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楼主
发表于 2012-4-12 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
都尼玛的是水。。。。。
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放个鸡蛋,再用手抓馅
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亦如昙花 发表于 2012-4-12 19:54
放个鸡蛋,再用手抓馅

放了也没用,水太多了~~~

我买的少,就四两肉馅,给孩子汆丸子~~~结果我不加水,最后反正效果不佳~~~
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水多占分量,奸商呀

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放点淀粉。。。。。
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chongchongbama 发表于 2012-4-12 20:09
水多占分量,奸商呀

以前美廉美的肉馅是这样的,买回家就是汤子,我就京客隆买,京客隆比美廉美贵三块钱左右吧,但没水分。

今儿从京客隆买的,跟美廉美一样了,郁闷坏了我了,下次真不能偷懒了,还得去买猪肉然后绞馅儿~~
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东橙西柚yoyo 发表于 2012-4-12 20:22
放点淀粉。。。。。

把这茬儿给忘了,哎~~~


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小恋恋 发表于 2012-4-12 20:04
放了也没用,水太多了~~~

我买的少,就四两肉馅,给孩子汆丸子~~~结果我不加水,最后反正效果不佳~~~ ...

啊,这肉馅掺水也太多了吧,太可恶了
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小恋恋 发表于 2012-4-12 20:24
以前美廉美的肉馅是这样的,买回家就是汤子,我就京客隆买,京客隆比美廉美贵三块钱左右吧,但没水分。

...

我们刚给了京客隆的卡,看来不能在那儿在买馅了,买肉可以,没水,挺干的
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亦如昙花 发表于 2012-4-12 20:35
啊,这肉馅掺水也太多了吧,太可恶了

最让我生气的是,那是我最最信任的京客隆啊,价格也不便宜啊。。。怎么现在也这德行了。。。
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亦如昙花 发表于 2012-4-12 20:35
我们刚给了京客隆的卡,看来不能在那儿在买馅了,买肉可以,没水,挺干的 ...

我觉得离我家很远的京客隆,大型的那种,有半成品,挺地道的!

好久没在京客隆买肉馅了,没想到变味儿了,哎。。。
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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小恋恋 发表于 2012-4-12 20:04
放了也没用,水太多了~~~

我买的少,就四两肉馅,给孩子汆丸子~~~结果我不加水,最后反正效果不佳~~~ ...

但放了鸡蛋
就像汆不成丸子
至少也能 缔造出  肉末蛋花汤
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AnAn她爹 发表于 2012-4-12 20:54
但放了鸡蛋
就像汆不成丸子
至少也能 缔造出  肉末蛋花汤

这不是我想要滴~~~~

支持你那摄影的跟帖了,第一个支持的,给点奖励吧,上次你说你留五万米,剩下的不论多少都是我的,还没给我呢
虫虫妈 MW10006

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小恋恋 发表于 2012-4-12 20:24
以前美廉美的肉馅是这样的,买回家就是汤子,我就京客隆买,京客隆比美廉美贵三块钱左右吧,但没水分。

...

还别说,我老妈之前也是从京客隆买肉馅,说是比别处干。最近也不买了,说是水多,看来不是偶然
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亦如昙花  这方法好,就是累  发表于 2012-4-12 22:38
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这方法好,就是累
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chongchongbama 发表于 2012-4-12 21:32
还别说,我老妈之前也是从京客隆买肉馅,说是比别处干。最近也不买了,说是水多,看来不是偶然 ...

对呀,之前的很干松的,活馅儿能有劲儿,现在的。。没法要了,真跟美廉美的没区别了,但还比美廉美的贵!上当喽,以后我还是买肉让人家现场绞馅儿了,干松
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chq0923 发表于 2012-4-12 21:45
自己买肉剁

懒得,我有时候就市场买,然后人家现场给绞线

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用滤网给滤滤管用不?
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悲催的,买的肉馅儿篡不了丸子
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