W; n$ y  M$ \' O4 c( c4 V& m+ C

而且是手动的！全拆洗！很方便！& W, E; |( D: W, s) E/ [
. u" M1 J1 I* B6 R! G1 m
胡萝卜跟芹菜！3 j( u, f2 b' a8 }" T4 M6 Y( A

思凡妹妹特别感兴趣！在一边看了好一会～跟过家家似的～哈哈！7 M2 ~1 J1 J' Z! U0 Q2 T2 y2 \( H

还是这个锅～还能煎！0 X- b) r* S8 n4 G6 Z  Q7 B( K

点评

豆豆的点儿那个弄胡萝卜的是什么东西啊发表于 2012-7-10 14:35

xingfu214 弄碎胡萝卜那个是啥啊发表于 2012-7-2 19:56

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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9^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:33 编辑

拔丝鸡蛋～吃过没！
哈哈～快来看看吧！
鸡蛋混合一点淀粉！
1 C5 t9 x4 A: I# U
然后摊薄饼～' l+ v* Y9 V# i( [  X2 q! }9 K) y
/ c, G  N- I$ k
切小块儿～
加点油～快速炸几下！

熬糖！* `: b0 V5 @# u/ j- t; k- D# D
1 s) a6 X  }6 u. k! R/ ~
快速～翻几下！/ ?; C, u, b. }; o$ R
. K* q, d) V& |) N* e1 V, E* k% P
看看～拔出丝来咯！' Q" }0 n+ d* |
+ F: O# B8 n, y9 n: _$ {6 F

点评

豆豆的点儿这爸爸是干什么的啊，有这么个爸爸再有那么个锅，全乎了啊发表于 2012-7-10 14:36

梓煊妈妈110115 这个爸爸太有才啦发表于 2012-7-5 16:54

xingfu214 晕，这个也会啊发表于 2012-7-2 19:56

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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10^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:47 编辑

无蒸花卷～水蒸包子～蒸“心太软”
等位看见时候已经下锅了～真是是“花”卷啊！不用水～直接放在湿屉布上！- y7 m- m* I/ ~5 T9 A9 ^
- q( o/ T [& R" B1 F& v
心太软！糯米粉加水加糖～和面！$ O1 M$ ^, V( G1 ~+ F* d8 M

红枣去核泡水！- F4 R8 F" N7 |: Z4 o# J( [

这个样子！

据说饭店里一份要好几十！成本几个钢镚儿啊！6 D# ?% k/ c) m$ Y/ U) T
6 S" i- }2 ^2 E9 U
包子～有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿！几下就处理好了！& @1 i9 x$ \4 N, C! @# v- a% R

看看～

神游了一会儿～回来发现已经完成了！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:05 编辑
1 d, P2 V; E5 p/ h: I1 J1 ^: B
上烧烤～# g, d6 Z2 ?- {# D. b+ \7 _
烤兔子～2 d2 T* ?: h/ z# `/ o4 f

烤羊排

羊肉串～

柴锅炖~上面蒸了点紫薯！

都是适合小朋友的~$ u& S; ^# N$ n0 y! x$ q
" V  C( u- S" m7 a- j
不管啦～先吃饭吧！吃完接着做！! e% q+ O$ c$ w: I
- G4 C! l- Y  Q( i* S' \
拔丝鸡蛋5 x( l5 i$ l2 ~6 W+ f/ X7 v* W

羊排～4 m* j$ D# W( q! z( P2 U6 }5 ?
$ u1 ]6 D3 d! i( U5 a) k) q
炖菜～/ u) ~! n& }* u, J  S/ ?

开吃吧～饿坏了！

6 E, M6 a5 i- d: }( P+ e4 ?

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12^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:02 编辑
% x2 m+ M% N! p. ?% i$ i( w
吃完继续～花生糖！% r! C+ t3 \' u) ^$ d' Y( p( `$ q
打花生碎～神器又登场！5 N- r  h/ l3 S- u2 O- G

看看～多省事啊！4 W& Y% r. O3 y; z

美妈都跃跃欲试了～挺好玩儿的！很容易上手！
1 I/ |( N: f1 S- k- o
冰糖化好～. A# [$ m4 T& K, D) ]
+ h' q8 i  X* \
加花生碎搅拌！
) }8 I3 o2 ?1 c7 F8 I
然后放在案板上！用刀背按平～

砸扁～( t9 c- h: o$ l. W" g7 B
8 M5 _6 @/ \0 l4 e5 S' w8 x/ n0 \; Y
成长方形！然后切块儿！# o* l* `& T  ^/ n

+ o; U! F  n+ e
完成图～0 F+ k1 H9 J8 ]! {; M
7 w2 Z) G, _& g) z" g' O- F# q
看看多实惠！比外面买的糖好太多了！每个妈妈都做了一份儿带回去！- Z, D7 Q" V' U, j+ s" W

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xingfu214 这个做的真棒啊发表于 2012-7-2 19:57

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13^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:10 编辑

鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料！放锅里闷！注意！锅里不加水！就是要让肉出水！
不看不知道~一看吓一跳！能出这么多水！外面平时买的牛肉里得有多少水分啊！$ W, f u0 Z; k$ O
% f: V0 r# ^# q
然后就是把水份烤干~8 b& w" Z& V' ]) F! e5 R) p5 g

已经有点牛肉干的样子了吧！加孜然~
最后放微波炉里打一下~再去去水份！
8 y' H+ ?0 d9 {4 g# D; n; X

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xingfu214 牛肉干是吗发表于 2012-7-2 19:57

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14^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:19 编辑

还落了锅贴～补上！还是这锅～也太好用了！

看看～金黄酥脆的～

点评

fjonlyone 这是百宝锅啊！发表于 2012-7-2 17:07

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15^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:14 编辑

哈哈～看我儿子也不知偷吃什么了～嘴里鼓鼓囊囊的！
. O4 ]8 s6 K9 F+ |& Z: i
不会画～掺和的也可高兴了！
5 q1 f6 w; Q8 R

点评

xingfu214 还有个小辫儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:58

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16^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-5 00:35 编辑
% a, ]1 T! w8 v' W. Y% Y- U+ E
胡萝卜糖～也让来铭妈给大家讲吧！我的相机两块儿电池都照没电了！

1 C. M! F+ f. n9 ^* R# B
号外：厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧！

http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid12134942

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

17^#

发表于 2012-7-1 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

点评

嘉赫妈上完啦～围观吧！发表于 2012-7-1 18:20

嘉赫妈嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！发表于 2012-7-1 11:32

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

18^#

发表于 2012-7-1 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！

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果飞我都想吃啊发表于 2012-7-2 14:46

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

19^#

发表于 2012-7-1 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图呢看不到啊

点评

果飞估计是图太大了吧发表于 2012-7-2 14:46

嘉赫妈终于上完啦～１６层啊！嘿嘿～看看吧发表于 2012-7-1 18:21

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