再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明：论坛组织的非盈利性质的聚会活动，参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故，组织者不承担任何法律和经济责任，特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故，活动组织者不承担赔偿责任，由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决，凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

结束

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再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！

关注（25008人）报名（4人）参与（4人）返回召集帖

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 11:28 编辑 & ?/ F7 ]' A9 f8 {: j: q
+ p, V% U: o' ?! F! e; c
活动贴：
再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛（赢特百惠水杯）~现场教制美食小点！（活动结束） - S) w7 b( l! \: Z4 E4 g5 ]7 H
给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨！散花！辛苦啦！4 O9 `" g5 ]( a+ y4 O4 X! f
+ A. O8 M+ Z3 L) e/ |8 ]+ y+ J
合照啊~人多看哪的都有！挑张大家都好的！我就献身吧！

先晒下现场制作的名单~1 Y$ w/ J8 E1 a% G( h
1、酸梅汤；, E: `5 |# T3 N5 Y" V% U Z+ ~
2、烤蛋糕；
3、奥尔良烤翅；
4、无水焯菠菜；
5、一分钟土豆丝（临时加的）；
6、微波春饼；1 d: Y1 e( P0 _0 Y
7、健康早餐饼；% {1 F; A# r c0 Z1 u
8、拔丝鸡蛋；: _- v4 Y1 t: D
9、核桃花生糖；
10、无水蒸包子；) n/ S! c* A5 l# d
11、心太软（红枣夹心糯米面）；
12、锅贴；
13、无水蒸花卷；0 I0 s5 I* y- p( ]+ V$ }0 R3 g
14、胡萝卜糖；
15、牛肉干
下面一一介绍给大家！不要急哦~超多图耐心点！

大厨们先晾个相吧！辛苦啦~

没交作业的同学要抓紧哦
来铭*	09梓*	匿名的宝*	思凡*

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 500	这么多美食哇，组织活动辛苦喽，奖励大米喽.

总评分: 妈米 + 500 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:18 编辑   J* @6 [! l. `! Z. L9 o

看这小伙子干嘛呢~5 f2 p& F% }) \9 v4 P  u2 z8 \3 |" h

$ D3 m# t7 m3 e5 |哈哈！给{mod}姐们照相？
, ^( s* P% r2 r
  T& r" @9 ?5 m0 c嘿嘿！
先开始画画吧~4 t2 n) Q0 w) R6 M9 m' n
; C# v# V( ?- q* ]
大家画纸分一分~画笔分一分~: T* |8 q/ }' P( \
: v: B1 {( {0 [, I* C; @7 J
思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~
) p# f* r; B3 m# J* k4 V) v' [: h$ ~% P: }
嘿嘿嘿~奶奶来协助！
3 Q- y; [; \( O% E7 O+ g
  Z  w! Y5 e# Q2 `1 d/ b# T这还有了滥竽充数的~哈哈哈
+ B& a. H  v+ I, s$ v% c. B! r% o  a" ~' [+ l' }( X9 o' b8 ]% u+ {/ j5 D
好歹人家自己画了几笔呢！
: |/ s' h: C! s& j
" J- e: j" l) H1 ]5 ~' O) j  z哎呀两幅选一个~伤脑筋啊！5 M) t6 v% G  l
/ g0 n$ Z& L0 A: p# M& v( W
妈妈帮忙粘起来~
" r& {7 E7 a4 {! R+ W: u
! u' `( U6 ]* ^6 o. F# o- \4 B! \2 V完成咯~! o; @* A( ~4 \
" ^  X1 U: I5 {9 n' O+ m" H# o
姐姐让我看看你画的啥~) ?: |+ k3 N* i4 I' q9 g
0 O3 _( q; j: d" W! g
三个妞妞合张影~发奖品啦！( d9 n) d& E# W7 f3 P( g
# W; x+ P8 \2 h0 ~
待会用它喝酸梅汤咯~
" Q: [- M5 E1 S; O# F7 c, D

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板凳

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 16:48 编辑 ' x: F$ n- i" S! ?/ B

