[小丸子的厨房]---传说中的剪刀面---新学的 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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樱桃小小丸子

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

发表于 2010-1-7 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、做一锅水，水开后，就开始用剪子剪面，注意剪子要高出面，这样才不会粘连。剪下来的面直接掉进锅里煮，等面浮起来无硬心后捞入凉水中过凉淋干待用。我觉得剪出的面很漂亮，夸自己一下。

9 j5 j2 H( J+ Z& w

[ 本帖最后由樱桃小小丸子于 2010-1-17 20:05 编辑 ]

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樱桃小小丸子

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沙发

发表于 2010-1-7 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4、成品展示，真的很好吃，特别筋道。我家儿子很爱吃，我和孩子爸都没吃饱。大家试一下吧，懒人的饭菜。并且剪出的面很好看的，孩子喜欢。

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

板凳

发表于 2010-1-7 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很漂亮的说，加精了，第一张图是什么，是面吗？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

地板

发表于 2010-1-7 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈。真厉害啊。还是卤好啊。面其次

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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樱桃小小丸子

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宝宝生日: 0000-00-00
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5^#

发表于 2010-1-7 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angie@bj 于 2010-1-7 12:44 发表
9 x& l0 r1 b$ Q! Y* n很漂亮的说，加精了，第一张图是什么，是面吗？

7 R6 ]4 u5 f! i& a) M

是醒好的面，哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 22

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

6^#

发表于 2010-1-7 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是不错呢，就名字真好听。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

7^#

发表于 2010-1-7 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看着就好吃，有点像那个油面鱼

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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樱桃小小丸子

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宝宝生日: 0000-00-00
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8^#

发表于 2010-1-7 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kexin@bj 于 2010-1-7 14:20 发表
3 q; C: N4 f6 J4 @% V( w2 J& k6 a: {哇，看着就好吃，有点像那个油面鱼

油面鱼是啥东东？是用莜面做的，放手掌里搓的那种吗？

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2008-10-22
帖子: 161

9^#

发表于 2010-1-7 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋啊，有机会俺也要试试。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2009-05-11
帖子: 795

10^#

发表于 2010-1-7 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的偶直流口水啊，

偶们晚上要吃炸酱面的，看亲做的这个面后都没胃口啦吃晚饭啦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号 MW10393

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宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

11^#

发表于 2010-1-7 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞好香啊我都要流口水了不过我不会和面# w+ z+ N- p* o- a! j

等我妈来了让他看这个帖子也给我们做

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 146

12^#

发表于 2010-1-7 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哟，真不错，营养还丰富。这位巧妈发的照片还有个别针的框框，一看就是发图特别用心。

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樱桃小小丸子

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帖子: 1612

13^#

发表于 2010-1-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 响响当当 于 2010-1-7 23:08 发表
3 k: q* _/ d Y哟，真不错，营养还丰富。这位巧妈发的照片还有个别针的框框，一看就是发图特别用心。

8 o# x- [- o& R5 w+ U
+ ]7 U0 t$ R9 O) k/ @' p
谢谢呀，只想呈现给大家最漂亮的一面。

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宝宝生日: 2009-01-28
帖子: 4216

14^#

发表于 2010-1-8 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错呀,有时间好做做.

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宝宝生日: 2009-10-14
帖子: 3448

15^#

发表于 2010-1-8 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错真不错呀！我也学学周末做一个~

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宝宝生日: 2009-10-14
帖子: 3448

16^#

发表于 2010-1-8 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是那个和的面里面加点盐，能让煮出来的面更筋道而且不粘呢？

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宝宝生日: 2009-09-10
帖子: 631

17^#

发表于 2010-1-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆天天做面,可是一点都不好吃,改天我也学习做一个让他们看看

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樱桃小小丸子

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

18^#

发表于 2010-1-8 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由酒糖于 2010-1-8 16:32 发表 * p/ y4 I) w$ y3 x$ h1 A# k$ t W
是不是那个和的面里面加点盐，能让煮出来的面更筋道而且不粘呢？

我没加盐，我用的是雪花粉，我妈说雪花粉筋道。

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 104

19^#

发表于 2010-1-9 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好！！！！！！！！！！！！！！！

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