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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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再聚“旮旯”活动汇报帖!一次让你学过瘾!速来围观!

关注(21146人) 报名(4人) 参与(4人)返回召集帖
本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 11:28 编辑
* Q3 b+ l2 g* x: U. Y$ W8 C1 u
' W6 u2 C5 t% k活动贴:% }* r+ `9 o2 v6 G5 e
再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛(赢特百惠水杯)~现场教制美食小点!(活动结束) $ m8 O$ K* ^; c" n& U& ], j3 Z
给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨!散花!辛苦啦!
5 ~. Z. D% z$ K* m9 [0 i1 i
( P1 ?5 T% I$ P7 N4 M3 C' T合照啊~人多看哪的都有!挑张大家都好的!我就献身吧!
5 e! r6 Q2 M* `先晒下现场制作的名单~2 U- p% L# l* Z$ w8 W2 \
1、酸梅汤;
  Z7 U3 c* H! G1 ~: v2、烤蛋糕;' n1 s. s- G' H# t  ~/ z. R6 j; O
3、奥尔良烤翅;$ Y; t4 c# Y- Z- H: Q& o
4、无水焯菠菜;# P# k0 h  x2 |, n" {
5、一分钟土豆丝(临时加的);0 T. N- ~6 b) @1 c/ c' Y0 m
6、微波春饼;5 p( _) }6 R& p
7、健康早餐饼;3 f; ?2 x7 c; D; ~3 _% D
8、拔丝鸡蛋;3 S5 P/ s4 _- b( v! X" V0 u+ O
9、核桃花生糖;' G4 o$ ^4 u( y" F: {9 z4 t1 z
10、无水蒸包子;
1 w9 E8 S2 s5 A& t11、心太软(红枣夹心糯米面);
$ `" K( o7 `$ T5 z8 v2 v12、锅贴;. P* |# h: }" S6 R& C+ Y" L& ^; ]
13、无水蒸花卷;8 t$ }6 y7 r7 R* U/ }/ f
14、胡萝卜糖;$ l( M, P" Q7 j
15、牛肉干
, w5 [% d; A3 _- G下面一一介绍给大家!不要急哦~超多图耐心点!4 y6 e* B. c: T' Z% C6 X

5 R" j) R6 K- r! H( M: V8 \大厨们先晾个相吧!辛苦啦~
/ ^8 s6 B- P1 E: Z; S$ f
( K4 i) o' Z2 ~# |3 K/ k- h3 D* p/ ~5 [# q# d

% P& Z! u5 A/ i+ |4 B" v6 [
没交作业的同学要抓紧哦
来铭*09梓*匿名的宝*思凡*
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 500 这么多美食哇,组织活动辛苦喽,奖励大米喽.

总评分: 妈米 + 500   查看全部评分

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:18 编辑
% M$ P- t( }: ~# G8 G" a0 R- e/ J. t& R7 S; u
看这小伙子干嘛呢~, a0 o7 J, z6 X* M
! r$ k* M7 |3 g* e7 j8 g  F
哈哈!给{mod}姐们照相?
& c6 t' W/ J6 E  O+ P! D  g/ w! F1 \) e5 d; b8 v" F' ~' G! h
嘿嘿!
" J5 W0 w+ B: e( D+ @; C# p; ~9 d先开始画画吧~
0 o4 c$ e( u0 e) G, X
$ k9 V$ M) P( a0 I4 s1 O# N# |大家画纸分一分~画笔分一分~) P2 k8 N6 X- a

& M- Y& F- w& d思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~
" F4 W- {) n8 L) e) ~) R; X  H6 k
, d) X& W0 |9 U& [! p  D7 g嘿嘿嘿~奶奶来协助!
& Y$ z! V- Z4 S$ U$ O7 y/ A
' N1 e7 |4 v  u! b2 c# Y4 W这还有了滥竽充数的~哈哈哈
9 f0 v' f7 Q( {+ ~4 M6 s
. N; j: l. }' f6 w5 s好歹人家自己画了几笔呢!
- u4 [' N1 u5 L3 `5 v! Y7 y
) ^& o$ R- o; w" ?! L3 ^2 U哎呀两幅选一个~伤脑筋啊!- k8 y, d6 q# w, x: a

' l6 r, K2 B- Q8 q0 V妈妈帮忙粘起来~& f2 K/ o2 P0 u# f5 g
0 Y1 C$ O6 M" I% l$ r
完成咯~
$ ~# r* g7 [+ w4 y! X. P1 `* P. Y% a: x: [1 \0 K
姐姐让我看看你画的啥~
6 b9 j8 B3 `' A5 D) Y
# k& [/ p" c; m' w  M# f三个妞妞合张影~发奖品啦!
, `0 s( k8 n6 F; [3 X/ n/ O5 |; e/ q' I0 G6 \
待会用它喝酸梅汤咯~4 P. ~4 @$ v% D) ?; Q; f