酸梅汤蹬蹬蹬蹬~
; |& d5 b. w H! y( p* Z& [0 x: r4 u) X4 {# w+ a
哈哈！做的这么好！原来有法宝！

都配比好的！不用自己左一点右一点的去买了！家里做的话！一包也以煮两回！
挺实惠的！需要的找来铭妈去~哈哈哈！+ j- |% |+ p! W6 T! D% j& m8 u

出锅啦~先去冰一下！
) g! W1 S& Q: P8 @7 L! A! Q
看我们排队喝酸梅汤！乖吧！
2 c8 w F5 c% s' R
吼吼吼！好喝哦~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑   r4 i; Z6 v; [8 k2 f* U0 f

想学蛋糕的举手~哈哈！快来吧！
先把蛋清打发～* ~6 Q( j5 N$ a8 v+ X

真是高手啊～我看人家三两下就打好了！8 a  c1 C8 [* R+ V7 i  ?, L
: {( ~! s6 H4 s9 |! I7 r9 P1 w  Q
打到这个程度！加鸡蛋黄！& t8 L+ R+ y6 d& p8 ?5 ?8 X1 k; w
: @  ^, j+ F2 k- \% Z
4 t9 V( j! [0 {% B- ~9 ~0 i5 @

加面粉～
0 i. r7 L; _" y$ f& h8 A
精确的小量杯！想做好吃的！工具很重要啊！3 N, t5 k0 T7 {: W7 m+ i
混合的蛋糕液～

然后下锅～没错～就是这个锅！
& b4 _! d3 |+ l: {9 V9 D% F
然后盖盖子！超牛的锅！可以当烤箱用啊！想买烤箱的看看这个全能锅吧！1 z# C7 ~$ i$ t

哈哈～看看！肿么样！华丽丽滴出锅了！" @" w) X: Q: @% y% E
先切一切哦～

哈哈～小馋猫问着香味儿就来了！: y( ?0 W2 ]8 `3 Y- J4 U/ y$ e
快分了吧！) t" x1 n2 H  }: ]$ z; F

可好吃了！

点评

xingfu214 这谁爸爸，做蛋糕真有范儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:55

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:06 编辑 ; `. m/ k0 V4 E* ?/ A! y

烤翅留给来铭妈自己发！要参加我那ＰＫ肯德基的帖子！# O' `. Q7 Y: u3 t
我就发个成品诱惑一下大家！专供肯德基的腌料！
0 Z# M: {! d. k8 |* ?腌料也找来铭妈～我发现她的宝贝真多！
, W* U0 {) k  q- b7 [' g1 S5 L) X, e% z6 e4 p+ J3 A* f
下面是无水焯菠菜！0 W' F- h2 L  i( R! R8 i
焯菜～不用水啦～可以省好多时间！而且我发现这么处理的菜特别绿！
# }5 v3 {/ O& f
$ Z- R& g- o2 R看～还是这个锅！把菜剪短～直接放锅里！4 _$ M# O# s+ x+ K; I4 A. g
2 m4 B, P) k6 L5 O- P* }1 ?* o
加盖子闷两分钟！! ~0 s+ B; t/ M2 e; d

$ @: c& j, ?. Y开锅时候加点冷水！去草酸！又降温！待会拌着吃！4 s( m4 v2 M( g& r

5 M* }0 Z# o0 a4 o' l4 s完成！颜色特漂亮！而且营养流失的少！2 N% O: v' o( T* H0 Q
8 _: E3 M. X( s4 }$ f0 n" I
: f4 o  n4 M: i. T( ?/ A, Z; a

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:11 编辑 8 p5 ~! W* j; o2 F7 N9 p C* q) D
2 R- V' G7 x- z' J% C/ E5 f1 J
土豆丝！
主要是秀切工！还有～还是那个锅炒的！我已经快膜拜了～厨房里有这么一个锅是不就够了！太全能了！
相当悦耳的当当当当～切的相当有水平！
而且具说这刀切过的土豆丝不黑～3 c, \: w* `9 g$ _% p% u