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 16:48 编辑
- x6 T& Y! ^1 h$ p" A' M* N, {+ v
酸梅汤蹬蹬蹬蹬~
4 a% d% V2 Z8 h6 w
3 C. X8 Y5 S  a' O' N" A. ?哈哈!做的这么好!原来有法宝!
, I& P1 Y" R$ J2 m$ b- ?" ~

+ a! u) q$ J1 y& R, F& P都配比好的!不用自己左一点右一点的去买了!家里做的话!一包也以煮两回!
& S$ z& v1 Z1 h5 V挺实惠的!需要的找来铭妈去~哈哈哈!( k7 m( N' _- s1 B8 g0 Y
1 F* j3 I- Q! m  S; q
出锅啦~先去冰一下!8 F" O. ]- u4 O7 y9 S! i; t# t
* {: i% t% `) p# W8 h! ~5 b
看我们排队喝酸梅汤!乖吧!/ r! i' c3 U  c$ ~* Q6 }

8 r7 e1 k; B$ m& S/ _吼吼吼!好喝哦~~
7 q0 b' }. C' f+ F7 z+ \
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:20 编辑 # P# G8 |0 U+ w: ~8 Y9 h( Q

9 M1 f; s9 k3 P想学蛋糕的举手~哈哈!快来吧!
) p' N- h' N4 f1 L先把蛋清打发~
, ^  O2 D5 u6 `- k1 k, z# g' l
  q. }! k( l) i8 b6 p真是高手啊~我看人家三两下就打好了!! h+ l$ g; b4 z4 i: e% f4 p

. b1 G% m1 N" h+ }打到这个程度!加鸡蛋黄!$ o0 v8 k! s  z( }. C
% d" o  H" d* y& D& `# B6 F/ V

, z8 S$ m: b8 a! a3 y, z- F7 a9 I0 E9 w* s
加面粉~( N" k! M; b$ ?& [
4 @5 a4 Z1 R/ Y1 u% D" v# [
精确的小量杯!想做好吃的!工具很重要啊!4 e; r) Z9 s1 S: B0 e% e( o# q
混合的蛋糕液~
5 ^5 i% N3 s  F  b' V
* f/ s1 w0 j, @6 m* h然后下锅~没错~就是这个锅!. t5 c5 \6 m5 ]

- m% q1 `& z" v+ I然后盖盖子!超牛的锅!可以当烤箱用啊!想买烤箱的看看这个全能锅吧!
3 l1 H$ p! ]+ Z9 ~" o
% r# x" n: @- Z3 y哈哈~看看!肿么样!华丽丽滴出锅了!
# L9 ^/ H+ F1 q, ~% m/ V1 o1 l先切一切哦~
' U3 \! Z7 H! Y; k% m( w+ D5 q: w3 a
哈哈~小馋猫问着香味儿就来了!
/ ?4 g* I- c3 ?8 K; G快分了吧!
& J+ x( D' O* S% ?2 g2 L$ t! L4 v: _: x5 w) M  ]  L
可好吃了!# }) k" _  Z* ^& C% m

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xingfu214  这谁爸爸,做蛋糕真有范儿,哈哈  发表于 2012-7-2 19:55
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:06 编辑 2 f/ o3 \7 V" Y, B$ O: B
: s8 g4 E  @' l1 [8 }+ z
烤翅留给来铭妈自己发!要参加我那PK肯德基的帖子!9 Y/ V, C0 n( _: H' P
我就发个成品诱惑一下大家!专供肯德基的腌料!1 f! T+ @. c& R2 r( U9 _, D
腌料也找来铭妈~我发现她的宝贝真多!
% T6 B8 O7 a4 J6 w2 m( n) k! S' _4 W' E
下面是无水焯菠菜!
& D- u: P5 l/ l) _* g2 f; ]; f' J焯菜~不用水啦~可以省好多时间!而且我发现这么处理的菜特别绿!
& W: H) l" m9 |1 n
! l  q7 g) V" R( J* F2 `看~还是这个锅!把菜剪短~直接放锅里!9 [1 }. }& x7 a3 |

1 l3 v* w- x" i加盖子闷两分钟!
1 x: w* L# s" o4 [( K
+ m1 n, ?; r; @0 v$ y4 r+ d, g, o开锅时候加点冷水!去草酸!又降温!待会拌着吃!* z; j+ w/ }+ X1 _  T" J+ {3 N

+ @/ a/ K" r0 w  F, I% Y) V" @2 c完成!颜色特漂亮!而且营养流失的少!
/ I7 e1 H7 P- y; x! w' U+ t) D1 p6 s- Y7 H' v" e6 _7 ]' G" u: l
4 N5 K) m$ s. W0 [, F; T. ?

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:11 编辑
+ X7 k( ^9 r+ w3 Z8 X8 ]/ |7 ]1 S4 y. ^$ U2 |& C( r4 k
土豆丝!
0 \1 a: n5 Y  ~8 }主要是秀切工!还有~还是那个锅炒的!我已经快膜拜了~厨房里有这么一个锅是不就够了!太全能了!. B: g5 C8 u; e3 }: K, o
相当悦耳的当当当当~切的相当有水平!
0 m0 s6 F2 L% F# T: U% l0 g而且具说这刀切过的土豆丝不黑~
3 I9 X3 @; q- w2 ^; k5 L8 M9 O7 Z- I+ b- F1 o
一点底油~下锅炒啦~  V/ f4 ~$ K' b0 f; a6 c% G. i

5 s- o; C$ P. i% E6 U- Z9 F看看~超快的!又变身炒锅了!
4 _6 w( E" x( s8 ]/ ^; A- j* ~
% A: o' E; d: ?+ O; Z9 b. T: f+ V# ?

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xingfu214  土豆丝切的真细啊  发表于 2012-7-2 19:56
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:20 编辑 . Z0 U; E$ O: w

2 ~+ Z2 D1 ~/ \, t; N- I9 d下面该春饼了~好吃啊!比烤鸭饼软~适合小朋友吃!而且~很简单!
  A7 _2 e" }: X: x2 `照片实在太多了~我就捡主要的说把!
5 a) W# W% U; S/ l  @5 O7 \7 P就是普通的面!像擀饺子皮一样!比饺子皮大点!/ |" k6 N, t. W6 a% i: q* ^( {+ s

1 C) H+ J: Q+ ]擀完几个落在一起!中间摸点油防粘!
6 c4 M& L' ]# F然后放微波炉!9 W& v) F! U7 U/ ]2 F" R7 l/ q
& S3 U' z2 `8 Q% ], ]- E+ J0 Z# p! K% y
3~2分钟就搞定了!
2 \! T) \7 {- ~! J  R* C. B7 U/ y看看多薄~
( G% @+ l5 m! u5 O+ {$ E4 G$ E" f
) B" m8 Y9 w1 z) W

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xingfu214  这爸爸咋啥都会啊  发表于 2012-7-2 19:56
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:27 编辑 . _8 E8 p$ o; B
, {  {& q- G/ k: J3 X
营养早餐饼~又一神器华丽登场!
! |3 ?5 j" d9 {: p: h8 ~  @4 x+ f胡萝卜切块~5 P" r0 y5 u& s6 r+ d
* u3 P& g3 o+ S" T6 H+ d) z. ]4 d  H
然后~拉几下!迅速变成胡萝卜碎了~切馅儿的神器啊!
% y0 A8 a/ P* e4 n" `9 b2 U: P5 q1 X; c) x: e, T5 U
而且是手动的!全拆洗!很方便!
! [. k- O0 ~% E0 l( r# K" N
5 p) c/ }: ^+ N; ^胡萝卜跟芹菜!
  `$ t- p* @7 D( c# U$ Y1 q! m# I' M% Y* u7 t
思凡妹妹特别感兴趣!在一边看了好一会~跟过家家似的~哈哈!
- S) e6 n  b/ N4 r2 c4 l8 K. F7 D4 [9 Q4 l) b3 D
还是这个锅~还能煎!0 c( L5 g3 [: ~8 s' e8 @

6 w1 M5 y, k( n7 h, u& N$ ^2 H1 r
0 @  u& L8 l5 S

点评

豆豆的点儿  那个弄胡萝卜的是什么东西啊  发表于 2012-7-10 14:35
xingfu214  弄碎胡萝卜那个是啥啊  发表于 2012-7-2 19:56
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:33 编辑
! Y2 f2 H8 I5 u' ^1 U9 B7 b# j5 l) x; h1 g
拔丝鸡蛋~吃过没!
! D, ~! e+ W! V! L0 U2 e$ a3 \! \哈哈~快来看看吧!* q. K6 z) U$ w: ]4 P
鸡蛋混合一点淀粉!; n+ j. e$ o7 ~* m; F8 W/ ^