一点底油～下锅炒啦～; L2 M. H, T+ R: v k
6 d; u7 F6 V% y
看看～超快的！又变身炒锅了！

点评

xingfu214 土豆丝切的真细啊发表于 2012-7-2 19:56

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑
/ B8 p# H% p4 H* i4 {7 Y6 e
下面该春饼了～好吃啊！比烤鸭饼软～适合小朋友吃！而且～很简单！
照片实在太多了～我就捡主要的说把！: y+ Y; B, f ^% s- b2 c
就是普通的面！像擀饺子皮一样！比饺子皮大点！
3 s8 z H6 Z* N& a
擀完几个落在一起！中间摸点油防粘！
然后放微波炉！
9 @3 T# {' V( I
３～２分钟就搞定了！
看看多薄～& J5 f4 N' A+ x; ?+ h4 ~! U

点评

xingfu214 这爸爸咋啥都会啊发表于 2012-7-2 19:56

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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8^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:27 编辑 : Y( |& o" X0 \  ?5 ^* Z

营养早餐饼～又一神器华丽登场！
胡萝卜切块～

然后～拉几下！迅速变成胡萝卜碎了～切馅儿的神器啊！: Q0 Q' u. j4 K8 w/ z( c) t
, v$ Z+ u- f" q: C- ?% h  p8 C: X
而且是手动的！全拆洗！很方便！% G' `" L7 t6 S; S3 w& L; B
0 p# w6 f  K! E! Y' l9 e5 k1 I) u
胡萝卜跟芹菜！  k% m& A) R+ v. S' D

思凡妹妹特别感兴趣！在一边看了好一会～跟过家家似的～哈哈！  D( h4 {0 P9 T% X5 M
8 q9 b+ B  `5 ^* x; v9 g0 b: K
还是这个锅～还能煎！. F1 D( I" P" {. k" i. w& E% D0 V

% A2 M* u/ L+ u

点评

豆豆的点儿那个弄胡萝卜的是什么东西啊发表于 2012-7-10 14:35

xingfu214 弄碎胡萝卜那个是啥啊发表于 2012-7-2 19:56

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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9^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:33 编辑 3 n. Z. u# b ~0 |/ x
) t$ ~' X3 a, A# ]
拔丝鸡蛋～吃过没！
哈哈～快来看看吧！
鸡蛋混合一点淀粉！0 B9 S3 `* H" O7 {$ M, o

然后摊薄饼～, s- T7 V! n& o7 \: T+ i
- g& e7 t* {8 q0 T! T' a0 ~8 q
切小块儿～$ _( o) u/ K& b0 n; Y# j" a- N
加点油～快速炸几下！

熬糖！/ I& f0 X6 ^5 M' q. I/ r
& P8 y5 J# G/ w
快速～翻几下！# ~" k1 h1 q1 L% ~ W8 t3 _+ M

看看～拔出丝来咯！

点评

豆豆的点儿这爸爸是干什么的啊，有这么个爸爸再有那么个锅，全乎了啊发表于 2012-7-10 14:36

梓煊妈妈110115 这个爸爸太有才啦发表于 2012-7-5 16:54

xingfu214 晕，这个也会啊发表于 2012-7-2 19:56

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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10^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:47 编辑 ; e" x; B/ ~$ q$ R6 n, ^* \2 v
" w0 S' d! ~8 [4 x1 u- X" H# s
无蒸花卷～水蒸包子～蒸“心太软”
等位看见时候已经下锅了～真是是“花”卷啊！不用水～直接放在湿屉布上！

心太软！糯米粉加水加糖～和面！8 a1 W: D% w- y- q0 J8 S; K# s
8 }% v$ v! y- f. X
红枣去核泡水！* u, L- a. ?' f& X

这个样子！
3 s4 _* u5 h9 X# H
据说饭店里一份要好几十！成本几个钢镚儿啊！2 S9 v1 L. \, U) m

包子～有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿！几下就处理好了！
: [! I+ ?6 u7 |# b- n' L
看看～