; e. v7 p3 T0 C9 x5 [7 v然后摊薄饼~& x  R$ ^) ~6 ~3 ~
2 Y# s1 U* W. g- H; l9 e3 u" O- ~
切小块儿~
- @, X& C8 D) ~& f+ _! v) G加点油~快速炸几下!, e7 H# s+ X( T  H: H

5 N) {0 t6 k+ u熬糖!( \$ z5 a( P/ u& Z

) {+ D$ a) }' ~% a快速~翻几下!9 T& O  [, J* S- w8 k. h
( y3 d9 o6 I; F
看看~拔出丝来咯!, S  P- Y5 C" e5 Y& Q4 q/ n
7 u/ d/ I% g( }5 O7 w4 n+ B

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豆豆的点儿  这爸爸是干什么的啊,有这么个爸爸再有那么个锅,全乎了啊  发表于 2012-7-10 14:36
梓煊妈妈110115  这个爸爸太有才啦  发表于 2012-7-5 16:54
xingfu214  晕,这个也会啊  发表于 2012-7-2 19:56
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 17:47 编辑
6 A9 l* m, p* ?
# d1 x1 e% K; c& n: v无蒸花卷~水蒸包子~蒸“心太软”2 D8 W! F8 H" `+ G" k9 K
等位看见时候已经下锅了~真是是“花”卷啊!不用水~直接放在湿屉布上!
7 ?, v  a% M: w  k$ O8 T2 y, D0 `* K; [# d1 W& Y2 m& ~+ g. c1 I
心太软!糯米粉加水加糖~和面!
0 P& {2 P# c, k4 ~  D
3 R6 \- h1 v( ~. F红枣去核泡水!$ c% C5 F; L2 {; z( j
6 l( Q+ ]' ~8 p* v& X' F2 I1 A6 R
这个样子!+ q- F2 {6 @  c9 o5 A, s
: O# I* n3 o& Y, q$ {' ~7 |
据说饭店里一份要好几十!成本几个钢镚儿啊!
$ z- _+ Y+ {9 P' c" M& ^  F! ?/ J) ?$ x" F: D# |8 ?* r$ h
包子~有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿!几下就处理好了!% b# b7 O/ s" h

* `+ J' f7 _7 Z2 r看看~: v2 K4 [& d# W3 R
8 O$ y8 O) D5 x5 J/ J/ ~
神游了一会儿~回来发现已经完成了!!
9 U( w1 y0 {. B* ?. I' [5 V4 R/ ~# y, }- t+ ?* U

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 18:05 编辑 , p! U4 a7 l+ ^8 }
6 |8 \1 O% h7 r& m
上烧烤~
* T7 N' u3 B' p# q+ a8 `6 b' \5 [烤兔子~0 b( `& m' f6 C2 f1 \! ^1 V* N, [
4 F. R  e/ R( @. ]- T
烤羊排7 u" D+ R0 i3 ^$ P. e- L

& p8 `) x0 w% C* ]% y, _) ?羊肉串~
3 {3 [; H$ i; s8 B; d/ R( e& b+ R" _+ }* _
柴锅炖~上面蒸了点紫薯!
% @6 L! J' E/ v7 J6 ?
! h8 g- G% e# i3 z7 r  S3 W1 x* s都是适合小朋友的~
  h" R9 w- M1 O+ p9 O( P
2 p; Y9 B+ u9 B8 ~# J
不管啦~先吃饭吧!吃完接着做!

' b5 f  ]* e  u5 v$ N9 f, K5 R
/ z* K2 n+ [) Q! s1 x; `" m拔丝鸡蛋* G) `+ M/ K' y7 s" j
9 |% \1 b3 t5 a' v+ y
羊排~
1 R& f* }" y' `, B
0 K' s, H/ ]" i2 v8 x2 B炖菜~
+ |* b* Y: u% s% o; M. e( I& w
3 i; C! D. }7 A开吃吧~饿坏了!
9 w9 _* b' W; Y& Y; X, Q7 l) t8 \1 y* Z" h
7 G" M2 B% _- y# U2 {0 X2 _' [
: m9 C) y+ S' S' ?3 L0 g5 P$ T

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 18:02 编辑
0 O: Z0 ]- W7 S! M
' a; F9 c7 W; ^; E$ Q吃完继续~花生糖!" R8 L$ @1 P6 n* K7 |/ b. B4 v
打花生碎~神器又登场!
$ y) a  P0 Z5 v- K: s  _5 l/ ^" ~4 _0 O3 [/ Q3 H( N
看看~多省事啊!
7 g/ H! _+ i6 `. ~( G) z) r. z6 b& @; Q* i2 G4 |( l, A
美妈都跃跃欲试了~挺好玩儿的!很容易上手!
# B& d# |  u5 X( }/ j4 ]* R5 D$ Z/ V0 k
冰糖化好~: ?- q7 s$ ~  }9 k

) s+ d2 y  B0 c6 q5 [% S加花生碎搅拌!* m2 T4 t7 v7 u3 n9 @

. x5 d/ |6 x5 {0 j- F7 O然后放在案板上!用刀背按平~
* X# L, T5 K9 d1 P; G* ]8 I4 e/ S  H. ]( C! h* k
砸扁~
# D- I0 x' @% b# k6 U+ H# b2 K2 M0 }2 X; s
成长方形!然后切块儿!( ?! \% F9 m  v" k- ?
* b8 O# q* c8 ^: M6 L4 I
+ D; z4 n: j) D% q
完成图~1 p- p! M1 \' @6 U: q
% E3 C$ F% x+ K9 N3 N0 c
看看多实惠!比外面买的糖好太多了!每个妈妈都做了一份儿带回去!
; L% x- V# W, W' O4 B& W
- s9 c9 I5 Y, Z3 d4 N3 A1 T0 Z1 ]

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xingfu214  这个做的真棒啊  发表于 2012-7-2 19:57
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 18:10 编辑 , n' I: K( u$ q
) C5 q5 w( V$ S+ S9 c: L
鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料!放锅里闷!注意!锅里不加水!就是要让肉出水!" D  X: O3 a5 U7 C) z
不看不知道~一看吓一跳!能出这么多水!外面平时买的牛肉里得有多少水分啊!# e5 o8 c" I- v' W

! U' g* m) M, l' A1 a; O7 }1 Z然后就是把水份烤干~  u& m' l$ S6 f4 e7 {

2 L6 x9 ~. [4 u5 _: e6 O: {+ K, P' C% U/ }
9 D9 x  A% V& R5 C: c2 y- |
已经有点牛肉干的样子了吧!加孜然~/ W2 ]! ~* H4 |2 V! }( ~! m* A: P
最后放微波炉里打一下~再去去水份!2 P' @6 a2 g* A% V; N6 P& D. G
5 l" }$ }0 T5 ?. V0 \- ~! n/ r/ x

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xingfu214  牛肉干是吗  发表于 2012-7-2 19:57
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 18:19 编辑
+ R  }' n, o5 B$ m; P4 R/ @3 }( `1 u2 c+ P; A
还落了锅贴~补上!还是这锅~也太好用了!, Y  s5 {$ b. n) |9 \) H. z
1 g- S( P' [  j1 _. g* f8 F
看看~金黄酥脆的~. R! k5 A8 t6 h# N8 W- F1 C

: {1 s) z/ J$ ?) Z

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fjonlyone  这是百宝锅啊!  发表于 2012-7-2 17:07
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-1 18:14 编辑 " v. C$ ^* `/ P  g0 M) w

( o8 l4 |5 ?9 E) ?哈哈~看我儿子也不知偷吃什么了~嘴里鼓鼓囊囊的!
9 d3 V3 \( P7 R
5 }- W2 Y4 A, b$ H, D) p不会画~掺和的也可高兴了!
/ E! H) _8 m3 X9 Q2 e
, o: Z# N8 H# p3 O+ J, N

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xingfu214  还有个小辫儿,哈哈  发表于 2012-7-2 19:58
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-5 00:35 编辑
. |/ S  {% g( j$ p' A  T; d
7 j2 U  }' h& [胡萝卜糖~也让来铭妈给大家讲吧!我的相机两块儿电池都照没电了!5 e* ~2 w0 [2 S3 Y. B" Y& E+ l) \

( ~* D3 K+ V- s  }6 s5 p5 G1 b( d* L0 Y6 w, G5 x, d! Z+ `
) @+ t$ ?9 s. v! I% P
号外:厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧!
! z# n8 ^: ^7 [6 E7 q7 |5 @http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid12134942
8 E$ |' F# ]1 v4 A8 @$ B/ e) _
羊羊妈MW12520

博 士

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光看见占了。。。

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嘉赫妈  上完啦~围观吧!  发表于 2012-7-1 18:20
嘉赫妈  嘿嘿~图超级多!食谱就15个!必须先占!慢慢上!别着急!  发表于 2012-7-1 11:32
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光看见占了。。。
嘿嘿~图超级多!食谱就15个!必须先占!慢慢上!别着急!

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果飞  我都想吃啊  发表于 2012-7-2 14:46
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图呢看不到啊

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果飞  估计是图太大了吧  发表于 2012-7-2 14:46
嘉赫妈  终于上完啦~16层啊!嘿嘿~看看吧  发表于 2012-7-1 18:21
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