神游了一会儿～回来发现已经完成了！！
: h- e7 a' a& Q7 j" @6 m' c

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:05 编辑 6 n0 ?5 k4 \% R1 T
& G, c+ N; V+ r8 U& [% F
上烧烤～7 O+ N {$ F) r% v1 r% g/ a
烤兔子～
$ d% g+ ?( L. L
烤羊排* Y7 E: _4 ]" L9 ?9 V. W0 w

羊肉串～
! z5 R; n/ L& i* u1 W- S/ r
柴锅炖~上面蒸了点紫薯！

都是适合小朋友的~
( n+ p& O2 W0 H9 E5 g: D( k0 f8 K
不管啦～先吃饭吧！吃完接着做！1 z: C& D5 _0 C) C, \6 e4 S# G
2 b2 v% A2 V3 K. U7 E$ h
拔丝鸡蛋

羊排～

炖菜～

开吃吧～饿坏了！7 a5 B- }7 }/ p8 s& g/ E9 j
$ B' T7 X7 L* ]& R/ Z

1 N6 |6 [/ {$ v, z

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12^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:02 编辑

吃完继续～花生糖！
打花生碎～神器又登场！

看看～多省事啊！. ]5 P$ E5 H" G5 k/ x1 [

美妈都跃跃欲试了～挺好玩儿的！很容易上手！2 }0 Y/ A) k5 l, S$ [" l
- J1 D& K4 x1 K8 `+ J3 m, b
冰糖化好～0 r9 O5 S" B5 T- r4 T7 K; |0 @# v( Z

加花生碎搅拌！4 B6 ~* P7 s% @+ P( i: G3 W

然后放在案板上！用刀背按平～

砸扁～" ? F @+ `- y- E& U m

成长方形！然后切块儿！' [/ h7 Y4 o8 m, X$ w

0 {# {2 V$ q0 l8 W
完成图～1 D/ T$ X% h6 k; A5 I

看看多实惠！比外面买的糖好太多了！每个妈妈都做了一份儿带回去！

点评

xingfu214 这个做的真棒啊发表于 2012-7-2 19:57

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13^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:10 编辑 : R9 J) }  P, |# w5 A

鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料！放锅里闷！注意！锅里不加水！就是要让肉出水！
不看不知道~一看吓一跳！能出这么多水！外面平时买的牛肉里得有多少水分啊！

然后就是把水份烤干~( u$ Y4 y/ L% j6 p% L- A( ^' S; ^
$ T# I$ J: N& r! U6 i7 [  z
3 |! ]5 C4 m  j, }& b

已经有点牛肉干的样子了吧！加孜然~3 ]0 U2 c8 q8 d1 w+ D, u% G
最后放微波炉里打一下~再去去水份！

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xingfu214 牛肉干是吗发表于 2012-7-2 19:57

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14^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:19 编辑 e7 n+ J# R. u# d* v
% ^" u+ v( K; H" e+ E/ c: V
还落了锅贴～补上！还是这锅～也太好用了！
9 v/ v) | v' c
看看～金黄酥脆的～

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fjonlyone 这是百宝锅啊！发表于 2012-7-2 17:07

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15^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:14 编辑
1 i8 u @! F% |3 \- p! }5 }
哈哈～看我儿子也不知偷吃什么了～嘴里鼓鼓囊囊的！

不会画～掺和的也可高兴了！

点评

xingfu214 还有个小辫儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:58

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16^#

发表于 2012-7-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-5 00:35 编辑
3 o5 K7 n) r0 H3 B# h' F
胡萝卜糖～也让来铭妈给大家讲吧！我的相机两块儿电池都照没电了！6 S" T, R' R# J9 \+ J

号外：厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧！

http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid12134942

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

17^#

发表于 2012-7-1 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

点评

嘉赫妈上完啦～围观吧！发表于 2012-7-1 18:20

嘉赫妈嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！发表于 2012-7-1 11:32

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

18^#

发表于 2012-7-1 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！

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果飞我都想吃啊发表于 2012-7-2 14:46

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

19^#

发表于 2012-7-1 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图呢看不到啊

点评

果飞估计是图太大了吧发表于 2012-7-2 14:46

嘉赫妈终于上完啦～１６层啊！嘿嘿～看看吧发表于 2012-7-1 18:21

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